104學習

「創意調酒：負責設計和調製獨特的調酒，創造引人注目的飲品以提升顧客滿意度和品牌競爭力。需具備精湛的調酒技術及豐富的飲品搭配知識，並能靈活運用當地特色原料，滿足顧客多樣化的需求。良好的跨部門協作能力與溝通技巧是必要條件，以確保與廚房、服務團隊及行銷部門的緊密合作。此外，在快速變化的餐飲市場中，要具備創新思維及市場敏感度，持續追蹤流行趨勢，以增強業績與顧客忠誠度。」