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提升你的實力，朝專業更進一步

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充實自己，讓能力持續成長

打造高投入團隊：遊戲化工作設計與激勵機制實作班【9/17】

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【線上課】高效能職場筆記法 | 電腦玩物站長的整理思考術

關鍵人才發展策略:提升組織韌性，實現人才永續【08/28】

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【這樣帶人心不累】部屬培育與發展關鍵技巧應用

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考取專業證照，讓能力被市場看見

AI應用規劃師-中級能力鑑定

經濟部為建構教訓考用創新模式正向循環帶動人才發展，充裕產業創新所需專業人才，運用專案推動產業人才能力鑑定業務，整合產官學研共同能量，建立能力鑑定體制及擴大辦理考試項目，由經濟部核發能力鑑定證書，並促進企業優先面試/聘用及加薪獲證者。爰此，因應國內產業數位轉型發展趨勢與人才需要，策劃產業人才之能力鑑定制度，期有效引導學校或培訓機構因應產業需求規劃課程，以輔導學生就業，縮短學用落差，同時鼓勵我國在校學生及各領域從業人員報考，引導民間機構投入培訓產業，培養符合產業及企業升級轉型所需AI應用人才，並提供企業選用優秀關鍵人才之客觀參考依據，以提升產業AI人才之素質與競爭力。

iPAS經濟部產業人才能力鑑定

保健食品初級工程師能力鑑定

因應國內保健產業發展趨勢與人才需要，經濟部工業局委託工研院結合食品工業發展研究所與台灣保健食品學會，共同策劃保健食品產業專業人才之能力鑑定制度，有效引導學校或培訓機構因應產業需求規劃課程，以輔導學生就業縮短學用落差，並提供企業選用優秀關鍵人才之客觀參考依據，以提升保健食品專業人才之素質與競爭力。具有下列三項特色與優勢： 1.官方委託辦理且結合民間專業團體發證，最具公信力的第一張保健食品專業人才能力鑑定證書。 2.以保健食品產業專業職務之職能基準為基礎，以專業系統化發展保健食品專業人才之能力鑑定制度。 3.可獲得認同企業優先面談聘用之機會，並作為個人能力之評估，以全方位提升個人之學習力、就業力與競爭力。

工業技術研究院

AI應用規劃師-初級能力鑑定

iPAS經濟部產業人才能力鑑定

國際製造管理師認證-生物管職能

檢定並証明製造管理與生產系統設計及營運相關的國際水準專業能力。以產業界中、初級主管或資深技術人員所需之專業管理能力與知識為認證及相關培訓內容。本證照所檢定的知能包含理論與實務，考試與培訓內容切合各該相關工作所需要的完整知識體系。

國際製造工程學會-中華民國分會(Society of Manufacturing Engineers, SME)

丙級水族養殖技術士

為籌劃辦理水族養殖技術士技能檢定以配合國內水族業蓬勃之發展，及相關行業之從事人員應具備水族養殖基礎知識與技術，以因應國內水族養殖業就業之需要，藉以提高國內水族養殖之人力水準，爰經勞委會職訓局邀專家學者於八十四年度完成水族養殖技術士技能檢定規範之訂定。將水族養殖技術士技能檢定人員分級如下： 1、丙級：應具備水生生物之認識、養殖水質檢測、水族病害處理、水族飼育、水族箱之裝配與操作及水生生物之包裝與處理等相關常識與基本技能者。 2、乙級：應具備水生生物認識、養殖水質檢測、水族病害處理、水族飼育、水族箱設計等相關知識與技術。

勞動部勞動力發展署技能檢定中心

食品品保工程師-中級能力鑑定

經濟部為充裕產業升級轉型所需人才，於105年起專案推動產業人才能力鑑定業務，整合產官學研共同能量，建立能力鑑定體制及擴大辦理考試項目，由經濟部核發能力鑑定證書，並促進企業優先面試/聘用及加薪獲證者。特色： 1. 由經濟部發證，最具公信力。 2. 以食品產業專業職務之職能基準為基礎，以專業系統化發展食品品保工程師人才之能力鑑定制度。 3. 可獲得認同企業優先面談聘用之機會，並作為個人能力之評估，以全方位提升個人之學習力、就業力與競爭力。

iPAS經濟部產業人才能力鑑定

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色彩與科技的融合──走進沙鹿高工染整科的技術教育現場

在臺灣紡織產業鏈中，染整技術是影響布料外觀、觸感與機能的核心環節。雖然產業隨時代轉變，但染整仍是布料加工中不可或缺的專業，而沙鹿高工染整科正是高職中完整保留此技術養成的學校。成立超過半世紀的染整科，兼具歷史底蘊與新趨勢意識，培育出一批批能在產業中發揮專業的技術人才。沙鹿高工染整科創於民國六十三年，是全臺高中階段唯一設有染整專業課程的學校。近代紡織產業重心逐漸轉移，臺灣紡織業逐步轉型更多扮演研發的角色。沙鹿高工染整科作為培育紡織產業人才的重要單位，透過領域知識深耕與實習操作，協助學生建立基礎化工與染整知識，並結合當代重要環保議題，參與開發綠色化學、ＡＩ化工智慧技術技術等課程，為紡織領域人才建立與時代並進的能力，深厚臺灣紡織出口競爭力。一、染整 × 化工：不受領域侷限的人才培育雖然科名為「染整科」，但學生在沙鹿高工的學習並不侷限於布料加工，而是深度結合涵蓋紡織的化工領域。為了讓學生理解染整背後的科學原理，課程從高一開始便教授普通化學，二年級則讓學生接觸分析化學等內容，使學生能從反應原理理解染料與化學鍵結的吸附關係、染色牢度、助劑作用等技術細節。這樣的課程設計使染整科學生具有雙重能力：既能操作染整流程，也能從化工角度判斷材料特性與反應條件。此外，二年級的基礎化工及化工裝置課程、職場體驗等，亦幫助學生不只理解技術操作，更能認識紡織領域的器材應用、產業上下游關聯性。此外，面對全球永續趨勢與產業自動化需求，沙鹿高工染整科也持續調整課程方向，目前已導入數位印花技術，使學生能接觸低耗能、低廢水的新型染整方式；未來也將加入綠色化學概念，引導學生理解如何降低化學品使用、選擇較環保的染料與助劑、優化製程，以符合產業發展方向。圖：沙鹿高工染整科授課畫面二、從白胚布開始的專業訓練：做中學的染整教育染整科最具代表性的，就是扎實的實作課程。學生每週大量投入術科操作，從第一年開始便走入染整實驗室，接觸真實的加工流程。課程並非僅示範式教學，而是讓學生能親手完成布料處理的每一個步驟，從白胚布的前處理到染色、印花與後加工，都需反覆試驗，以理解不同變因對成品的影響。學生在高一的實習課中，學會退漿、精練、漂白及增白等基礎技術；高二則開始完成完整的染整工序，包括調色、配藥、控制溫度時間以及印花操作。這些技術不僅需要精準，也需要耐心，以確保布料呈現穩定、均勻的效果。到了第三年，學生將前兩年的學習加以整合，進行專題製作，用具體成果展現三年累積的技術能力。主任指出，學生在每一次操作中，都必須記錄變化、分析結果、調整參數，這些學習經驗為未來的技術工作奠定紮實基礎。圖：沙鹿高工染整科學生實作畫面三、競賽舞台與專業證照：看見學生的專業成長專題製作是染整科三年學習的總結。學生需自行發想主題，包含技術探究與創意應用兩種方向，從問題設定、流程規劃、反覆試驗到成果發表，都是重要的學習歷程。許多學生在專題中展現驚人的創造力與穩定的技術能力，也讓教師能從中看見學生的專業成熟度。在全國工科技藝競賽化驗組，113年染整科學生趙O霖選手榮獲優勝第七名的佳績，並取得技優徵選資格，對其升學有顯著的幫助。專業證照部分，染整科教師團隊致力於協助學生考取化學丙級證照、化學乙級證照，透過課後練習協助學生掌握專業技能和知識，順利取得專業證照、為其後續升學與職涯奠定厚實基礎與強韌競爭力。四、從染整走向未來：升學與就業的多元道路染整科學生升學比例高，主要方向包含化工、紡織工程、分子科學等科系。許多學生往北科大、雲科大等學校進修。在適性方面，主任認為染整科不需要特別強的體力或藝術能力，反而適合做事細心、願意按流程操作、喜歡動手實作的學生。對那些對化學、顏色或材料有興趣的孩子，染整科能提供一條穩定而專業的技職道路。結語：在色彩與科學之間，培育技術人才的起點走進沙鹿高工染整科，看到的不只是染缸、布料與儀器，而是一套完整的技術養成系統。從工序理解到製程管理，從化學基礎到創意應用，學生在三年的學習旅程中，累積的不是片段技術，而是一套能帶入未來的專業能力。對正在選擇未來方向的國中生與家長而言，染整科是一條充滿發展可能的技術路徑。這裡培養的不僅是會染布的技術者，更是懂材料、懂製程、懂思考的產業人才。沙鹿高工染整科，正以專業與扎實的訓練，陪伴學生在色彩與科學之間找到屬於自己的亮眼未來。開箱染整科學習日常！更多科系探索，歡迎追蹤104高職生IG 在 Instagram 查看這則貼文 104高職生（@104v.hs）分享的貼文

