104學習

進貨入庫

負責確認供應商送達的貨品數量與品質是否符合訂單要求,並將貨物正確登錄入系統或倉庫管理系統,確保庫存資料即時更新。此技能能有效避免庫存錯誤、提升物流效率,並協助後續銷售及生產計畫順利進行,是供應鏈管理中不可或缺的一環。

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精選課程

充實自己,讓能力持續成長

管好員工做對事:溝通協調力
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基層幹部管理實務:提升現場指導力、強化團隊凝聚力【10/14】
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勞動檢查應對&常見違規案例解析
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卓越績效管理與提升
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衝突管理與跨部門溝通合作
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善用員工體驗調查 打造高留任競爭力!
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行政/營運 AI 超能力:行政流程X生管X採購自動化
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倉儲作業與庫存管制技巧
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頂尖業務必修課:從陌生開發銷售技巧到成交與顧客維繫【08/31】台中場
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精選證照

考取專業證照,讓能力被市場看見

供應鏈與採購管理認證 |
強化物流、採購策略與供應鏈效能,提升專業技能和就業機會。 這項認證旨在證明個人對供應鏈與採購管理領域的專業知識和技能。通過此認證,個人展示了對供應鏈管理、採購策略、物流運作等方面的理解和應用能力,有助於提升專業職涯發展。
TIPCI臺灣國際專業認證學會
國際供應鏈管理師 |
國際供應鏈管理師證照旨在培養具備全球視野與專業知識的供應鏈管理人才,涵蓋採購、物流、庫存管理及風險控制等核心技能,強調策略規劃與跨部門協調能力,協助企業提升運營效率與競爭力,適合從事供應鏈規劃、運籌管理及相關領域的專業人士取得。
尚未查核發照單位
SCA |
SCA證照(Supply Chain Analyst)專注於供應鏈分析與管理,涵蓋需求預測、庫存控制、物流規劃及數據分析等核心技能,提升企業供應鏈效率與成本效益。持證者具備運用數據驅動決策的能力,能有效協調供應鏈各環節,優化流程並降低風險,是供應鏈管理領域的重要專業認證。
Storage Networking Industry Association
全方位基礎人力資源管理師認證 |
『全方位基礎人資管理師認證班』是國內目前梯次數最多、開班最廣、傳承歷史最悠久、唯一且最具系統化的人力資源管理師養成課程,透過具豐富實務經驗且熱情的專業講師團,深入淺出地引領學員循序漸進學習與交流各項主題,過程中並輔以精闢個案探討與擬真實作演練,藉此帶領學員有效提昇本身人資專業知能,並加速培養出能承接未來在人資領域中更具挑戰性任務的實力。   整體課程架構,將從「策略性人力資源管理架構」談起,先帶領學員建立對策略性人力資源管理的整體概念,並打通各項人資功能定位上的任督二脈後,接著以「工作分析」為基礎,逐步、詳實且系統化地介紹各項人力資源管理之「選、訓、用、留」的基本概念及實務,諸如:「人才招募、遴選與任用」、「績效管理與訓練發展」、「薪酬管理與員工福利」、「員工關係與留才管理」等主題。整體系列課程前後呼應、兼具理論介紹、觀念導正與實務分享,使學員對人力資源管理有完整且正確的認識,不僅有助於未來朝向其他人資專業進一步學習上做好準備外,亦能使自己在人資職涯發展上有更清楚的方向及計畫,還在猶豫? 趕快來點選報名吧!
社團法人中華人力資源管理協會
DSCRMA流通服務與顧客關係管理分析師 |
服務業已佔國內生產總額的七成,其中各式商品的流通服務又佔服務業總額的大宗,因此,具備流通經營管理能力的實務人才,將是未來市場的熱門需求之一。 本檢定培訓(流通服務與顧客關係管理分析師-證照班),期望達成以下目標: •結合理論與實務培養務實致用的流通經營第一線管理人才 •促進流通服務與顧客關係管理之應用學習 •協助流通e化人才的職能培育推廣 •培訓通過證照檢定考試。 本證照學科從『流通經營基礎』到『顧客關係管理』並結合科技應用工具,如POS系統、CRM系統等,藉由顧客消費分析(例如:消費頻率、客單價、商品組合分析等),更精準地設計市場產品行銷策略,改善顧客消費經驗,結合優質服務,以因應市場的快速變動讓顧客滿意,提高市佔率與顧客忠誠度。
盈豐資訊科技有限公司
存貨與物流管理認證 |
存貨與物流管理認證是關於如何有效地管理和控制存貨和物流流程的認證。學習者將學習如何設計和實現存貨管理系統,以及如何優化物流流程,從而提高效率和降低成本
TIPCI臺灣國際專業認證學會

精選貼文,掌握第一手知識

市場變動快,組織不能慢!從主管培訓開始強化營運韌性

文/104 人資學院 在經濟持續震盪、營運壓力升高的環境下,企業面臨的挑戰不再只是外部市場競爭,更包含內部團隊的穩定與效能。高通膨、訂單波動、人才流動加劇等因素,使得企業經營者與人資單位必須更重視「管理力」對營運韌性的影響。 尤其在關鍵時刻,主管是否具備帶隊打仗的能力,往往決定了團隊能否有效應變、穩定產出、保有人才。企業若缺乏一套系統性的主管培訓機制,不僅會造成領導斷層,更會使第一線管理者在壓力下無法發揮功能,進一步加劇組織的不穩定性。 104人資學院推出的【主管關鍵管理能力】內訓課程,正是為了解決上述問題而設計,協助企業強化內部領導力結構,提升整體管理韌性,讓團隊即使在市場波動下仍能穩健前行。 本文導覽:企業現場痛點:升了主管,卻無法帶好人104人資學院主管培訓課程特色企業導入成果:從主管進步看見營運改變104人資學院:最懂企業需求的人資夥伴打造抗震團隊,從主管培訓開始 企業現場痛點:升了主管,卻無法帶好人 許多企業在實務中會遇到以下困境: 專業強但管理弱:員工在專業領域表現出色,升遷為主管後卻無法有效管理團隊,反而導致內耗與人才流失。 缺乏管理工具與方法:新手主管面對團隊衝突、目標設定或績效面談時無所適從,只能憑直覺行事,導致管理品質不穩。 世代溝通落差:Z世代、Y世代與主管之間的工作期待與溝通方式存在明顯差異,主管常感「帶不動」、「講不通」。 管理成效難以衡量:即使主管自認努力帶人,卻缺乏制度與方法來量化與改善團隊表現,組織難以判斷管理行為是否有效。 當主管無法真正扮演領導者角色時,企業就無法建立穩定的人才與績效系統,在經濟壓力加劇的此刻,這不只是人才問題,更是營運風險。 104人資學院主管培訓課程特色 104人資學院整合多年人資顧問與教育訓練經驗,為企業打造一套能靈活調整、實戰導向、落地執行的主管內訓解決方案,協助主管從帶人新手成長為高效領導者。可依企業需求自由組合。涵蓋下列五大主題方向,全面回應當前企業經營挑戰: 危機領導:提升主管在不確定環境中的決策與團隊穩定能力,例如臨場應變、情緒管理、危機決策。 敏捷管理:強化主管在快速變動中調整目標、優化流程與激勵團隊行動力,建立高適應性的領導模式。 成本思維:讓主管懂得從「做事」轉為「算帳」,掌握人力與資源配置的效益思考,提升單位營運績效。 變革溝通:幫助主管在組織調整或轉型中有效傳達策略與訊息,降低員工抗拒,促進改革推動。 人才留任:聚焦主管在員工關懷、職涯引導與團隊氛圍營造上的關鍵行為,有效提升員工投入與留任意願。 此外,針對基礎管理力的需求,也涵蓋如角色轉換、團隊領導、績效管理、跨部門協作等主題,滿足不同層級主管的發展需求。 104人資學院的主管培訓課程由具備多年實戰經驗的企業講師授課,熟悉本地管理挑戰,透過情境模擬與實務案例幫助學員立即應用。課程形式彈性,可依企業需求採用實體、線上或混成方式進行,並由專屬顧問協助,從規劃到成效追蹤,確保培訓貼近實際需求並有效落地。 企業導入成果:從主管進步看見營運改變 根據實際合作企業反饋,導入104主管培訓課程後,主管與團隊的改變具體可見: 角色認知提升:主管更清楚自身責任與角色,不再習慣親力親為,而是懂得授權與帶人。 管理溝通能力提升:主管能更有效表達期望、給予具建設性的回饋,減少誤解與衝突。 績效與目標聚焦:學會訂定具體可衡量的目標,並持續追蹤,讓團隊更具方向感與成就感。 團隊穩定性提升:因為主管帶得動、溝通好,員工願意留下來一起努力,組織整體氛圍變得更正向。 這些成果最終都會反映在經營數字上。特別在景氣動盪時期,能帶動人心、穩定士氣的主管,是企業最需要的管理避震器。 104人資學院:最懂企業需求的人資夥伴 104人資學院匯聚最完整的人資與教育訓練資源,我們不只提供一堂主管課,而是協助企業建構一套主管育成機制。從潛力評估、課程規劃、職能盤點、培訓實施到成果回饋,打造可複製、可持續的人才梯隊。 打造抗震團隊,從主管培訓開始 市場不會等企業準備好,團隊也無法靠「自己摸索」成長。若希望在經濟不確定性中穩住營運,從主管開始培訓,將是最具投資報酬率的策略。現在就是強化管理體質的最好時機。 歡迎了解更多主管培訓內容>>危機時代,主管的管理力決定企業韌性! 或立即洽詢>>由專人聯繫說明 由104人資學院協助您打造具備領導力、執行力與抗壓力的主管團隊,讓企業在風險中持續前進。
【104職場力】・訓練發展

產品經理的「向上管理」必修課:老闆需求變來變去怎麼辦?

