104學習

「侍酒：負責提供專業的葡萄酒建議，增強顧客用餐體驗，並且確保酒水庫存的合理管理與品質控制。需要具備深入的葡萄酒知識、優秀的溝通技巧以及卓越的服務意識，能夠與廚房及前場團隊有效協作。了解台灣餐飲文化及消費者偏好，能展現地方特色及創新，並在壓力下保持專業與熱情，迎合顧客需求。」