【104職場力】

從科學實驗操作到產業應用——新竹高工化工科的專業養成現場

讀化工科，是每天待在實驗室做實驗嗎？需要很會化學，才能讀化工科嗎？高中三年裡，學生究竟會學到哪些專業能力？未來又有哪些升學與職涯方向？這一次，我們走進新竹高工化工科，透過戴曉玫老師與高三學生的分享，看見化工科從基礎化學、實驗操作到產業應用的學習歷程，也重新認識技職教育裡那些關於細心、耐心與精準的訓練。化工科和想像中的不一樣：學生進入後才發現的事「我原本以為進來之後，會一直做化學實驗，但後來發現不是只有化學。」高三的彭同學談起三年前填志願時的想像，語氣裡帶著一點笑意。真正開始上課後，他才發現，化工科除了實驗，還需要面對大量計算、物理概念與反覆驗證的實作訓練。「後來發現物理跟計算其實更多。」高三的蔡同學則提到，因為家人建議，加上國中時自然科成績不錯，他選擇進入新竹高工化工科。但真正開始上課後，他才慢慢理解，化工其實不是單純「做實驗」，而是一門需要細心、邏輯與耐心的專業。這樣的學習跟想像的落差，或許是許多剛進入化工科的學生們都會遇到的情況。新竹高工創校於民國三十三年，化工科是校內歷史最悠久的科別之一。多年來始終維持每年級單班制，也延續著重視扎實訓練的教學傳統。從高一開始，學生便要同時面對專業理論與實作課程。圖：新竹高工化工館實拍從高一到高三：化工科的課程與實作日常高一時，學生會學習普通化學、有機化學與普通化學實習；到了高二，則進一步接觸分析化學、基礎化工與化工裝置等專業科目，同時搭配分析化學實習與有機化學實習。高三則進入儀器分析、工業分析等更貼近產業現場的內容。任教多年的戴曉玫老師表示，化工科和一般高中最大的不同，在於學生很早就需要進入實驗室操作。「我們的實習課三年都有，高二之後的實作會更多。」在戴曉玫老師眼中，化工科最重要的能力，並不只是考試成績，而是學生能否建立「精準」與「細心」的習慣。圖：學生於實驗課進行實作「因為化工實驗裡，一個小地方錯了，最後結果就可能完全不一樣。」彭同學與蔡同學都提到，印象最深刻的實驗是『維他命C檢定』。這項實驗需要反覆滴定、觀察顏色變化，並精準控制藥劑比例。「最難的是顏色判斷。」蔡同學說。有時候只差一點點，整份結果就會失敗。而彭同學則認為，真正困難的，是失敗之後如何重新找出原因。「我會先冷靜下來，再重新回想每一個步驟，思考到底是哪裡出了問題。」一次次反覆操作、檢查的過程，也慢慢成為化工科學生的日常。戴老師觀察，現在許多學生習慣快速接收資訊，但化工科其實很需要長時間思考與閱讀理解能力。「現在很多題目，不是背公式就好，而是要看得懂題目，再去分析問題。」因此，除了數理能力外，耐心與穩定度，往往才是學生能否適應化工科的重要關鍵。技職教育裡的重要能力：細心、耐心與安全意識在所有能力之中，「安全意識」是老師最重視的一件事。從學生第一次進入實習工廠開始，老師便會反覆進行安全教育，包括工作服規範、藥品操作、器材使用與廢液處理等。圖：新竹高工化工科教室環境照「很多事情平常沒發生時，會覺得沒什麼，但真的出事就來不及了。」戴老師說，她接著提到，曾有學生在實驗後，不小心碰到尚未冷卻的器材而燙傷，也因此更加重視實驗服與長褲等安全規範。除了課程與實驗，新竹高工化工科每年也會培訓學生參加全國工科技藝競賽。學生從高二開始接受長時間訓練，不只需要反覆練習實驗操作，也必須培養高度專注力與抗壓性。戴老師觀察，很多學生其實不是不會，而是容易因為急躁而出錯。「化工很需要耐心，你可以大膽嘗試，但一定要細心。」而這樣的訓練，也讓學生慢慢理解，化工學的不只是化學知識，還包括分析問題與修正錯誤的能力。從半導體到食品產業：化工科的未來出路彭同學表示，自己未來希望朝材料研發或製程優化方向發展；「我比較想往食品方向看看。」蔡同學則對食品相關領域更有興趣。事實上，化工背景的出路相當廣泛。從半導體材料、電子化學、生技醫藥，到食品檢驗、環境工程與材料研發，都與化工專業有關。不過戴老師也坦言，「如果真的很排斥數學、理化，或不喜歡細心操作，會讀得比較辛苦。」但她也認為，正因為化工科的訓練過程扎實，學生在三年裡學到的，不只是課本上的知識。「他們其實是在學習怎麼解決問題、怎麼面對失敗，還有怎麼對自己的操作負責。」或許，這也是技職教育迷人的地方，它讓孩子在一次次實作與修正中，慢慢找到自己的方向，也理解什麼叫做真正的專業。或許對許多人來說，化工不是第一時間會想到的科系，但走進新竹高工化工科後會發現，它其實與生活及產業息息相關。從半導體、材料、生技到食品與環境工程，只要與化學應用有關的領域，都能看見化工人才的身影。化工科的升學方向也相當多元，包含化學工程、應用化學、食品科學與環境工程等相關科系，而這三年的專業訓練，也成為學生未來銜接升學、產業與職涯的重要基礎。開箱化工科學習日常！更多科系探索，歡迎追蹤104高職生IG 在 Instagram 查看這則貼文 104高職生（@104v.hs）分享的貼文