作者前言:策略走向終須一變,影響到產品規格與功能異動,PM們該如何解讀老闆指令,因應需求變更的任務?本篇文章適用於所有產品經理(PM),閱讀時間約10分鐘,希望大家都能順利克服產品被更動時的狀況。 – 文/Mu Chen 陳爾豪 一、本質,從商業思維談起 產品經理基本除了關心用戶體驗、跨部門溝通、確認功能細節外,進階的你得關心老闆的策略思維、集團戰略、市場/公司利益等。 說白了些,商業策略的走向影響了所有的需求變動,創造出來的產品不為了單一的用戶體驗環節,而是你的核心服務/業務滿足了多種用戶體驗,消費者們願意買單支付並使用你的服務,而最終集結成了你的產品。 而「需求變動」,起因都可能來自「商業策略」的轉換,無論是外在發動還是內部啟動,都是一環扣著一環去影響你的產品。 你得清楚,在你的公司中,哪些產品與核心功能是老闆最為關心?哪些用戶貢獻度最高?或更為被重視?有了基本的體認,未來在面臨各種策略或功能異動時,才能用最快速度應變。 二、理解,老闆的話中話 有時老闆在提出需求變更時,資訊是非常不明確的,可能只丟了一句話、一篇新聞報導、深夜時發了段LINE message描述他對產品未來的願景,然後就讓你(找不到人或太忙)無所適從。 在產品經理接到任務後,第一件事不該是立刻想功能怎麼設計,或是傳達聖旨給所有跨部門同事們,這只會讓你像個工匠或傳聲筒。你得仔細揣摩並理解老闆的話中話,也許發現他提出的不是個需求變動(而是發牢騷?),或著現階段不該做的事(先畫餅),有幾個check point可以衡量: 你問得到更多資訊嗎?不是當下立即拒絕或接受,是取得更多判斷條件。 你理解老闆說出這句話的環境背景嗎?(ex.新聞, 研討會) 專案/產品進行中的策略/情報,是否有遺漏更新給老闆的地方? 你理解市場上對手的動態嗎?發展策略是否和別人有差異? 從商業思維出發,這樣的需求變動是否有符合公司策略及盈利? 在Top-down到產品功能後,才去思考如何變動設計,能夠符合老闆提出的需求變動原意,而你在真正理解後,也才能制定正確的action plan。 過去在中國信託負責數位平台時,曾接到「要提升所有宣傳曝光」的任務,直觀來說這是Marketing份內的事,從優化單一素材成效與想出更多creative idea去達成。但從Platform/Channel角度來看,則是如何創造更多「曝光機會」,從服務/場景思考創造新版位,或平台向下細化分眾加強曝光效果,又或是從外部資源去連結產品創造新客群。 但從老闆的話中話來定義,卻可能是「搶佔所有客戶touch point,達成產品在上市初期的話題與聲量。」在這條件下,就不能從單一面向(Marketing)去思考提升既有通路/產品的曝光。 三、尋找,從變更需求中點出明燈 在釐清老闆話中話,真正確認是「改動需求」的Brief後,你有幾條路可以走: 堅持立場:你有時需要學會拒絕老闆的任務,不是什麼都必須執行與Say yes,必須站在完整的產品全局去思考與說出你的獨立觀點。但在拒絕變更需求的同時,必須向老闆說明清楚,你的思考判斷為什麼這個不能更動?原因是什麼?影響範圍有哪些? 接受他也接受事實:產品經理得在內部會議上審查產品環節,並向老闆確認自己對業務/新需求的解讀是否有誤,你需要釐清新流程、新邏輯、因應新狀況帶來的各種問題,都需要和老闆確認並過一遍。既然是變更,那就得一次到位。而再次審查的面向,包含了影響範圍、功能/設計細節、時程、人力、業務邏輯、老闆期待值、各關係人、市場狀況等。 切記,再次從商業思維檢查業務邏輯,不能和產品邏輯脫鉤,一但落下不是變成沒人用的產品,就是用了卻不符合消費者期待的產品。 你也許會碰到無所適從的時候,像範圍太大不知如何改起、功能複雜一時動不了太多(通常這程度改動已經是策略上的翻天覆地)。試著化整為零,拆分成一個一個小環節來看,並排序重要性及急迫性,把互相影響的湊成一塊,單獨能解決的標記出來,有助於梳理思緒。 拉著key stakeholder看來,別讓自己陷入單兵作戰的窘境。 四、教育,不是一蹴可及 在變更需求不斷痛苦的溝通過程中,你得明白,老闆不像你一樣懂得所有產品開發流程,在同樣的時間內他學習並實踐商業策略,綜觀全局,但技術面的Know-how、或是產品全局的掌控,你才是專家。 因此,你不該當有意見不合時就一昧責怪你老闆,一次溝通不成功,你得去梳理背後的原因,才能找出後續解決的核心: 觀念來源:是否有他更信賴,更倚重的消息來源去造成他這樣的思考脈絡?可能是另外一位主管的論點,又或是新聞/媒體上的某些事件。 成功經驗:觀念是長久累積而成,而人們習慣依賴過往的成功經驗,進而複製到下一個階段,你得觀察是否有他的過往成功經驗擋住了你的提案? 說服程度:你準備的materials,是否足夠支撐你想講的論點與提案?你的key message是否清楚?又能讓老闆在短時間內吸收理解? 溝通策略:你可以動之以情,或是分析利弊得失,但得先確定好你的時間/地點等環境因素適合提出,並使用一切合情合理的方式讓你的老闆了解改動需求所帶來的影響。 - 甚至,你可以定期或不定期的盡量洗腦你的老闆,無論是正式會議、等電梯、搭Taxi、外出覓食、單獨走路時,你要把握每一次談話的機會教育他、洗腦他、舉例來說服他、讓他對於你做的判斷感到心動,開始對於他做的決定感到動搖,當動搖累積到一定程度後再進行正式會議說服,成功率才會大幅提升。 一次提不過,不代表會永遠提不過。 也有一種方式是拉入外部資源,從顧問,廠商下手,比你自己來教育會輕鬆很多,不管是外部seminar、內部workshop開始進行教育工程,日常教育是減少未來認知gap的基礎。 五、安內,向上向下即時更新 對於向上管理的訊息同步,你必須注意以下的要點: 主動性:身為一個產品經理,你得學會主動將資訊跟進度同步給你老闆,尤其在產品變更需求上,老闆更會特別重視,甚至等不及weekly meeting報告,你需要深入分辨什麼是你自己能下判斷處理的,哪些是老闆需要知道/或決策的訊息,在適時的時候提出,才能增加你溝通上的價值。 決策點:若專案需要老闆裁決判斷,你需要清楚地列出各項action item,並壓上deadline,說明決策帶來的正負影響(通常算一算變更需求,負面影響都大於正面…) 面對PM性格或控制欲強的老闆,訊息同步更為重要,很多老闆恨不得在他想要的產品功能上樣樣都插手,但適時的讓他放心,並展現你專案控管的專業就是一件得不斷學習的事。 即使最終仍要變更需求,對於跨部門溝通的同事們也要說明清楚: 變更目的:最終你被說服時,也要拿出老闆策略判斷與合理解釋去說明需求變更目的。(當然話術得內化過) 變更執行計畫:可能已和老闆協議了折衷方案,用最小的功能修改去滿足老闆的需求,但執行計畫、步驟上都需要和每一位專案成員溝通釐清。 更新協作資料:記得更新每一個記載舊需求的地方,包含Email, Excel, JIRA, Confluence, google doc…等等,避免造成混淆或資訊不同步。 最後,祝大家面對需求變更時都能安然度過,和老闆溝通順暢無比! (原文標題:學會向上管理,產品經理應對老闆變更需求之教戰守則) [course_plugin api_type='course_id' title='PM產品經理|入門致勝攻略' id='d74ae414-8db3-46d4-8158-9d256c517939']
【104職場力】・專案管理

