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餐飲製作

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「餐飲製作:負責食品的準備、烹飪與擺盤,以確保每道餐品的品質與味道符合餐廳標準。此角色需要具備良好的時間管理技能及團隊合作能力,能在高壓環境中迅速反應,並保持溝通流暢。此外,需對食材的選擇及料理技術有深入了解,並能遵循食品安全規範。在台灣的餐飲業,掌握本土口味和文化特色亦是成功的關鍵,需能靈活運用創意以迎合客戶需求。」
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104人力銀行從職缺中挑選出常見技能所成立的官方教室,提供大家進行共學互動。
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JasJas

行銷企劃

2023/11/16

2023餐飲界戰國七雄,上半年賺最多$$公司 (附全台職缺)
🥩 No.1 王品 109.5億,年增 33.85%
🍲 No.2 築間 29.45億,年增 56.62%
🦐No.3 瓦城 28.43億,年增37.93%
🦑No.4 漢來美食 24.09億,年增53.06%
🍣 No.5 亞洲藏壽司 23.99億,年增40.22%
🍺No.6 乾杯 23.65億,年增48.54%
🥘No.7 豆府 14.98億,年增45.02%
🍜其他潛力好缺
餐飲業4萬起,薪優好缺 https://pse.is/5dutpz
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104學習

01/03 00:00

62 1
黃家慶

顧問 講師 教練

2022/12/04

#書籍推薦 #尋找素食連鎖業的300壯士
#書籍推薦
#尋找素食連鎖業的300壯士
作者: #關登元
出版社: #鼎茂
出版日期:2014/09/26
目錄
推薦序
自序
PART 1
人生篇
CH 1 #夢想與願景
CH 2 父母的支持與愛
CH 3 挫折與難關
CH 4 一個更遠大的夢
PART 2
觀念篇
CH 5 #財務智商的學習
CH 6 7年養成
CH 7 建立個人品牌
CH 8 國際社團的歷練與學習
CH 9 絕佳夥伴
CH 10 用使命克服一切困難
CH 11 #貴人相助
CH 12 積極學習
PART 3
實務篇
CH 13 時間管理的重要
CH 14 平衡的五大領域
CH 15 知識是糖果也是毒藥
CH 16 挑戰自我,豁出去
CH 17 創業,為什麼?
CH 18 創業,該怎麼做?
CH 19 #創業計畫書撰寫
CH 20 #開一間兼具理想與現實的店
CH 21 螺旋式學習
CH 22 團隊運作,有效溝通
PART 4
趨勢篇
CH 23 從素食問題看見素食市場
CH 24 素食市場的商機與規模
CH 25 尋找三百壯士
...
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緯育TibaMe

11/25 19:04

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🤔 職涯盤點年年做,為何行動力總歸零?
​如果你也曾有這樣的感覺:
🔸 盤點結果總流於表面,無法連結到實際的晉升或轉型目標?
🔸 被 AI 焦慮追著跑,卻不知道怎麼將它變成個人工作槓桿?
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