【104職場力】

南華大學深耕農業碳中和　攜手學研產業拓展永續新動能

「2026第十屆永續發展與綠色科技國際研討會」於日前在國立勤益科技大學管理館舉行，聚焦永續發展、綠色科技、環境教育、ESG治理、農業與氣候變遷等議題，邀集國內外專家學者、產業代表及永續實務推動者交流。上午安排地方氣候韌性、教育連結聯合國永續發展目標、農業零碳排放、零污染零廢棄經營模式，以及城食森林對環境永續與公眾健康之貢獻等專題演講，下午則進行論文發表、海報展示、優秀論文頒獎及下屆主辦單位交接。南華大學科技學院USR計畫團隊師生發表多篇論文，展現跨域研究與永續實踐成果。 2026-09-22 南華大學發布南華大學科技學院USR計畫「推動在地社區農業碳中和」團隊師生積極參與，發表多篇農業碳中和、低碳農業、自然為本解方、ESG永續經營及碳保存等研究成果，包括「地方特色農業導入ESG永續經營之研究」、「苦茶園之生態系統服務價值研究」、「老屋翻修之碳排放效益分析」及「應力波輔助行道榕樹風險管理與碳保存」等，展現南華大學將綠色科技與永續管理跨域結合的研究能量。其中，洪耀明、陳柏青及陳瑞芳共同發表英文論文「Nature-Based Solutions for Food Waste Management: Application of KKF Agricultural Method and Beneficial Microbial Fermentation」，以KKF自然農法與有益微生物發酵為核心，探討食物廢棄物管理、循環農業及自然為本解方的應用，呼應USR計畫推動友善農法、農業減碳、資源循環與在地永續教育的實踐方向，讓南華大學在地USR成果登上國際研討會平台。本次研討會另一項重要成果，是南華大學科技學院分別與國立東華大學碳中和研究中心、浩克生技開發股份有限公司簽署合作意向書，深化農業碳中和之跨校及產學合作。其中，與東華大學碳中和研究中心將聚焦碳中和農業理論基礎研究；與浩克生技開發股份有限公司則將推動產學合作及低碳產品開發，期盼結合學術研究、產業技術與USR場域實踐，擴大農業碳中和及綠色科技的應用效益。南華大學科技學院院長陳柏青表示，科技學院近年以「面向產業做學研、深耕在地到國際」為發展策略，透過USR計畫將研究成果帶入地方場域，回應農業碳中和與低碳轉型等社會需求。本次研討會除提供研究成果交流平台，也促進與學術、產業及社區夥伴建立合作網絡。未來將持續以「在地實踐、產學合作、國際連結」為核心，推動低碳農業、自然農法與碳管理人才培育，將臺灣在地永續實踐經驗推向國際。南華大學校長高俊雄表示，南華大學長期推動生命教育、環境永續、社會實踐與地方共好，科技學院USR「推動在地社區農業碳中和」計畫正是結合大學教育、永續研究與地方發展的重要實踐。未來將持續透過跨校、跨域及產業合作，深化大學社會責任。南華大學科技學院及永續綠色科技碩士學位學程將於116年接棒主辦「第十一屆永續發展與綠色科技國際研討會」。未來將結合USR計畫實踐經驗與本屆研討會交流成果，規劃兼具在地特色與國際視野的研討內容，持續推動永續發展與綠色科技研究及實踐，培育永續綠領人才，深化大學對社會與環境永續的貢獻。

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從微觀分子到綠色永續未來──北科附工化工科

在精密科技的現代，化學工程早已不只是傳統印象中的試管與燒杯，而是支撐半導體、生醫科技與精細檢驗的重要基石。位於桃園的北科附工化工科，學生在這裡不僅要面對微觀的化學分子，更要學習工廠級的製程操作與精密儀器分析。  化工不只是化學：追求效率與邏輯的「工程」學科  「許多人常將『化學』與『化工』混淆，其實兩者本質有很大的不同。」本身即畢業於北科附工化工科的張翰林科主任給出了精闢的見解。他指出，化學著重物質組成、性質與反應機制；而化工則進一步思考如何將這些反應在工廠中穩定、安全且有效率地實現。  換言之，化學是理論的基礎，而「工程」才是化工科真正的核心主軸，整個科系三年的訓練都圍繞著提升製程的效能而努力。為了達成這個目標，北科附工化工科的三年課程有著階梯式的規劃：  年級 學習領域 實務與應用方向 高一 普通化學及實習 奠定扎實的化學基本功與實驗室基礎操作 高二 分析化學、化工裝置 接觸工廠設備，摸索混合器與蒸餾原理 高三 有機化學、高分子化學 探討石化材料反應與特殊聚合材料特性  面對日益複雜的產業技術，張翰林主任特別點出一個常見迷思：「許多人認為化工科只是學習化學知識，其實化工是一門以化學為基礎、以工程應用為核心的專業。」除了化學原理之外，學生還需要學習熱力學、流體力學等基礎化工專業。  因此，邏輯推理與數理基礎的重要性往往不亞於化學。張翰林主任也提醒，隨著產業日益國際化，許多設備規範、技術文件與研究資料皆以英文呈現，良好的英文能力也將成為銜接未來職場的重要利器。  圖：學生參與實作課程三年淬鍊：透過專業證照證明  學校在各階段皆融入了明確的課程目標，讓學生從中獲得成就感：高一輔導考取勞動部「化學丙級」、高二挑戰「化工丙級」，到了高三則挑戰難度頗高的「化學乙級」。張翰林主任表示，科內的化工丙級通過率可達八成，而難度較高的化學乙級，每年也都有五到七成的通過率。除了證照，學校每年也會推派選手參加「全國高級中等學校學生工業類技藝競賽」的「化驗」職種。  實驗白袍用意何在？安全第一考量  在面對各類化學藥劑與精密機具時，張翰林科主任強調「安全」始終是第一鐵律。他分享了一個常被學生忽略的細節：許多學生覺得穿實驗白袍是為了裝酷，但其實白袍有著至關重要的防護作用，白色的布料只要一沾到酸鹼液體或染料，馬上就能看見，學生可以在第一時間脫下處理，保護身體不受傷害。嚴謹的安全紀律，是化工科學生上課的首要原則。圖：學生穿著實驗白袍進行實驗生活中的驚險，好在有化工專業  目前就讀高三的林郁燦同學，分享了日常生活中驚險的插曲：「有次看到家人想拿鹽酸跟漂白水一起洗廁所，我馬上制止，因為這兩者反應會產生有毒的氯氣！」回憶起準備化學乙級證照的過程，他坦言這是一場心理與技術的雙重考驗，其中一個項目要配製快20瓶藥品來測定水溶液中的磷含量，時間非常緊迫，如果做得不夠快，或者做出來的數據跟標準值差很多都不行。在這種「做得快又做得準」的反覆訓練中，成功淬鍊出他在壓力下精準操作的職人精神。  產學接軌與未來藍圖：生技醫藥與多元升學路  為了拉近產學距離，學校積極推動產學合作，張翰林主任與桃園在地的「信東生技」藥廠洽談合作，安排有意願的畢業生在大學入學前的暑假前往實習。不僅讓學生提早認識職場生態，也為他們的未來履歷添上亮眼的一筆。  在升學表現上，北科附工化工科的出路十分多元。常見目標包含台灣科技大學、台北科技大學的化學工程系或材料工程系，甚至也有學生跨領域選擇雲林科技大學的文化資產維護系，展現跨域發展的彈性。  邏輯與實務兼備的新世代職人  「化工專業在國中階段較少接觸，因此所有人的起跑線都是一樣的。只要三年肯認真投入學習，許多學生都很有機會挑戰前幾志願。」張翰林主任表示，北科附工化工科透過扎實的理論、嚴謹的檢定與實作，打造成具備細心、耐心與邏輯判斷力的跨域人才。無論未來他們是走入半導體大廠擔任製程工程師，還是投身生技醫藥領域，在這裡培養出的硬實力與科學素養，都將成為他們接軌全球市場、迎向無限可能的堅實底氣。  開箱化工科學習日常！更多科系探索，歡迎追蹤104高職生IG 在 Instagram 查看這則貼文 104高職生（@104v.hs）分享的貼文