店務管理與日常營運 店務品質指標(KQI:Key Quality Indicators)

第五章|店務管理與日常營運 店務品質指標(KQI:Key Quality Indicators) 5.0 章節導讀 店務管理(Store Operations)是門市穩定營運的核心。 再強的銷售 SOP,如果店務混亂、排班不穩、補貨不準、開關店品質不一致,最終仍會拖累整體業績。 本章將提供一套 零售業可直接採用的標準店務管理系統,內容涵蓋: • 開關店流程 • 店務標準作業(SOP × Checklists) • 補貨與庫存管理 • 班別運作與交接 • 排班管理 • 現場品質控管 • 店長如何確保「穩定度」 此章旨在協助店長把「現場」做乾淨、做穩定、做簡單,讓新人也能快速上手,整店可複製、可管理。 5.1 店務管理的本質:確保「穩定度」 店務管理不是做越多越好,而是: 在不同人力狀態下,讓門市維持穩定的品質與效率。 穩定度來自: 1. 流程化(Process) 2. 標準化(Standard) 3. 可檢查(Check) 4. 可回報(Report) 只要四件事做到位,門市就能: • 減少錯誤 • 提高效率 • 降低依賴老手 • 控管人力成本 • 不因誰上班而品質大幅波動 5.2 開店流程(Standard Opening SOP) 開店 SOP 決定門市一天的「出發品質」。 以下為可直接使用的標準版本: (一)環境檢查(5–10 分鐘) 項目 要點 外場清潔 玻璃、門口、地板 音樂/燈光 依品牌標準 空調 溫度設定 香氛(如適用) 濃度適中 形象區 陳列完整無缺件 (二)商品檢查(10–15 分鐘) • 補齊缺件 • 熱銷品確認庫存 • 指標商品放到位 • 陳列維持品牌標準 (三)設備開啟(5 分鐘) • POS • 收銀備品 • 電腦系統 • 平板、刷卡設備 • 打印機 (四)開店會議(5 分鐘) 重點三項: 1. 今日業績目標 2. 今日待補事項 3. 今日重點推品 開店檢核表(示例) • 外場清潔 ✔ • 燈光照度 ✔ • 音樂音量 ✔ • 熱銷品補齊 ✔ • POS 測試 ✔ • 今日待辦確認 ✔ 主管只需 1 分鐘確認即可。 5.3 關店流程(Closing SOP) 關店能源於兩件事:收乾淨、收確實。 (一)商品與陳列 • 商品回位 • 缺件補齊 • 試用品整理 • 陳列恢復整齊度 (二)清潔 • 地板 • 餐具/道具(如適用) • 廁所(如有) • 堆棧整理 (三)收銀 • 當日結帳 • 異常紀錄 • 保險箱流程(依公司規範) (四)關店檢核表(示例) • 商品回位 ✔ • 清潔完成 ✔ • POS 結帳 ✔ • 垃圾丟棄 ✔ • 門禁安全 ✔ 5.4 班別運作(Shift Operation) 班別管理是門市運作的「節奏器」。 沒有明確的班別規範,門市每天都不同調。 標準班別結構 • 早班:開店品質 × 補貨 • 中班:銷售主力 × 店務支援 • 晚班:銷售收斂 × 關店品質 班別五項標準任務 每個班別都必須明確以下五項: 1. 本班目標 2. 本班主要任務 3. 本班備援任務 4. 本班禁止事項 5. 本班交接內容 班別交接的三件事 1. 未完成事項 2. 庫存異常 3. 顧客重大資訊(例如預約、自取、客訴跟進) 5.5 店務品質指標(KQI:Key Quality Indicators) 除了業績(KPI),店務更需要 品質指標(KQI)。 建議三大類 KQI (一)現場品質 • 陳列完成率 • 補貨準確率 • 開關店檢核表分數 • 客訴數 (二)營運穩定度 • 排班滿足率 • 出勤穩定率 • 今日報表準確度 • 工作指令完成率 (三)效率指標 • 補貨耗時 • 清潔耗時 • 交接完整度 • POS 異常率 5.6 庫存與補貨管理(Inventory Management) 庫存混亂會讓: • 補貨變慢 • 銷售中斷 • 客訴增加 • 品牌形象下降 強店長與弱店長最大差別之一,就是:強店長的庫存一定乾淨、準、到位。 補貨三原則 1. 先熱銷後慢銷 2. 先主通道後邊區 3. 先缺件後滿陳 庫存管理四大重點 1. 定位(固定位置) 2. 標示(清楚標示) 3. 清點(定期盤點) 4. 紀錄(異常回報) 5.7 排班管理(Scheduling) 排班是店長的「資源分配能力」。 目標不是排美觀,而是: • 能支援尖峰 • 能執行 SOP • 能控人力成本 排班三大原則 1. 人跟流量走 2. 確保技能組合(S/A/B 新舊搭配) 3. 維持每日穩定性 排班表示例 時段 需 3 人 A 老手 + B 中手 + C 新人 • 尖峰時段禁止全新人 • 開關店班至少需一位熟手 • 中班需能支援補貨與銷售 5.8 店長的現場巡檢(Floor Walk) 店長每天至少做一次「巡檢」。 巡檢五大項目 1. 商品(缺件、擺放) 2. 人員(站位、口條、主動度) 3. 現場(清潔、動線) 4. 顧客(需求、等待情況) 5. 效率(補貨進度、結帳速度) 5.9 主管改善工具:店務 GAP Review 每週檢查一次: • 本週問題(Gaps) • 影響原因 • 改善方案 • 負責人 • 完成日 這是強店長必備工具,可確保問題不累積。 5.10 :穩定,就是最強競爭力 店務管理做得好: • 銷售空間更乾淨、有序 • 新人更快上手 • 老手更少抱怨 • 顧客體驗提升 • 店長更省力 • 營運更穩定 把現場做到穩定,就是提升業績最扎實的方法。
詹翔霖・管理知識學院 詹翔霖

區經理及督導巡店服務話術與擴店業務開發技巧

區經理及督導巡店服務話術 • 確保鋪貨、陳列、庫存、訓練與促銷執行到位,並即時解決現場問題。 • 建立良好客戶導向的對話流程,提升成交機率與顧客滿意度。 • 以數據與現場觀察為依據,提出改進建議與追蹤機制。 一、巡店前準備 • 明確巡店目的與重點清單:鋪貨、陳列、庫存、贈品、訓練、促銷執行情形、衛生與服務水準。 • 準備檢核表與拍照紀錄模板,便於事後對比與追蹤。 • 事先安排時間與門市樣本,避免打擾高峰,保留2–3個重點問題供現場討論。 • 蒐集前期KPI與店內最近的促銷活動資訊,確保對話具體且可操作。 二、進店初始話術 • 歡迎與自我介紹:以品牌與區域名呼喚,建立權威與信任。 • 觀察式開場問題:先以開放式問題了解門市狀況再提出建議,例如「這波促銷的客訴點主要集中在哪些品項?」。 • 目的透明化:說明此行的巡檢或輔導目的,避免造成被訪感或防備。 三、現場對話與觀察要點 • 商品與陳列 • 檢查貨架整齊度、價格標籤完整性、陳列規範符合品牌手冊。 • 如有偏離,給予具體改正建議與期限,避免模糊承諾。 • 庫存與補貨 • 檢視熱門品項的庫存水平與缺貨風險,提出補貨節奏與時間表。 • 對於滯銷品,探討促銷方式或重新定位。 • 訓練與人員表現 • 觀察店員與顧客互動,記錄常見提問與回答的品質。 • 提出短平快的訓練建議,如情境式話術、推介順序、手勢與肢體語言。 • 促銷與贈品執行 • 核對促銷規範、贈品發放流程與終端客訴的處理要點。 • 確認促銷與日常販促的分工是否清楚,避免混淆。 • 服務質量與顧客體驗 • 評估迎賓、詢問深度、解惑能力、結帳流程順暢度。 • 記錄回饋與改進建議,尤其關於顧客痛點與情緒管理的要點。 四、說服與溝通策略 • 以客戶價值為中心的推介:結合功能性與情感訴求,確保建議切中顧客需求。 • 清楚的RA(推薦-理由-利益)結構:先提出推薦,再說明理由,最後說出顧客可得到的具體利益。 • 運用「開放式問題 + 小步驟承諾」的互動:促使顧客表達需求,同時降低防衛心態。 • 避免一刀切或硬性說教,給予選項並尊重顧客決定。 五、問題解決與現場改進 • 立即可執行的糾正措施:對發現的問題,提出具體執行步驟、負責人與完成時限。 • 記錄與回報機制:巡店後提交清單,列出問題、對應解決策略與追蹤時點。 • 持續追蹤與再巡:設定檢核點,確保改進措施落地。 六、巡店後與回饋 • 整理重點與成效:以數據或現場觀察為基礎的改進成效評估。 • 與區隊溝通協調:把區域策略與門市反饋結合,推動區域層面的系統性改進。 • 文件化與標準化:把成功案例整理成標準話術與流程,便於培訓同仁。 建議的巡店話術模板範例 • 開場問候 • 「您好,我是區域巡店人員,今天來協助確保品牌在各門市的執行情況與一致性,請問現在方便聊一下嗎?」 • 陳列與貨架 • 「我看這區域的陳列符合品牌規範,但有些標籤需要更新,是否可以在今天內完成修正?」 • 庫存與補貨 • 「這些熱門品項的補貨時程是否已排入本週工作計畫?若需要,我們可以協助調整。」 • 訓練與服務 • 「最近新上架品項的核心賣點是否已在前線現場訓練完成?需要我提供一份3分鐘校準話術嗎?」 • 促銷執行 • 「促銷活動的贈品流程是否清楚?若有差異,我們可以統一成一套標準作業流程。」 • 結尾與承諾 • 「今天的檢視重點已整理完畢,後續會以清單形式回報,並跟進在下次巡店前的落地情況。是否有其他門市特別關注的點希望納入改進?」
詹翔霖・創業知能學習院

店務管理與日常營運 門市銷售管理的核心價值

第五章店務管理與日常營運 門市銷售管理的核心價值 5.0 章節導讀 店務管理(Store Operations)是門市穩定營運的核心。 再強的銷售 SOP,如果店務混亂、排班不穩、補貨不準、開關店品質不一致,最終仍會拖累整體業績。 零售業可直接採用的標準店務管理系統,內容涵蓋: • 開關店流程 • 店務標準作業(SOP × Checklists) • 補貨與庫存管理 • 班別運作與交接 • 排班管理 • 現場品質控管 • 店長如何確保「穩定度」 此章旨在協助店長把「現場」做乾淨、做穩定、做簡單,讓新人也能快速上手,整店可複製、可管理。 5.1 店務管理的本質:確保「穩定度」 店務管理不是做越多越好,而是:在不同人力狀態下,讓門市維持穩定的品質與效率。 穩定度來自: 1. 流程化(Process) 2. 標準化(Standard) 3. 可檢查(Check) 4. 可回報(Report) 只要四件事做到位,門市就能: • 減少錯誤 • 提高效率 • 降低依賴老手 • 控管人力成本 • 不因誰上班而品質大幅波動 5.2 開店流程(Standard Opening SOP) 開店 SOP 決定門市一天的「出發品質」。 以下為可直接使用的標準版本: (一)環境檢查(5–10 分鐘) 項目 要點 外場清潔 玻璃、門口、地板 音樂/燈光 依品牌標準 空調 溫度設定 香氛(如適用) 濃度適中 形象區 陳列完整無缺件 (二)商品檢查(10–15 分鐘) • 補齊缺件 • 熱銷品確認庫存 • 指標商品放到位 • 陳列維持品牌標準 (三)設備開啟(5 分鐘) • POS • 收銀備品 • 電腦系統 • 平板、刷卡設備 • 打印機 (四)開店會議(5 分鐘) 重點三項: 1. 今日業績目標 2. 今日待補事項 3. 今日重點推品 開店檢核表(示例) • 外場清潔 ✔ • 燈光照度 ✔ • 音樂音量 ✔ • 熱銷品補齊 ✔ • POS 測試 ✔ • 今日待辦確認 ✔ 主管只需 1 分鐘確認即可。 5.3 關店流程(Closing SOP) 關店能源於兩件事:收乾淨、收確實。 (一)商品與陳列 • 商品回位 • 缺件補齊 • 試用品整理 • 陳列恢復整齊度 (二)清潔 • 地板 • 餐具/道具(如適用) • 廁所(如有) • 堆棧整理 (三)收銀 • 當日結帳 • 異常紀錄 • 保險箱流程 (四)關店檢核表 • 商品回位 ✔ • 清潔完成 ✔ • POS 結帳 ✔ • 垃圾丟棄 ✔ • 門禁安全 ✔ 5.4 班別運作(Shift Operation) 班別管理是門市運作的「節奏器」。 沒有明確的班別規範,門市每天都不同調。 標準班別結構 • 早班:開店品質 -補貨 • 中班:銷售主力 -店務支援 • 晚班:銷售收斂 -關店品質 班別五項標準任務 每個班別都必須明確以下五項: 1. 本班目標 2. 本班主要任務 3. 本班備援任務 4. 本班禁止事項 5. 本班交接內容 班別交接的三件事 1. 未完成事項 2. 庫存異常 3. 顧客重大資訊(例如預約、自取、客訴跟進) 5.5 店務品質指標(KQI:Key Quality Indicators) 除了業績(KPI),店務更需要 品質指標(KQI)。 三大類 KQI (一)現場品質 • 陳列完成率 • 補貨準確率 • 開關店檢核表分數 • 客訴數 (二)營運穩定度 • 排班滿足率 • 出勤穩定率 • 今日報表準確度 • 工作指令完成率 (三)效率指標 • 補貨耗時 • 清潔耗時 • 交接完整度 • POS 異常率 5.6 庫存與補貨管理(Inventory Management) 庫存混亂會讓: • 補貨變慢 • 銷售中斷 • 客訴增加 • 品牌形象下降 強店長與弱店長最大差別之一,就是:強店長的庫存一定乾淨、準、到位。 補貨三原則 1. 先熱銷後慢銷 2. 先主通道後邊區 3. 先缺件後滿陳 庫存管理四大重點 1. 定位(固定位置) 2. 標示(清楚標示) 3. 清點(定期盤點) 4. 紀錄(異常回報) 5.7 排班管理(Scheduling) 排班是店長的「資源分配能力」。 目標不是排美觀,而是: • 能支援尖峰 • 能執行 SOP • 能控人力成本 排班三大原則 1. 人跟流量走 2. 確保技能組合(S/A/B 新舊搭配) 3. 維持每日穩定性 排班表示例 (此處用文字版,出版時可轉為表格) 時段 需 3 人 A 老手 + B 中手 + C 新人 • 尖峰時段禁止全新人 • 開關店班至少需一位熟手 • 中班需能支援補貨與銷售 5.8 店長的現場巡檢(Floor Walk) 店長每天至少做一次「巡檢」。 巡檢五大項目 1. 商品(缺件、擺放) 2. 人員(站位、口條、主動度) 3. 現場(清潔、動線) 4. 顧客(需求、等待情況) 5. 效率(補貨進度、結帳速度) 5.9 主管改善工具:店務 GAP Review 每週檢查一次: • 本週問題(Gaps) • 影響原因 • 改善方案 • 負責人 • 完成日 這是強店長必備工具,可確保問題不累積。 5.10 本章結語:穩定,就是最強競爭力 店務管理做得好: • 銷售空間更乾淨、有序 • 新人更快上手 • 老手更少抱怨 • 顧客體驗提升 • 店長更省力 • 營運更穩定 把現場做到穩定,就是提升業績最扎實的方法。
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運用「社會計量」實踐正向領導力,帶領團隊達成卓越績效!