【104職場力】

「成為專家」的工作怎麼選？6個關鍵行動，找到更有影響力的領導機會

想要發展專業知識，成為領域中的專家，有哪些關鍵的原子技巧？作者為兩位女性醫學博士，分享其中一項為「確定哪些專業相關的領導職位值得一試」。並非所有機會都是有益於你的成長或高回報，解析關鍵行動包括：詳讀職務說明書、評估支持和資源、評估影響力，以及學會拒絕。文／ 艾黛拉．蘭德瑞、瑞莎．盧伊斯本文目錄：評估專業領導職位的原子技巧（點擊可快速前往）原子技巧：評估與專業領域相關的領導職位我們為何需要掌握這項技巧？這項技巧為何難以達成？培養這項原子技巧的關鍵行動是什麼？1. 詳讀職務說明書2. 向目前或曾經擔任過該職位的人請益3. 了解任職者下一步的去向4. 評估可獲得的支持和資源5. 評估該職位的影響範圍和程度6. 學會拒絕原子技巧：評估與專業領域相關的領導職位具體的技巧是什麼？確定哪些專業相關的領導職位值得一試。在擔任哈佛醫學院40名醫學生的指導老師之前，我思考了對我來說最重要的事，基本上就是協助學生發展職涯。我的目標是確保我充分了解對這個角色的期望。在申請之前，我向上級主管請益，他認為這是個很好的領導機會和跳板。我也與之前和現在擔任相同職位的人交談過。職務說明書提到我將負責監督學生在醫學院的學習進度。我發現這個職位要求我在晚上和週末與學生會面，這一點在廣告傳單上沒有清楚表明，但並未使我打消念頭，只是我納入考慮的一個新資訊。我還問了醫學生一般對指導老師的看法。深入的調查有助於我判斷是否值得爭取這個職位。我對風險和利益有非常清楚的了解，最終決定，這個導師機會似乎與我的專業目標完全吻合。－艾黛拉我們為何需要掌握這項技巧？許多領導機會將接踵而來，並非所有機會都是有益於你的成長或高回報。你應該對一個機會進行批判性評估，權衡利弊，包括薪水、工作文化、職務說明、時間投入、出差需求等等。有時候，人們可能會輕率地接受一個職位，認為會幫助他們成長、擴展人脈和聲望，結果卻發現事實並非如此。你不會希望被一個領導職位束縛，增加了行政工作負擔、占用大量時間，或消耗精力，而且還無法保證你有機會發揮創意和獨立性、朝專業知識的方向發展。這項技巧為何難以達成？你擔心問了太多細節問題。你擔心自己私下調查所獲得的真實資訊可能會讓你打消申請念頭。你相信所有的領導機會都是值得投資的。你不確定拒絕一個機會對你的職業生涯將會產生什麼影響。培養這項原子技巧的關鍵行動是什麼？ 1. 詳讀職務說明書在接受新的領導職位之前，盡可能多了解一切資訊。閱讀相關職責的描述，了解時間投入和非工作時間的期望，探索未即時公開的細節。 2. 向目前或曾經擔任過該職位的人請益如果已離職的話，明確詢問他們離開的原因會有所幫助。在接受職位之前，先提出可能會令人不自在的問題：「你受到的待遇怎麼樣？」「你為什麼選擇離開？」「你有受到重視的感覺嗎？」「接受這職位對你的職業生涯有幫助嗎？如果有的話，在哪些方面？」 3. 了解任職者下一步的去向評估該職位的前景。這是一個終點，還是會讓你有機會進一步取得更重要、更有影響力的職位呢？了解發展軌跡將幫助你掌握下一步最佳發展所需的技能和機會。 4. 評估可獲得的支持和資源你是否有適當的行政支持、財務資源和足夠的權力來執行該職位的任務？這會是你得完全靠自己、沒有組織結構和支援的職位嗎？向面試和招聘你的人提出有關職責和資源提供等具體問題。 5. 評估該職位的影響範圍和程度你可能會因為想累積成為專家的經驗，而考慮接受這個職務。你會影響到5個人，還是5千個人？你會處在別人的陰影下，還是會成為你所從事工作的代言人？你有機會向公司、行業或領域的高層領導展示你的工作嗎？ 6. 學會拒絕接受和拒絕可能都很難。當機會來臨時，很令人心動，會心想：終於有人注意到我了，或這是我大放異彩的好機會。相信你的直覺，在答應之前，先深入研究，以了解真正的情況。記住目標，你希望找到一個有助於你發展成專業專家的職位。以下是拒絕一份工作邀請的標準措辭：「謝謝你抽出時間考慮我的申請，經過深思熟慮並與我的導師談過之後，我決定放棄這個機會，希望日後還能合作。」節錄自：商業周刊《原子技巧：小練習帶來大改變，早知道會更好的10種職場組合技／艾黛拉．蘭德瑞, 瑞莎．盧伊斯著》

【104職場力】・職涯規劃

驅動未來移動科技與重裝設備的跨域職人──北科附工動力機械科

在現代城市建設與工業發展過程中，大型重型機械與工程機具是不可或缺的基石。北科附工「動力機械科」是全台唯一科別。有別於傳統的汽車修護，這裡的學生不僅要懂機械原理，還要學習跨領域的電控，甚至親自操作龐大的挖掘機。本次訪談邀請到在教育界深耕二十多年的動力機械科胡國紘主任，帶我們一窺這門科系如何打造出具備高度競爭力的「機械醫師」。從黑手到「機械醫師」：打破傳統的跨域職人培育「以前的人常說，不讀書的人去做黑手；但現在時代不同了，現在的維修技師就像是『醫生』的等級。」本身為汽車科背景的胡國紘主任，一語道破了產業的轉變。胡國紘主任說明，動力機械科的前身是「重機科」，隨著時代演進，前輩們認為「重機」二字過於狹隘，因而更名為涵蓋所有「會動的機械」的動力機械科。許多人容易將動力機械科、機械科與汽車科混淆，胡主任對此進行了明確的比較：科系名稱核心領域、操作及維修對象動力機械科大型工程用機械（如挖掘機、起重機、堆高機）、重型柴油引擎機械科基礎機械加工與零組件製造生產（如車床、銑床、鉗工）汽車科一般交通工具（如家用汽車、機車）面對日益複雜的機具設備，胡國紘主任強調，現在的維修已經不是單純憑勞力拆裝，而是高度仰賴專業知識與邏輯思維。「當機具出現故障時，它不會像病人一樣開口告訴你哪裡痛，技師必須透過故障現象，做出正確邏輯判斷，一步步找出問題根源。」從業人員也需要具備閱讀英文維修手冊的能力，因此解決問題的能力與學科基礎缺一不可。三年淬鍊硬實力，累積專業證照與成就感為了讓學生在畢業前具備扎實的即戰力，胡國紘主任表示，動力機械科的課程規劃是將「考取證照」融入各階段的課程目標中，讓學生從中獲得成就感。高一的重點在於基礎摸索。學生會先從車床、銑床等傳統機械加工學起，並要求考取「機械加工丙級」證照。此外，因應機件維修需求，還有一門「手工電焊」課程，讓學生親身體驗焊接的操作，並輔導考取「一般手工電焊」證照。升上高二後，課程導入自動化與電動控制，「機械有了骨架，還需要賦予它生命來控制。」學生除了考取「電腦輔助機械製圖丙級」與「氣壓丙級」外，科內也打造了專屬的「室內配線丙級」檢定考場，讓學生實地摸索電路配線的控制邏輯。此外，還需考取「重機械修護引擎丙級」證照，學習大型工業用引擎的拆卸維修。到了高三，學生將面臨進階挑戰，準備「重機械修護引擎乙級」、「CNC銑床乙級」等高難度證照。更特別的是，年滿18歲的學生能在校內選修工程機具操作實習，親自坐上駕駛座操作挖掘機（怪手）、堆高機、鏟裝機並考取操作證，這是全台灣極少數擁有此類實作課程的學校。在面對龐大機具時，胡國紘主任強調「安全」始終是第一鐵律。所以實習操作前，必定會安排三小時的職業安全衛生教育訓練課程並簽署安全說明。尤其在學生逐漸熟練的「老鳥階段」，老師們的督導反而會更加嚴格，以確保訓練過程絕對安全。圖：學生操作大型機械從做中學的成就感：高三學生分享實戰經驗受到工程師父親影響的游同學，從小喜歡動手拆裝零件。她目前已考取高達九張證照，包含機械加工、鏟裝機操作，甚至拿下難度極高的重機修護引擎乙級、CNC銑床乙級以及飛機修護乙級證照。游同學回憶，實際在實習課開鏟裝機鏟土、整平地面的過程十分療癒，考取操作證更是讓她充滿自信。另一位羅同學，則因父母從事重機具考照協會訓練相關工作而就讀本科。擁有七張證照的她坦言，準備「室內配線乙級」學科測驗時因內容偏向電機科而感到吃力，但她靠著反覆刷題成功克服挑戰。對羅同學而言，學習本科最實用的是「能看懂以前不懂的東西」，無論是重型機具維修或操作重型機具。產學接軌與未來藍圖：實作專題與多元出路在專題製作與競賽中，胡國紘主任分享，學生的專題多半以「實務應用與安全」為出發點。例如，曾有學生為克服初學者對大型挖掘機的恐懼，利用3D列印結合電子控制，製作出迷你「挖掘機教育訓練模型」以熟悉手感，榮獲全國專業群科專題競賽佳作。科內也會鼓勵學生參與綠能相關的「小水力發電競賽」，培養解決問題與創新能力。圖片：學生專題作品成果面對未來的升學與就業，胡國紘主任指出多數畢業生會選擇繼續升學，常見目標包含虎尾科技大學、勤益科技大學、高雄科技大學及屏東科技大學的機械、車輛或輪機工程系。邏輯與實務兼備的未來工程師「多操作幾次就會有手感，我們也都是從零開始學，現在都克服了！」游同學用自身經歷，鼓勵有興趣就讀的學弟妹。胡國紘主任表示，在本科專業教師團隊的帶領、北科附工動力機械科提供的完善實作環境與嚴格的安全要求下，學生不僅具備操作大型工程機具的硬實力，更培養了跨領域的電控知識與解決問題的邏輯思維。這群年輕的「機械醫師」，正帶著高度的專業自信，準備在未來移動科技與重裝設備的產業中大展身手。開箱動力機械科學習日常！更多科系探索，歡迎追蹤104高職生IG 在 Instagram 查看這則貼文 104高職生（@104v.hs）分享的貼文

【104職場力】

用心栽培，用愛灌溉──北科附工農場經營科的專業人才養成

位於桃園的北科附工，設有全國少見的農場經營科。該科以完整的田間實作與系統性的課程規劃，讓學生在三年學習歷程中，逐步累積農業專業知能與經營管理的思維。不同於一般以理論為主的教學模式，農場經營科透過「從整地到銷售」的實作，讓學生不僅能掌握生產技能，更能理解產業運作邏輯，為未來升學或就業奠定基礎。文／104高職生課程規劃：分年設計，從農作、銷售到專題研究逐步深化農場經營科的課程設計依年級循序漸進，兼顧基礎養成與專業深化。高一以基礎課程為主，重點放在培養正確態度與基本技能。學生每週進行兩天的實習課程，內容涵蓋整地、播種、施肥、澆灌等基本作業，並接受農業相關證照的入門訓練。進入高二，實習課程比例增加至每週三天，學生需獨立完成更完整的作物栽培流程，並負責達成既定的產值與銷售任務。課程不僅要求生產作物，還包括採收後的分級、包裝與行銷，讓學生能完整體驗從生產到市場的流程。高三則轉為以升學準備與專題製作為核心，田間實作比例相對減少，但學生需完成具體的專題研究，並透過成果發表展現三年所累積的專業知識與技能。這樣的分年設計，讓學生在基礎、深化與應用三個層次間逐步銜接，建立系統性的學習歷程。圖：北科附工農經科學生帶領幼兒園孩子體驗農作實作特色：從田間到市場的完整體驗「做中學」是農場經營科最鮮明的教學特色。學生不只是學習栽培技術，更要對作物全程負責。課程設計要求學生從種植開始，經歷日常管理、病蟲害處理、收穫到銷售，確實體驗農產品的生產與流通。在學習評量上，農經科設計了以「產值」為導向的方式。例如高二學生必須規劃並完成一塊作物區域，並以實際收穫成果和市場銷售作為評分依據。這不僅檢驗技術能力，更考驗學生規劃、生產效率與責任感。此外，科內也導入智慧農業技術，包含機械化、自動化、人工智慧等應用，例如以手機應用程式遠端控制的自動澆灌系統，讓學生能接觸現代農業的新趨勢。透過傳統農作與現代技術的並行，學生既能掌握基本功，也能理解農業數位化的應用。圖：北科附工農經科學生種植自己要銷售的農作物證照競賽與升學：能力檢驗與歷程加值證照考取是農場經營科學生的重要學習歷程之一。高一學生多半報考農藝丙級技能檢定，以建立操作基礎；高二則可進一步挑戰園藝丙級技能檢定。學校設計配套輔導，協助學生逐步累積專業資格，大部分學生畢業前至少能取得一張丙級證照，部分學生甚至能進一步挑戰更高級別。在競賽與專題方面，農場經營科鼓勵學生參與技藝競賽與跨領域專題研究。科主任提到，科內曾與其他科別（如電子科）合作進行跨域專題，讓學生在實作過程中跨領域知識應用和溝通整合。這二年學生也積極參加全國四健作業組競賽，藉由實戰檢驗學習成果。這些經驗不僅能強化專業能力，更能豐富學生的學習歷程檔案，為未來升學或推甄加分。北科附工農場經營科的畢業生大多選擇升學。許多學生選擇報考農學院相關科系，進入如中興大學、屏東科技大學等學校繼續深造，科主任回憶曾有學生即使會考成績優異，仍堅定選擇農業專業進入北科附工就讀，後來也不負眾望取得良好的學業成果和升學進路。教育支持：制度化管理與師生互動科內的實習教學模式結合分組制度與雙師帶班，確保學生在田間操作時能獲得充分指導。兩位教師透過分段任務安排，避免學生因長時間戶外作業帶來的身心負擔，並在各組之間巡視與指導。學生透過分組活動進行任務，能夠有深入的實作機會，並發揮互助合作的團隊學習成效，各組也都設有組長，除了協助課程外，此過程也培養了培養學生的責任心與領導力。在安全管理上，大型農機具皆由教師或技士操作，小型農具則由學生親自使用，並需通過操作檢測。這樣的安排兼顧學習效果與安全保障，讓學生能逐步累積實作經驗。圖：北科附工農經科學生操作機具銜接未來的農業專業養成之路北科附工農場經營科以完整的課程設計和實務導向的教學，協助學生在三年的歷程中逐步累積農業專業與態度，過程中學生不僅獲得明確的技能驗證，也在反覆的實作與檢視中發展出責任感與問題解決能力。課程上，透過兼顧傳統農事與智慧農業技術的並行訓練，學生在田間獲得經驗的同時，也能理解產業轉型的新趨勢。這樣的養成，不僅有助於順利銜接大學農學相關科系，也使畢業生具備投入產業現場的即戰力。開箱農經科學習日常！更多科系探索，歡迎追蹤104高職生IG 在 Instagram 查看這則貼文 104高職生（@104v.hs）分享的貼文