文/ 八方整合社企 鄧慧文顧問 原文標題:當社會計量與正向領導力相遇  學者專家探索領導方式多年,領導非僅情感,需要解碼工具,而社會計量則是之一。社會計量由J. L. Moreno於1930年發展,科學測量人際關係,解決衝突、凝聚團隊、提升績效。常用技術如社會原子圖、光譜圖、相似圈等,引導團隊邁向正向領導目標。 追求績效是主管最重要的工作之一。多年來學者專家、企業組織嘗試以領導理論與科學驗證找到適合的領導方式,來促使團隊組織達成效能。領導不是感覺的產物,因為存有過去經驗的偏差(bias),領導像是抽象的密碼,必須透過工具解碼,而社會計量就是正向領導力的解碼工具。  何謂社會計量?  社會計量(Sociometry)是奧地利精神科醫師J. L. Moreno在1930年間發展出來的理論及技術,用以探索人際關係、人際選擇過程、與人際連結的社會測量科學,他在1946年說,社會計量是社會關係及人際關係量測的總稱。  社會計量可量測群體間所有的人際網絡與連結,也可以聚焦研究個人的網絡連結、團隊整體的人際網絡、或是不同團隊之間的網絡互動等。因此運用社會計量可以瞭解團隊中的個人、相互連結及團隊整體動力。社會計量技術已被證實在團隊中解決衝突、凝聚團隊、促進團隊績效的有效工具之一。  常用的社會計量技術  運用社會計量技術可評估團隊現況,並根據設定的介入目標,選擇適合的社會計量技術介入團隊、優化團隊動力、增進團隊工作效益,帶領團隊朝向正向領導力的目標前進。常用的社會計量技術:  (1) 社會原子圖   (2) 光譜圖   (3) 相似圈  (4) 優勢圈   (5) 區域型社會計量  (6) 地板評量  (7) 搭肩式社會計量  (8) 目標導向社會計量  以相似圈 (Circle of Similarities)為例:  相似圈又稱步入式社會計量(Step-in Sociometry),幫助團體成員以行動方式表達選擇,確認、並經驗自己與其他成員產生連結、漸次融入團體的感覺。相似圈幫助團體成員意識到彼此間的相似性,使隱藏的連結變得顯而易見,從而提高團體整體聯繫與凝聚力。  例如主題:多元融合  1. 向前跨入一步,問大家 ”有沒有誰和我一樣是社會新鮮人? 也請你們往前站一步”  2. 向前跨入一步,問大家 ”有沒有誰和我一樣進公司前就是公司產品的鐵粉? 也請你們往前站一步”  帶領者的引導:  階段一:根據介入目標提出明確的問題  階段二:引導成員以行動表達選擇、進行分享、邀請有相似經驗/觀點者步入…  階段三:邀請成員分享選擇(what)及原因(why)  階段四:帶領者視團體動力狀況,邀請未往前步入的成員分享其不同經驗或觀點等,創造不同觀點成員間的正向連結。  台灣科技島,國家重點發展產業在高科技與生技醫療產業,主力在培育大量理工STEM人才的養成,較注重數學,事實,數據,科學與邏輯,相對於領導、管理、情緒調適、人際連結能力與互動技巧較少著墨,關鍵的領導力與軟實力是企業組織急需強化的重點。  當社會計量與正向領導力相遇:正向領導力實踐於企業組織,從內到外三大結構聚焦主管覺察自身Intra狀態,善用個人與團隊優勢觀點,盤點目前Inter與團隊關係狀態,並以社會計量技術方法與團隊產生正向連結關係,成為A TEAM適時獎勵、激勵士氣達成團隊績效。  參考資料:  八方整合正向領導力-職場社會計量專案團隊  正向領導力–職場社會計量師2023專訓班講義  了解鄧慧文老師的相關課程及內訓>> 提升員工帶動企業的成長!最划算的教育訓練方案首選>> 企業內訓、公開班及線上課程需求,104人資市集最超值 >> 訂閱市集電子報與你分享專家文章及最新活動訊息>> 成為人資市集Line好友獲得最新課程優惠及免費講座資訊>>
【104職場力】・績效管理

從「難搞的低績效員工」到可管理的績效課題—HR 必備的診斷與處理策略

文/黃愛 Lilian Huang 104人資學院 資深專任顧問 績效其實等於「能力 × 意願」,處理低績效的第一步是釐清到底是哪一端出了問題。先檢視目標是否具挑戰性又可達成,避免因訂錯目標誤判員工;若是能力不足,可透過訓練、SOP或職務調整來支持;若是意願不足,則需透過面談釐清動機,並檢視主管互動與組織文化。管理者應以公平且具建設性的回饋促進進步,配合可量化的成長指標與定期檢視,將績效管理從零碎行為轉為制度、技能與文化並重的流程。 本文導覽 前言:績效 = 能力 × 意願(1) 先檢視目標是否合理(2) 區分能力問題與意願問題(3) 注意管理者回饋與認可的公平性(4) 強化進步導向的回饋機制將績效管理視為一門「藝術」與系統工程為什麼現在就要重視?需要協助把策略落地? 在許多公司裡,主管與老闆常抱怨:「這位員工績效太低,真難處理!」但在執行績效管理(績效管理、低績效員工、目標設定)時,我們常忽略一個簡單卻關鍵的出發點:績效 = 能力(ability) × 意願(willingness)。弄清楚是哪一端出了問題,才能有對症下藥的作法。 1. 先檢視目標是否合理 很多所謂的「低績效」,其實是目標訂錯了。目標應該既有挑戰性也要可達成—不是要求會騎腳踏車的人去開車。年度目標應考量外在情勢(通膨、競爭)與個人進步期待(經驗累積、勝任力提升),逐步提高,而不是一夕暴增。合理的目標設定是誤評低績效的第一道防線。 2. 區分能力問題與意願問題 能力不足時,檢視是否給予足夠訓練、SOP、範本與時間,或是否須調整到更適配的職務。意願問題則可能源自個人價值觀或外在環境(主管態度、文化認可)。透過面談與行為觀察釐清原因,才能決定是投入發展還是結束關係。 3. 注意管理者回饋與認可的公平性 績效文化會因主管反應而塑造成型。若主管只在「少數錯誤」時嚴厲批評,卻在「少數成功」時過度獎勵某些低基期人員,會讓持續穩健表現的優秀員工感到不公平,反而破壞動力。管理者應誠實回應每位員工的貢獻,兼顧進步肯定與長期表現獎勵。 4. 強化進步導向的回饋機制 對於努力但尚未到位的員工,除了給予資源與明確指導,還要及時肯定每一次的改善;對於一貫表現佳但偶有失誤者,也要以發展角度回饋,而非一味責難。建立可量化的成長指標與定期回顧,有助於讓員工看到自己的職涯軌跡。 將績效管理視為一門「藝術」與系統工程 優秀的績效管理結合制度(績效評估、目標管理)、技能(主管領導、回饋技巧)與文化(公平、透明)。HR 應主動學習管理典範、設計培訓課程,並可透過顧問協助與系統工具把流程標準化,降低人為偏差,提升決策品質。 為什麼現在就要重視? 有效的績效管理能提升員工生產力、降低流動成本並促進人才發展,是人才策略(人才發展、員工激勵)成功的關鍵。錯誤的處理方式不只傷害當事人,也會讓整體團隊出現「不敢優秀」或「只追求半成功」的扭曲行為。 需要協助把策略落地嗎? 104人資學院提供專業的績效管理顧問服務,包含目標設定流程設計、主管回饋訓練、績效制度建置及優化。若您想系統化改善績效管理、建立公平透明的評估機制,歡迎聯絡我們,讓專家協助您把「難處理的低績效」轉化為可管理、可成長的人才資產。 >> 索取【績效管理】難題解析影片 >> 立即諮詢 104【績效管理】顧問服務
【104職場力】・績效管理