【104職場力】

商機破百億的毛孩經濟！樹德家商寵物經營科，打造全方位的寵物管理專家

在台灣少子化與「毛孩經濟」的浪潮下，如今街頭推車裡坐的往往不是嬰兒，而是備受寵愛的毛小孩。這股破百億的寵物商機，正需專業人才。樹德家商敏銳捕捉到市場需求的轉變，於兩年前創立了「寵物經營科」，如今第一屆學生已邁入高三。這一次，就讓我們一探樹德家商如何以「愛心、專業、責任」為核心，打造全方位的寵物產業人才！讀寵物科不只幫寵物洗澡！從動物行為到健康膳食的全方位學習現代寵物產業所要求的技術早已大不相同。「我們除了基礎的清潔、美容與照護，更注重進階的專業技術，並從動物福利的觀點切入。」吳麗生科主任表示，狗貓不會說話，因此學生必須深入學習「寵物行為學」，透過觀察毛孩的表情、動作與肢體語言（例如搖尾巴的幅度與方向），才能判斷牠們當下的心情與需求，進而建立信任關係。除了行為觀察，現在最熱門的「毛孩健康膳食調配」也是核心課程。高二學生會開始接觸寵物膳食與營養學，學習調配營養均衡的鮮食與零食，而非僅僅餵食市售乾糧。在實作課中，學生甚至會進到廚房調配肉品鮮食，注重均衡營養。高二的紀同學分享：「我自己很喜歡生物，寵物營養學的課程剛好能跟生物知識做結合，這點讓我非常有興趣，也是我讀下來覺得學得很扎實的地方。」圖：寵物膳食調配課程結合校內資源！考取專業證照樹德家商寵物經營科除「寵物」課程外，也有一門「水族養殖」課程，由具備多年業界水族館經營經驗的逢芫老師親自指導。課程內容包含魚缸組裝、水質檢測與魚隻辨識等。高二的紀同學表示：「入學前我以為只要照顧寵物就好，進來才發現水族養殖也是一門硬功夫。從分辨硬水、軟水、酸鹼值，到不能把適合鹼性水質魚跟適合弱酸性水質的魚放一起，都是很專業的知識。」另外，還有一大特色在於「跨領域教學」。不只關注寵物本身，更強調「經營與門市管理」。學校集結了校內各科的專業資源：門市經營由商科老師協助，指導學生如何進行電商營運、社群行銷、產品定價等；鮮食部分結合餐飲科資源；毛孩服飾與牽繩等配件設計則由幼保科與美容科跨科協助，提供學生多元的實務體驗。透過課程的引導與實作，輔導學生取得寵物美容、水族養殖及門市服務三張國家丙級技術士證照。圖：水族養殖課｜魚缸組裝面對真實毛孩：心態調適與安全意識實作過程中，面對活體動物往往充滿變數與風險。高二的劉同學坦言：「我們一開始都是練習剪假狗毛，當真正拿起剪刀面對活體毛孩時，才發現完全是兩回事。有些狗狗比較調皮不聽話，洗澡碰到水就會劇烈甩動，剪毛時手只要一抖，狗狗就可能受傷，真的需要極大的耐心與安撫技巧。」此外，面對有些寵物可能會咬人、排泄或身上有異味，學生也必須克服初期的心理障礙。劉同學笑說，曾在實習時，狗狗尿在自己裙子上，但這就是實務的一部分，洗洗乾淨、習慣了就好。紀同學也補充，自己曾有被貓咪抓傷的經驗，但透過老師指導如何安撫寵物、調整洗澡步驟，就能慢慢掌握訣竅並建立與動物的信任關係。「刀剪無情，活體有知。」吳麗生主任強調，學校非常重視學生的「工安意識」與「動物福利」。所有的實作課程都要求學生在保護自己安全的同時，也必須溫柔對待生命，這也是就讀寵物經營科不可或缺的職人責任感。圖：學生替小狗洗澡的實作課程升學方向：拓寬未來的多元職涯想像在樹德家商寵物經營科，畢業後的出路比想像得更加寬廣，若想往「水族養殖」發展，常見的升學選擇包含屏東科技大學、高雄科技大學的水產養殖系、海洋生物技術系等相關科系；若想往寵物美容與保健發展，弘光科技大學、美和科技大學及台北海洋大學也都有對應的科系（例：寵物保健系、寵物業經營管理系…）。有趣的是，因為寵物經營科隸屬「農業群」，若未來想跨足寵物友善空間設計，也能選擇就讀勤益科技大學或朝陽科技大學的景觀與都市設計系，將植物、空間與寵物環境做完美的跨界結合。以愛心、專業與責任守護毛孩的多元未來最後，吳麗生科主任點出三大核心價值：「愛心、專業、責任」。愛心是起點，面對生命要能同理與關懷。專業是基石，透過考取國家丙級證照、中華民國畜犬協會（KCT）的C級、B級等認證來成就技術。責任則是終點，不僅要對生命負責，未來就業後更要對飼主負責。「我們希望學生能『用愛心溫暖生命，用專業成就技術，以責任守護毛孩』。」樹德家商寵物經營科不僅建構了多元的升學與就業藍圖，無論是走向動物科學、獸醫助理，或是投身寵物文創、旅館創業市場，這裡都將是培養全方位毛孩職人的最佳搖籃。開箱寵物經營科學習日常！更多科系探索，歡迎追蹤104高職生IG 在 Instagram 查看這則貼文 104高職生（@104v.hs）分享的貼文

【104職場力】

AI時代的手作溫度！亞洲大學時尚系用植物纖維找回永續設計初心

亞洲大學時尚設計學系近日舉辦「自然再生纖維的加值重構／拼貼技法的循環經濟創意設計」專題講座與實作課程，邀請台灣大地原色工作室負責人洪晧倫蒞校授課，帶領學生從自然素材出發，探索再生纖維在服飾、生活用品與創意設計中的應用可能，面對永續發展與循環經濟日益受到重視，材料再生與再利用已成為當代設計教育的重要課題，本次課程也藉由理論與實作並進，引導學生思考設計如何回應環境永續與資源循環。 2026-06-12 亞洲大學發布講師洪晧倫長期投入自然媒材研究與永續創作實踐，課程中分享多項自然纖維再利用案例，說明植物纖維、樹皮布等原本可能被視為廢棄物的自然材料，如何透過重構、拼貼、壓合與加工技術，轉化為兼具藝術性、功能性與實用價值的設計作品。透過案例解析，學生得以理解材料再生不只是資源循環的技術過程，更是創造設計價值與建立永續思維的重要途徑。講師洪晧倫帶領同學們實際操作再生循環與自然重構拼貼。（圖 / 亞洲大學提供）課程內容涵蓋構樹畫創作、植物纖維製衣概念、纖維強化技術，以及樹皮布複合材料應用等主題，並安排提包、扇子及生活用品等創意改造實作，學生透過親手操作，觀察自然素材特有的紋理、色澤與纖維結構，學習依據材質特性進行設計判斷，並嘗試將再生纖維轉化為兼具美感、功能與環境友善價值的作品，進一步體認設計師在永續發展中的責任。亞洲大學創意設計學院副院長兼時尚設計學系主任林青玫分享，隨著人工智慧技術快速發展，設計教育除了培養學生掌握AI數位工具與創新技術，也應重視人文素養與社會關懷，她指出，設計的本質來自對人、環境與文化的理解，永續設計更需要從材料選擇、製程方式到使用價值進行整體思考；AI雖能協助設計師提升效率與拓展創意，但作品真正的價值仍來自人文精神與對社會需求的回應。洪晧倫講師與林青玫主任和亞洲大學時尚系學生作品大合照。（圖 / 亞洲大學提供）系主任林青玫表示，本次課程透過理論講授與實作體驗並進，讓學生從自然再生材料的特性出發，理解循環經濟在設計創作中的應用方式，學生透過拼貼與重構技法，嘗試賦予材料新的功能與美感，也進一步思考設計如何回應環境永續與社會需求，學系未來將持續推動永續設計與跨域創新教育，培養兼具創新能力、環境責任與人文關懷的設計人才。更多大學校園最新話題：從比利時到高雄港：中央與中山大學的永續研究，正在定義台灣新「綠領工作」清潔隊送拾荒婦舊電鍋該被起訴貪污？高雄大學政法系畢業辯論　攜手小港高中直球對決公共議題量子通訊關鍵突破　清華研發全球最亮光源！每秒射出23億顆光子刷新世界紀錄