跨境集運分流:壹零壹集運與柒伍海集運的營運模型與選商策略

在兩岸跨境電商與貿易採購的架構下,「集運」早已脫離單純的貨物轉運角色,進階為調節跨海供應鏈摩擦力、吸收關務風險與控制貨損殘值的關鍵節點。 隨著台灣進口報關實名制深化(EZ WAY 易利委對接)與電商大促的常態化,跨境買家與電商業者在選擇第三方物流夥伴時,評估維度已從傳統的「公斤運費比拼」,轉向「倉儲管理成熟度、材積計算彈性、非標品防護能力與關務穩定度」的綜合考量。 本文從跨境供應鏈的實際營運維度,深入剖析台灣市場兩家具備代表性的專案集運商:壹零壹集運 (https://yilinyi.com.tw/) 與 柒伍海快集運 (https://75sea.com.tw/),解析其服務特徵與最合適的採購場景。 二、 倉儲作業與前置品管(QC)機制評析1. 壹零壹集運:重視多包裹流轉與消費者操作流暢度對於購買品項繁雜、包裹數量多的買家而言,集運系統的前端友善度至關重要。包裹狀態即時性: 壹零壹集運 (https://yilinyi.com.tw/) 的系統架構強調電商化體驗,包裹由境內快遞送達倉庫後,建檔、稱重與入庫的節奏明確。 輕拋貨體積壓縮: 針對衣物、布藝、生活耗材等「實重輕但佔空間」的商品,其倉儲端在「去除多餘外包裝紙箱、改用快遞袋封裝」的細節處理上較為靈活,能有效降低以 $\frac{\text{長} \times \text{寬} \times \text{高}}{6000}$ 計算時產生的體積重溢價。溝通成本: 介面引導直觀,降低了初次脫離淘寶官方物流買家的學習門檻。 2. 柒伍海快集運:重貨承攬能力與機械化標準作業若貨品結構偏向大型板材、金屬機件或整套衛浴,物流考驗的則是倉儲的重型裝卸設備與大件周轉能力。 機械精密測重與標準化: 柒伍海快 (https://75sea.com.tw/) 強調機械化測重流程,減少人工手量產生的尺寸爭議。 大件貨物安全邊界: 針對易碎、超重或形狀不規則的家具與商業設備,其前置打木架、釘木箱與纏繞防潮膠膜的工藝標準較為成熟,能顯著降低跨海運輸歷經 5 至 8 次裝卸與海況顛簸時的結構性損壞。在地理賠與風控: 具備台灣在地公司營運實體與貨物保險機制,對高單價商業貨主而言具備較高履約信用。三、 海快航線時效與關務通關穩定性 在正常天候與港口作業條件下,目前台灣海快主流專線的履約週期大多收斂於 5 至 8 個工作日。兩家服務商的本質差異不在於航行速度,而在於艙位消化能力與關務分流邏輯:艙位調度與排櫃節奏:柒伍海快以海快為主要航線,在大宗散貨與重型大件的拼櫃頻率穩定,面對大體積包裹較不易因排櫃艙位受限而產生倉儲滯留。 壹零壹集運則在空運、海快與海運之間保持多元配置,便於客戶根據緊急程度彈性調度不同貨物。 EZ WAY 實名認證與關稅避險:兩家平台均完全串接台灣關務署的實名委任流程。面對每人每半年 6 次、單筆 NT$2,000 以下的免稅配額限制,兩者皆能提供「包稅專線」配置,將不可預期的進口關稅與 5% 營業稅轉化為固定的每公斤成本,避免個人高頻買家或高單價大件貨物在抵港時產生額外補稅爭議。四、 商業採購與個人消費的選商決策矩陣 為協助採購者做出最適資源配置,以下提供具體的選商指引: 採購情境決策樹: ├── 日常零散消費、多元包裹合箱、新手導向 │ └── 建議選擇:壹零壹集運 (https://yilinyi.com.tw/) │ - 優勢:系統易用性高、合箱去外包裝靈活、客服回饋細緻 └── 大型家具建材、高單價重貨、批發進貨與商業設備 └── 建議選擇:柒伍海快集運 (https://75sea.com.tw/) - 優勢:大件加固經驗豐富、重件計價具競爭力、在地營運責任險保障 決策建議一:選擇「壹零壹集運」的最佳場景適合經常購買生活日用品、服飾、個人小家電,需要將多個店家的散包整合成單一箱體出庫者。偏好透過友善的線上介面與客服快速掌握入庫照片與包裹行蹤,重視前期操作便利度。決策建議二:選擇「柒伍海快集運」的最佳場景適合室內裝修採購(如實木桌、沙發、燈具、衛浴五金)或蝦皮/團購賣家定期大重量補貨。包裹外觀屬於超長、超重或極度依賴打木箱防震的硬核物件,重視貨運過程的硬體防護與在地法人合規保障。總結 集運服務並無一體適用的最佳解,核心在於「貨物特徵與物流供應商專業域的精準匹配」。在決定將包裹送往哪一個集貨倉之前,預先評估貨物的長寬高材積、總重量以及損壞耐受度,並善用 壹零壹集運 (https://yilinyi.com.tw/) 與 柒伍海快集運 (https://75sea.com.tw/) 各自的倉儲加固與航線優勢,才是兼顧物流時效、貨物安全與總體採購成本的專業做法。
katestone・告別無感禮品,企業採購與禮品選擇實戰課

工作分配選對人,團隊績效再翻倍!

文: 小婉家族研究生 何美惠   | 工商心理實驗室 原標題:享受挑戰,樂在工作 挑戰性的工作能激發個人思維靈活性並提升競爭力。研究顯示,面對複雜任務,員工傾向投入更多努力,從中獲得成就感和情感滿足。管理者應依個性分配工作,賦予積極進取者更多挑戰,以發揮其潛力。此外,選擇適合的任務複雜度,能有效提升學習者的情緒投入和學習成果。 工作中總是充滿挑戰,能讓人思緒靈活,顯得更具有競爭力,Liu等(2020)提及任務複雜度,人們評估任務需求並分配更多的努力來解決更複雜的事物,喜歡系統地搜索高相關性決策,任務複雜度為影響人類績效和行為的重要任務特徵(Liu & Li, 2012)。Donovan等(2017)提出當員工從事複雜跨職能工作團隊中相較於簡單和重複的任務時,較能索取完整資源且更顯得有競爭力,因此管理者在工作安排上,因應每個人的個性不同,分配不同的工作任務,將具有企圖心且積極度的員工賦予高複雜任務,具有更好的績效(Macey et al.,2009)。 多堂免費大師講座,提升你的職場思維與視野 >> 根據學習情緒的控制價值理論(Pekrun,1992)認為環境因素會因個人對事情的價值評估,進而對情緒產生間接影響,主要取決於對事情的控制與價值的認知評估。對於知識更豐富的學習者來說,由於從低複雜性的任務中沒有什麼新東西可以學習,這些學習者可能會產生挫敗感(Schrader & Nett, 2018)對他們的學習可能會受到抑制。當被賦予過於簡單的任務時,高知識技術學習者的表現可能會比預期的差。然而,學習者也可能傾向於選擇他們認為更困難的任務而不是簡單的任務,以獲得更高的情感獎勵,當新手面臨相對更複雜的任務挑戰時,樂趣會增加,認知資源的使用和學習表現也會增加。因此,具有挑戰性的新手在更困難的任務上的表現比預期的要好(Likourezos & Kalyuga, 2017)。 小婉家族研究生 美美 參考資料: Donovan, J. J., Hafsteinsson, L. G., & Lorenzet, S. J. (2017). The interactive effects of achievement goals and task complexity on enjoyment, mental focus, and effort. Journal of Applied Social Psychology, 48(3), 136-149. Likourezos, V., & Kalyuga, S. (2017). Instruction-first and problem-solving-first approaches: Alternative pathways to learning complex tasks. Instructional Science, 45(2), 195–219. Liu, P., & Li, Z. (2012). Task complexity: A review and conceptualization framework. International Journal of Industrial Ergonomics, 42(6), 553–568. Liu, X., Peng, H., & Pu, B. (2020). Age differences in the decision information search: The roles of task complexity and task relevance. Cognitive Development, 54, 100877. Macey, W. H., Schneider, B., Barbera, K. M., & Young, S. A. (2009). Employee engagement: Tools for analysis, practice and competitive advantage. Hoboken, NJ: Wiley-Blackwell. Retrieved from https://doi. org/10.1002/9781444306538 Pekrun, R. (1992). Expectancy-value theory of anxiety: Overview and implications. In D. G. Forgays, T. Sosnowski, & K. Wresniewski (Eds.), Anxiety: Recent developments in cognitive, psychophsysiological and health research (pp. 23-41). Washington, DC: Hemisphere. Schrader, C., & Nett, U. (2018). The perception of control as a predictor of emotional trends during gameplay. Learning & Instruction,54, 62–72. https://doi.org/10.1016/j.learninstruc.2017.08.002 看更多來自工商心理實驗室的好文 >> 在職場中你容易被情緒勒索嗎?這五大人格特質最易受影響 職場八卦:氣質性嫉妒與組織認同的交織 能者多勞?還是忍著過勞? 小心引發工作倦怠 Z世代安靜離職消失了嗎?不,它進化成「怨恨缺勤」 學習時間管理就能提升效率?探索你的「時間特質」找到關鍵 提升員工帶動企業的成長!最划算的教育訓練方案首選>> 企業內訓、公開班及線上課程需求,104人資市集最超值 >> 訂閱人資市集電子報獲得專家工作分享及產業新知 >> 加入104人資市集官方line獲得最新優惠及活動資訊 >>
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門市營運管理(SOP、流程、排班、巡店)

第九章|門市營運管理(SOP、流程、排班、巡店) 9.0 章節導讀 門市營運管理,是店長職責中最容易被忽視、但最決定「店鋪穩定度」的核心能力。 一間門市是否成熟、是否穩定、有沒有經驗,一看就知道: 看它的 SOP、流程、排班、人員站位、巡店節奏是否穩定。 營運做得好,店就「順」;營運做不好,店就「亂」。 本章將提供零售業標準化的完整營運框架,包括: • 營運 SOP 設計原則 • 店長營運十二大工具 • 開店與閉店流程 • 日常動線與站位規劃 • 排班策略(人力模型) • 巡店 Checklist • 異常處理與回報(Issue Management) • 店務文件管理與數據化作業 本章所有工具皆可直接用於連鎖門市管理。 9.1 什麼是「營運管理」? 營運管理不是做很多工作,而是讓工作: • 有流程 • 有標準 • 有時間軸 • 有檢查方式 • 有回報方式 定義如下: 門市營運管理=讓「店鋪現場」用最一致、最有效率、最安全的方式完成日常工作。 營運管理的目的不是「更忙」,而是「更穩」。 9.2 門市營運十二大工具(Store Operation Toolkit) 零售店鋪最基本的營運工具包含以下十二項: 1. 開店 SOP(Opening SOP) 2. 閉店 SOP(Closing SOP) 3. 補貨流程(Replenishment SOP) 4. 站位配置(Position Map) 5. 動線規劃(Flow Map) 6. 排班表(Roster) 7. 巡店清單(Checklist) 8. 缺貨管理(Out-of-Stock Control) 9. POS 作業與結帳流程 10. 陳列與清潔標準(VM + Cleanliness SOP) 11. 異常回報流程(Issue Escalation) 12. 店務文件與儀表板管理(Dashboard + Logs) 若一家店能把這十二項做好,將進入營運飛輪(Operation Flywheel): 穩定 → 流暢 → 效率高 → 顧客滿意 → 業績提升 → 團隊更穩定。 9.3 開店 SOP(Opening SOP) 開店 SOP 影響當天的整體營運,因此必須「簡單、可檢查、不可省略」。 標準開店流程(示例) (1)環境檢查(Environment Check) • 檯面整潔 • 地板狀態 • 照明正常 • 空調正常 (2)商品檢查(Merchandise Check) • 前排補齊 • 價卡正確 • 缺貨標記 • 新品確認位置 (3)設備檢查(System & Device) • POS 開機 • 收銀機點交 • 條碼機、電腦、備電供應器 • 音樂、燈光 (4)人員配置(Staff Positioning) • 確認站位 • 班前簡報 • 業績與推品公告 (5)顧客準備(Customer Ready) • 動線順暢 • 試用品完整 • 宣傳物到位 • 出入口整潔 9.4 閉店 SOP(Closing SOP) 閉店 SOP 為明日營運品質打基礎。 標準閉店流程 (1)結帳作業 • 收銀對點 • POS 報表匯出 • 現金及票據整理 • 異常件記錄 (2)商品回復 • 前排補齊 • 高價商品鎖櫃 • 不可留夜食品處理 • 新品預備 (3)環境清潔 • 檯面擦拭 • 地板吸塵/拖地 • 倉庫整理 • 出入口清潔 (4)安全檢查 • 電源/燈光 • 門鎖 • 倉庫上鎖 • 監視器狀態 (5)日結會議(Daily Close Review) • 今日業績 • 今日異常 • 明日重點 • 班表確認 9.5 補貨流程與庫存管理(Replenishment & Inventory) 補貨與庫存影響門市業績與顧客體驗,是營運的核心。 補貨流程(標準 SOP) (1)倉庫點貨(Backroom Check) • 查缺 • 查過量 • 確認效期(如食品、美妝類) (2)補至前台(Fill to Front) • 先補主動線 • 再補搭購位 • 最後補側排 (3)更新標示(Update Labels) • 價卡 • 標籤 • 宣傳物 (4)回收包材(Clean Up) 減少雜亂與危險。 9.6 站位規劃(Position Map) 站位影響以下三大 KPI: • 成交率 • 顧客等待時間 • 現場掌控度 標準站位配置 1. 入口迎賓位 2. 主要接待位(主動互動區) 3. 示範區 / 推品區 4. 走道巡補 5. 收銀位 尖峰時段需提升: • 迎賓 • 收銀 • 顧客指引 9.7 動線規劃(Flow Map) 動線設計是否順暢,影響顧客停留時間與購買意願。 動線設計原則 1. 自然(Natural):顧客走起來順 2. 清楚(Clear):要買什麼一看就懂 3. 焦點(Focus):推品位置明確 4. 通暢(Flow):不阻塞、不逆向— 5. 安全(Safety):避開危險物 9.8 排班管理(Roster Management) 排班是店長最關鍵的營運能力之一。 排班不只是排人,而是排「能力」與排「尖峰支援」。 排班三大原則 (1)尖峰要補強(Peak First) 排班應先排: • 中午 • 晚餐 • 周末尖峰 (2)能力平衡(Skill Mix) 避免某時段全是新人 或 全是老手。 (3)公平透明(Fair & Transparent) 避免內耗與抱怨。 9.9 巡店管理(Store Walk / Floor Walk) 巡店是店長掌控現場最有效的工具。 建議:每 2 小時一次。 巡店重點(Checklist) 1. 商品 • 缺件 • 錯位 • 價卡 • 陳列 2. 人員 • 站位 • 主動度 • 顧客互動 • 姿態與儀容 3. 顧客 • 動線 • 等待時間 • 詢問點 4. 環境 • 清潔 • 音樂 • 燈光 • 空調 9.10 異常管理(Issue Management) 異常分三種: 1. 顧客異常(客訴、糾紛) 2. 商品異常(錯價、破損、缺貨) 3. 營運異常(設備、系統、人力) 異常處理流程:D.R.E. D(Detect)巡店、顧客反應、員工回報。 R(Respond)立即處理 先止血,再細查。 E(Escalate)回報 必要時回報區經理或後勤。 9.11 店務文件與儀表板(Dashboard & Logs) 強店長一定有「數據習慣」。 常用店務文件 • 站位表 • 班表 • 異常紀錄本 • 補貨紀錄 • 促銷執行表 • 每日營運回報 店長儀表板包含: • 日營收 • 銷售結構 • 缺貨率 • 員工主動度 • 顧客等待時間 • 人力成本佔比 9.12 本章結語:營運穩,業績自然穩 營運管理是打造強店的基礎,也是最具「累積效果」的工作。 一間店若做到: • 流程穩定 • 人員站位明確 • 補貨充足 • 衛生到位 • 排班合理 • 異常快速處理 那麼這間店 80% 的問題將自然解決。 營運穩,就能讓店長真正有空帶人、做績效、做文化,而不是永遠在救火。
詹翔霖・管理知識學院 詹翔霖

貿易秩序重建 散裝爆搶艙潮…裕民、慧洋等蓄勢待發

2025-10-31 經濟日報記者記者邱馨儀、編譯陳律安 由聯合新聞網授權轉載 川習會後、美中大和解,全球貿易秩序重建啟動,加上美中達成共同推對俄烏和平,業內預期,全球各類大宗原物料需求大開,散裝貨輪的運輸行情將先行,大豆、鐵礦砂採購率先擴大,散裝航運業將醞釀新一波搶艙潮。 美中領袖會談30日正面落幕,前一天大陸已宣布恢復採購美國大豆,另還包括各類大宗農產品。此外,根據外電報導,因應貿易秩序重建,全球基建、製造業需求將重啟,中國將解除對Hancock Prospecting部分鐵礦砂採購禁令。 延伸閱讀:關稅重塑全球貿易 適應力將成企業競爭優勢的重要前提 全球航運受「美中大和解」刺激醞釀搶艙潮 項目概況主題背景川習會後、美中大和解,全球貿易秩序重建主要利多大陸恢復採購美國大豆、玉米等農產品;大陸放行澳洲Hancock鐵礦砂採購;基建、製造需求重啟市場反應散裝船搶艙潮預期升溫,海岬型船舶最為搶手;貿易商提前訂艙,散裝航運報價可望續漲受惠族群裕民、慧洋、中航、新興、台航等散裝五雄蓄勢待發 散裝航運業內人士認為,這是個起點,接下來可能有搶艙效應,且將以海岬型船舶最為搶手。在美中貿易逐步恢復下,航運五雄裕民(2606)、慧洋、中航、新興、台航蓄勢待發,運輸供應鏈表示,已接到貿易商訂艙通知。 散裝航運指數連兩日收漲,運價逐步墊高,其中,海岬型指數(BCI)昨日收2,945點,大漲102點,漲幅擴大至3.59%。在海岬型指數帶動下,散裝航運指數昨收1,983點,上漲22點,漲幅1.12%。 今年4月以來,川普對全球發出關稅令,後續又加徵船舶靠港費,中國也以其人之道反制,在兩國傾軋之下,全球貿易秩序破壞殆盡,貨量大減更導致貨櫃航運陷入低迷。如今美中關稅大和解,美對中將大降關稅,中對美也釋出採購農產品、同意解除稀土管制等善意,全球貿易秩序可望逐步重建,海運業也可望繼續享有貿易紅利。 路透引述三位知情人士報導,大陸央企中國礦產資源集團(CMRG)已放行旗下煉鋼廠可採購澳洲Hancock Prospecting公司的一種鐵礦砂,解除近一年多來談判爭端爆發後、對該產品所實施的採購禁令。 據悉,CMRG 9月已知會製鋼業者,可以恢復採購Hancock公司的MB鐵礦砂,解除這項先前未獲公開報導的禁令。 兩位消息人士指出,CMRG與Roy Hill(現已併入Hancock)洽談在中國建立獨家銷售權的進程停滯後,中國煉鋼廠自2024年初起即被禁止向全球第五大鐵礦砂業者Hancock採購MB鐵礦砂。 CMRG創立於2022年,目的是整合中國數百座煉鋼廠,統一鐵礦砂採購,向其他礦產業者爭取更有競爭力的價格。 必和必拓(BHP)與CMRG的談判也並不順利,消息人士說,中國煉鋼廠與交易商也被禁止向BHP採購特定產品,但特定品級的礦物仍可交易。 目前並不清楚CMRG與Hancock是否達成最終協議;不過,第三位知情人士指出,CMRG目前是Hancock在中國唯一獲授權的賣家。 ▲ 圖片來源:聯合新聞網授權轉載
【104職場力】