【104職場力】・服裝設計

從原料到檢驗，把關每一道食安關卡的守門人──走進關西高中食品加工科的專業養成現場

在技職教育體系中，「食品加工科」往往容易被簡化理解為製作食品的實作課程，然而在關西高中，食品加工科的學習內容，遠不止於烘焙與食品加工本身，更涵蓋了食品科學、化學分析、微生物檢驗與食品安全管理的完整訓練。透過三年循序漸進的課程設計，學生在這裡學習如何從原料特性出發，理解加工製程、品質控管與安全把關，逐步建立面對食品產業所需的基礎專業能力。以食品科學為核心的技職定位關西高中食品加工科設立歷史悠久，最早可追溯至民國五十餘年，是校內創科元老之一。歷經產業結構與學制轉變後，科別定位逐步聚焦於「食品加工、食品化學與食品微生物」三大專業主軸，並明確區隔於以餐點製作為導向的餐飲類科。食品加工科主任吳建勳指出，高中職端的食品加工教育，主要目標是讓學生在進入大學或產業前，先具備對食品加工流程與檢驗邏輯的基本理解，而這也是未來培育即戰力型高階技術人員的基礎。學生在校期間接觸加工製程、化學分析與微生物操作，能在面對食品安全議題時，具備初步判斷與科學思維，而非僅停留在表象認知。課程架構：從烘焙入門到各類食品加工與檢驗分析食品加工科的課程安排，依學生學習階段逐步深化。一年級以食品概論與烘焙加工為主，學生從餅乾、麵包、蛋糕等實作開始，建立對食品原料、配方比例與基本加工流程的認識。進入二年級後，課程重心轉向各類食品加工、食品化學與分析與及食品微生物等專業科目，學習食品加工理論與實作並如何透過分析與實驗操作，檢測食品成分與品質。對許多學生而言，這是學習挑戰顯著提升的階段，但也正是在理論與實作交錯進行的過程中，學生逐漸理解科學知識如何應用於實際食品檢驗情境。三年級則進一步整合前兩年的學習成果，學生需完成專題製作，從生活中的食品現象出發，進行資料蒐集、實驗設計與成果分析，並透過發表與競賽，展現其對食品加工與安全議題的綜合理解。圖：關西高中食品加工科學生實作課程（食品科學實驗｜分子料理，芒果優格仿真荷包蛋製作）高比例實作，讓抽象知識落地食品加工科的另一大特色，在於實作課程比例明顯高於一般學科導向的學習模式。從一年級起，學生每週即投入五至七節實作課程；二年級實作時數更提升至每週約十三節，三年級即便需準備統測，仍維持約十節實作訓練。這樣的安排，讓食品化學不再只是公式與計算，而能透過實際操作具體呈現。例如學生在課堂中學習滴定分析後，會直接進行果汁酸度、維生素C含量或水質硬度的測定，將課本概念轉化為可驗證的實驗結果。這樣的學習歷程，有效降低學生對化學的抽象恐懼，也幫助他們理解食品檢驗在產業中的實際角色。圖：關西高中食品加工科學生實作課程（桔醬製作）多元選修與產業接軌，拓展專業視野在二、三年級階段，食品加工科亦設計多元選修課程，讓學生依興趣進行專業延伸。偏向食品加工實務的學生，可選擇在地食材運用、國產特色產品實作，實際製作果醬、伴手禮或烘焙產品；對科學實驗有興趣者，則可選擇趣味化學實驗或食品科學實驗，透過非考科的方式，建立對科學探索的正向經驗。此外，科內也與飯店主廚與食品業界合作，邀請業師進校指導，讓學生了解產業現場製作食品的實際流程與標準。透過這樣的課程設計，學生不僅學會「怎麼做」，也逐步理解「為什麼要這樣做」。圖：關西高中食品加工科業界合作－在地食材運用課程（老爺酒店點心主廚石英懿師傅）證照、競賽與成果發表的完整歷程在專業能力驗證方面，食品加工科系統性輔導學生考取證照。一年級升二年級以烘焙麵包丙級為主，二年級升三年級則鼓勵報考食品檢驗分析丙級證照，部分學生亦進一步挑戰其他相關檢定。科內學生在技藝競賽與專題競賽中的表現亦相當亮眼，近年於全國技藝競賽食品加工與食品檢驗分析職種中，屢獲金手獎與團體佳績，更有學生因此取得國立大學保送資格。這些成果，不僅是技術能力的展現，也反映出學生在長時間實作與反覆修正中所累積的專業深度。圖：113年農業類技藝競賽食品加工職種榮獲金手獎第一名與團體獎第二名（資料來源：自由時報媒體報導）升學導向明確，銜接食品與生醫領域食品加工科學生多以升學為主要發展方向，常見升學科系包含食品科學、生物科技、營養、保健相關領域，畢業生進入國立屏東科技大學、高雄科技大學等校者不在少數。亦有部分學生透過技優保送或特殊選才進入國立臺灣海洋大學與嘉義大學等營養或食品相關科系，展現技職體系多元銜接的可能性。以科學與責任感，培養食品產業的基礎人才關西高中食品加工科的教育核心，並不只是「做出食品」，而是培養學生理解食品從原料、加工到安全把關的整體系統。透過高比例實作、紮實的化學與檢驗訓練，以及與產業接軌的課程設計，學生在三年學習歷程中，逐步建立專業能力與責任意識。對國中生與家長而言，食品加工科所能提供的，不僅是一條進入食品產業的起點，更是一套能延伸至食品科學、生醫與營養領域的學習基礎。在關西高中食品加工科，學生不僅能培養耐心、細心，更能學會如何以科學知識守護食品安全。開箱食品加工科學習日常！更多科系探索，歡迎追蹤104高職生IG 在 Instagram 查看這則貼文 104高職生（@104v.hs）分享的貼文