庫存管理系統推薦:掌握存量、補貨時機與盤點差異

「現在還剩多少」與「什麼時候該叫貨」,是庫存管理最基本的兩個問題,卻也是許多中小企業答不出來的問題。答不出來的後果很直接:熱銷品缺貨而流失訂單,滯銷品堆在倉庫占用資金。庫存管理系統的任務是追蹤商品庫存、進出貨與盤點紀錄,讓存量與補貨需求隨時有數字可查。 【從紙本與試算表開始談】 規模小的時候,用試算表記錄進出貨還算可行。品項變多、據點增加、同時在門市與網路銷售之後,問題就浮現了:多人同時修改造成數字不一致,線上賣出的商品門市不知道,月底盤點才發現帳面與實際差了一截。這時就需要一套能即時更新的工具。 【管理王庫存管理的六項功能】 以下根據管理王官網功能頁整理。 商品主檔。品名、規格、條碼、成本、售價與供應商集中管理,支援條碼掃描快速入出庫,新品上架、改價與更換供應商可在同一頁完成。 多倉庫即時同步。總倉、分店倉、線上倉與寄倉分別管理,進貨單、銷貨單、退貨單與調撥單皆可處理,任一據點異動時庫存數字即時更新。 安全庫存示警。設定安全庫存與再訂購點,低於水位時自動示警並產生請購單。 效期與批號追溯。食品、藥品、化妝品等品項支援有效期限與先進先出,批號與序號全程追蹤,必要時可用於召回追溯。 盤點與進銷存報表。月盤、季盤與抽盤可線上進行,系統比對帳面與實際的差異,並提供進銷存報表、毛利率分析與 ABC 分類。 線上線下庫存相通。可整合 POS、電商與訂餐功能,同步各通路的庫存。 【適合的企業與情境】 零售、批發、餐飲、製造與電商都有庫存管理的需求,尤其是多據點或多通路的業者。 一家有兩間門市與一個網路商店的生活用品店,過去三處各自記帳,常發生網路訂單成立後才發現門市已經賣完。導入庫存管理系統並同步各倉庫存後,可售數量以同一份資料為準。 一家食品批發商最在意效期。使用批號與先進先出管理後,倉管依系統指示出貨,接近效期的批次也能及早處理。 【怎麼選】 庫存管理系統比較大致分為三種路線。自建試算表成本最低,適合品項少、單一據點的情況。單點的進銷存軟體功能專精,不過與網路商店、客戶及會計資料之間通常需要另行串接。整合平台把庫存、訂單、採購與會計放在一起,銷貨後自動扣庫存,資料只需輸入一次。 評估時可留意:是否支援多倉與調撥、條碼作業是否順手、安全庫存與請購是否自動化、有無效期與批號管理、盤點流程能否線上完成,以及能否與銷售通路同步。 【導入步驟建議】 從既有的記錄方式轉換到新工具,可以依下列順序進行。 整理商品主檔。統一品名與規格的寫法,刪除已停售的品項,並確認每項商品的成本、售價與主要供應商。同一項商品有多個名稱,是日後數字混亂的主要來源。 決定倉別。即使只有一個實際的倉庫,也可以依用途區分,例如可售倉與瑕疵品倉,避免把不能出貨的商品算進可售數量。 進行期初盤點。以實際清點的數量作為起始數字,而不是沿用舊的帳面資料。這一步若省略,後續的差異將很難追查。 設定安全庫存。可以先依過去的銷售速度與供應商的交期粗估,運作一兩個月後再依實際情況調整。交期長的品項,水位應設得高一些。 規範單據流程。進貨、銷貨、退貨與調撥都應該有對應的單據,並要求當日完成登錄。庫存數字的準確度,取決於單據是否即時。 安排定期盤點。高單價或流動快的品項可以每月抽盤,其餘品項每季盤點一次。盤點的差異要追查原因,例如出貨錯誤、損耗或登錄延遲,並據此修正作業方式。 持續執行一段時間後,報表中的毛利率與 ABC 分類就能成為採購與促銷決策的參考。 【評估時別忽略的基本面】 功能之外,還有三項基本面值得確認。其一是權限,依管理王官網的說明,可依組織、部門與個人分層控管,並保留操作紀錄,敏感資料只開放給需要的人。其二是資料的所在地與可攜性,資料存放於台灣,可匯出為 CSV、Excel 與 PDF,企業不必擔心資料被鎖在平台內。其三是使用的便利性與擴充性,介面採響應式網頁設計,手機、平板與桌機皆可操作;官網也說明提供 REST API 與 Webhook 介面,可與其他系統交換資料,特殊流程則能以客製化開發的方式調整。這三項在試用階段就可以實際驗證。 【預算怎麼抓】 評估庫存管理系統費用時,建議把導入、訓練與後續擴充一併算進去。管理王的做法是把各系統內建於方案,不需為單一系統另外付費,公開的方案如下。 入門可先用免費方案,NT$0 且永久免費,成員上限 10 人、儲存 1 GB,註冊贈一次性 AI 點數 500 點,部分功能為 30 天試用。人數成長後可選經濟型(NT$5,000/月,成員上限 30 人,50 GB,AI 點數 1,000 點/月)、商務型(NT$10,000/月,成員上限 60 人,200 GB,AI 點數 3,000 點/月,含 8 小時遠端導入教育訓練),或旗艦型(NT$19,900/月,成員不限,1 TB,AI 點數 10,000 點/月,含 16 小時遠端導入教育訓練)。 年繳的月費不打折,但加贈 2 個月,付 12 個月可用 14 個月。若需客製化開發,計價為 NT$1,000/小時;加購教育訓練為 NT$2,000/小時,最低 10 小時。費用以 app.ai.com.tw 官網公告為準。 【常見問答】 Q:一定要使用條碼嗎? A:不一定,但條碼掃描能加快入出庫並減少輸入錯誤,品項多時建議採用。 Q:盤點時發現差異怎麼處理? A:系統會列出帳面與實際的差異,由負責人確認原因後調整,並保留紀錄。 Q:可以設定不同商品的補貨水位嗎? A:可以,安全庫存與再訂購點可依商品個別設定。 Q:資料放在哪裡? A:資料存放於台灣,並支援 CSV、Excel、PDF 匯出。 【庫存管理系統推薦做法與聯絡方式】 對多數中小企業而言,比較穩妥的路徑是先用免費方案把實際流程跑一遍,確認同仁願意使用、資料能與其他模組串接,再決定升級的方案。管理王由戰國策集團出品,集團深耕企業服務超過 25 年,服務超過 3 萬家企業客戶,由台灣團隊提供服務,資料存放於台灣。若想進一步了解導入方式,歡迎與我們聯絡。 庫存數字準確,是採購、銷售與財務決策的基礎。選定庫存管理系統之後,建議先完成一次完整盤點,再開始日常作業。 管理王 AI.com.tw 0800-003-191
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