【104職場力】

從友善飼養到動物保健──關西高中畜產保健科的動物教育與多元實作

位於新竹的關西高中，是全台少數開設「畜產保健科」的學校之一。這個獨特的科別不僅教授學生動物飼養與管理的技術，更在課程中貫徹從動手實作到理解生命的教育精神。學生在這裡不只是學會專業技術，更在扎實的實作經驗中，培養出觀察力、責任感與對生命的尊重。文／104高職生一、從畜牧到保健：結合專業與教育現場畜產保健科的前身是「畜牧獸醫科」，課程內容融合了畜牧與動物保健兩大面向，由於獸醫資格需經過大學專業訓練才能考取相關專業執照，為避免混肴更名為畜產保健科。畜產保健科的教學重心聚焦於「動物飼養管理」與「基礎動物保健」兩面向。學生透過課程學習如何照顧經濟動物，包括雞、鴨、羊、牛等，並透過深度投入實作，理解動物在生長過程中的行為與健康狀態。主任指出，科內最核心的理念是讓學生「親手做、親眼看、親自想」。因為動物不會說話，學生必須透過觀察牠們的日常行為、糞便變化、進食狀態等細節，判斷牠們的健康狀況。這樣的訓練，不只是技術學習，更是對生命敏感度與責任心的培養。圖：關西高中畜產保健科器具展示二、課程設計：從飼養實務到專題整合畜產保健科的課程比例中，專業科目約佔總課程的一半，學生平均每週有兩至三天進行實地操作，在每學期課程中完整體驗從孵育、飼養、健康管理到產品加工的歷程，全程親手完成，培養出無可取代的實務經驗與專業判斷力。一年級學生從最基礎的「白肉雞飼養」開始，親自負責從雞蛋孵化、餵養、環境維護到屠宰與銷售的整個流程。他們需每日觀察雞舍狀況，記錄溫度、濕度與飼料用量、計算飼養成本等，並於課程末將飼養達上市體重的白肉雞製成產品，作為學期成果，完整經歷從飼養到加工的完整歷程。到了二年級，學生接觸更多元的動物，如豬、馬與羊等等，這些動物的飼養周期更長，學生必須在課餘甚至假日回校照顧，確保牠們的健康成長。若遇到母羊難產或幼獸失去母親，學生還得親手餵奶、照護，學會面對真實的生命情境。三年級則進入整合階段，學生需運用前兩年的知識與經驗完成專題製作與成果發表，展現其對動物飼養、保健與產業運作的全面理解。關西高中畜產保健科實施「小規模飼養」制度，讓每位學生都能近距離照顧動物、詳細記錄牠們的狀況。這樣的學習過程，讓學生能夠紮實掌握每個步驟，不只是「知道怎麼養」，而是真正「會做、會想」。這種實作精神，也使他們在未來進入動物相關產業或進修時，能快速銜接產業需求。圖：關西高中畜產保健科學生實際照護動物三、專業課程：從動物飼養學到畜產品加工專業課程結構以「飼養、保健、加工」三大面向為主軸。學生能在動物飼養面向，學習到不同動物的飼養方式、環境需求與行為觀察；在動物保健方面，能學習到如何進行動物體溫測量與健康監測、基礎的疾病判斷，發燒、下痢或外傷的基本處置等情況。在畜產品加工部分，學生會將學校自產的雞、蛋、肉類製作成畜產品，也會學習如何親自加工肉品，例如：烤雞、香腸等。學生也能從中了解經濟動物由生產到販售與行銷的完整過程。此外，還有其他的課程讓學生可以針對飼養、保健、加工等細分面向進行更深入的學習。如：「動物營養學」、「獸醫基本技術」等課程，學生能學習如何識別牧草飼料、動物保定與基礎縫合技巧等，確保學習與實務緊密連結。並且學生在分組實作中輪流負責不同物種與工作區域，學會團隊合作與現場管理。圖：關西高中畜產保健科學生加工香腸的實習課程四、升學與發展：從實務出發的多元道路畜產保健科學生在一年級就會接受教師輔導考取肉品加工以及電腦軟體應用兩張丙檢證照，二年級則會進行專題研究，表現良好的學生亦有機會投入科展或全國專題競賽的培訓，三年級也有學生會參與全國技藝競賽爭取榮譽。畜保科教師也鼓勵並帶領學生參與校內外比賽，像是動物行為豐富化設施設計比賽、「青年IN生態」校內廢棄物再利用比賽、科學與科普專業英文能力大賽、嘉義大學舉辦的土雞料理比賽等，累積經驗與作品，作為升學申請的重要成果。主任提到，畜產保健科學生大部分主要選擇升學，主要進入如中興大學、屏東科技大學等院校，求學方向亦多為獸醫、動物科學等與動物相關之科系，少部分學生會投入特殊選材進入臺灣大學、中興大學、東海大學、嘉義大學、宜蘭大學等學校。大約一成學生則可能直接投入畜牧產業、飼料企業或農產品加工等工作，直接進入業界，開始運用就學時所獲得之技能。圖：關西高中畜產保健科獲獎獎盃結語：用雙手學習專業，用真心感受生命在關西高中畜產保健科的教室與畜舍間，學生的學習不只是課程表上的知識，而是一場關於「生命」的深度實踐。從雞舍的晨光，到羊圈的日常巡養，每一次照顧與觀察，都是專業與情感的交融。這裡培育的不僅是未來的畜牧、獸醫專才，更是一群懂得尊重生命、用心學習、踏實付出的年輕人。開箱畜保科學習日常！更多科系探索，歡迎追蹤104高職生IG 在 Instagram 查看這則貼文 104高職生（@104v.hs）分享的貼文

【104職場力】

強化你的職場韌性：面對挑戰的五大核心能力

文：小婉家族研究生趙詠捷 | 工商心理實驗室原標題：打造職場勝利組，提升職場韌性的幾個方法在迅速變化和充滿壓力的現代職場中，韌性成為促成職業成功的關鍵特質。職場韌性，即在壓力和挑戰面前迅速適應和恢復的能力，能使人們在遭遇困難時，迅速調適情緒並保持積極行動力。本文將深入探討職場韌性的多面向，並探討如何透過後天學習和訓練來培養這一能力，涵蓋彈性思考、情緒調節、有效溝通、自信和樂觀這五大關鍵能力。探索這些技能如何幫助員工將壓力轉化為動力，提高工作效率，並在職業生涯中獲得持續成長和成功。透過研究整理，職場韌性（Workplace Resilience）的定義：是指心理韌性在職場上的運用，指的是在職場上面對壓力、挑戰、變化和困難等不利因素時，能夠快速適應和恢復的能力，於諸多研究中又稱為職場復原力。有高度職場韌性的人在經歷工作壓力和困難時，能快速調節、轉換情緒和思維，繼續前進、保持積極態度和行動力。1990年代興起的正向心理學派認為：儘管生活中都得面臨壓力或不好的事件，但某些正向的人格特質（如：樂觀或主動性人格）與情緒（如：喜悅、快樂），能幫助個體將壓力轉換為助力、適應逆境、擁有韌性、追求幸福（Diener, Oishi, & Lucas,2003）。其中，「韌性」即是指個體面對逆境時所展現出的一種特質（利翠珊，2006），可用來解釋為什麼有些個體暴露於困境中，卻能從低谷反彈，最後達成正向的適應，不被擊倒。因為，韌性能讓人將困境或壓力視為挑戰，而不再消極地將外在環境的要求或限制當成阻礙。它可以幫助人們應對職場上各種變化和挑戰，提高工作效率和工作滿意度，增強職業發展和成功的機會。多堂免費大師講座，提升你的職場思維與視野 >> 職場韌性並不是專屬於某些人獨有的特質，而是可以透過後天的學習和訓練來提升的能力。具有職場韌性的人可能透過提升以下幾種能力來增加自己的職場韌性，同時為自己創造高RQ(Resilience quotient,簡稱RQ)： 1. 彈性思考對新的思考方向、可能性或是新的角度保持開放的態度，透過不同角度看到問題解決的可能性，並從中找尋最佳的解決方案。彈性思考能夠幫助人們在不斷變化的環境中應對挑戰，並實現個人和職涯的目標。 2. 情緒調節情緒調節就是於情緒反應過程中，對個人體驗何種情緒，以及採取何種方式體驗抒發情緒產生影響的過程，同時，在職場中面對有情緒起伏(通常是負面情緒)的當下，以維持工作效率及人際互動的關係，降低非理性狀態所帶來的失誤。在緊急狀況解除之後，適度的發洩情緒也是調節的方法之一。 3. 溝通能力有效的表達自己的想法和意圖，並傾聽他人的需要，透過與他人之間的溝通達到解決歧見和衝突，建立信任並協調出雙方都可接受的結果。 4. 自信充分的去瞭解自己的優勢與可以為職場上或組織帶來的價值，對自己的能力、價值和能夠應對的情況感到有把握感。自信是一種重要的心理資源，自信的人相信自己可以克服挑戰實現目標，並能應對工作中的困難。 5. 樂觀樂觀(Optimism)是人對各事物所持的一種思想態度，是我們如何歸究事情發生的原因，對事情慣用的一套解釋形態 (Attribution style)。樂觀的人，對發生了的事付予正面的詮釋，對未發生的事則會預計好的結果。樂觀的人通常也比較能夠應付變化的壓力和挑戰，為自己和他人帶來希望感。小婉家族研究生　詠捷文獻來源: 郭美琪（2024）。在COVID-19疫情下保護性社工人員職場韌性之研究〔碩士論文，國立屏東科技大學〕。華藝線上圖書館。https://doi.org/10.6346/NPUST202400079 文麗婷（2018）。理情教育融入九年級國文課程之行動研究〔碩士論文，國立臺灣師範大學〕。華藝線上圖書館。https://doi.org/10.6345/THE.NTNU.ED.026.2018.F02 陳佳雯、許伊均、陸洛、吳詩涵（2012）。以韌性觀點探討女性主管的職業生涯歷程。彰化師大教育學報，(22)，51-71。https://doi.org/10.6769/JENCUE.201212.0051 看更多來自工商心理實驗室的好文 >> 在職場中你容易被情緒勒索嗎？這五大人格特質最易受影響職場八卦：氣質性嫉妒與組織認同的交織能者多勞？還是忍著過勞？ 小心引發工作倦怠 Z世代安靜離職消失了嗎？不，它進化成「怨恨缺勤」學習時間管理就能提升效率？探索你的「時間特質」找到關鍵提升員工帶動企業的成長！最划算的教育訓練方案首選>> 企業內訓、公開班及線上課程需求，104人資市集最超值 >> 訂閱人資市集電子報獲得專家工作分享及產業新知 >> 加入104人資市集官方line獲得最新優惠及活動資訊 >>

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