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「餐飲製作:負責食品的準備、烹飪與擺盤,以確保每道餐品的品質與味道符合餐廳標準。此角色需要具備良好的時間管理技能及團隊合作能力,能在高壓環境中迅速反應,並保持溝通流暢。此外,需對食材的選擇及料理技術有深入了解,並能遵循食品安全規範。在台灣的餐飲業,掌握本土口味和文化特色亦是成功的關鍵,需能靈活運用創意以迎合客戶需求。」
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JasJas
行銷企劃
2023/11/16
2023餐飲界戰國七雄,上半年賺最多$$公司 (附全台職缺)
🥩 No.1 王品 109.5億,年增 33.85%
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🍲 No.2 築間 29.45億,年增 56.62%
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🦐No.3 瓦城 28.43億,年增37.93%
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🦑No.4 漢來美食 24.09億,年增53.06%
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🍣 No.5 亞洲藏壽司 23.99億,年增40.22%
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🍺No.6 乾杯 23.65億,年增48.54%
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🥘No.7 豆府 14.98億,年增45.02%
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🍜其他潛力好缺
餐飲業4萬起,薪優好缺
https://pse.is/5dutpz
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3-2-1 創意養生餐飲製作 水果酒釀製1
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2022/12/04
#書籍推薦 #尋找素食連鎖業的300壯士
#書籍推薦
#尋找素食連鎖業的300壯士
作者: #關登元
出版社: #鼎茂
出版日期:2014/09/26
目錄
推薦序
自序
PART 1
人生篇
CH 1 #夢想與願景
CH 2 父母的支持與愛
CH 3 挫折與難關
CH 4 一個更遠大的夢
PART 2
觀念篇
CH 5 #財務智商的學習
CH 6 7年養成
CH 7 建立個人品牌
CH 8 國際社團的歷練與學習
CH 9 絕佳夥伴
CH 10 用使命克服一切困難
CH 11 #貴人相助
CH 12 積極學習
PART 3
實務篇
CH 13 時間管理的重要
CH 14 平衡的五大領域
CH 15 知識是糖果也是毒藥
CH 16 挑戰自我,豁出去
CH 17 創業,為什麼?
CH 18 創業,該怎麼做?
CH 19 #創業計畫書撰寫
CH 20 #開一間兼具理想與現實的店
CH 21 螺旋式學習
CH 22 團隊運作,有效溝通
PART 4
趨勢篇
CH 23 從素食問題看見素食市場
CH 24 素食市場的商機與規模
CH 25 尋找三百壯士
...
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2小時前
「不為跳槽,只為變強」:六成上班族邊工作邊學,AI時代你還敢原地踏步?
AI快速變革時代下, 25至34歲的「青壯世代」佔了學習者的55%,提前為職涯布局。高達65%的人選擇「邊工作邊學習」模式,透過線上課程、週末工作坊、證照班等彈性方式持續充電,在職進修已成職場主流。無論男女,掌握數據分析、專案管理、AI應用等硬實力,已成為職場站穩腳步的關鍵。
❇️職場學習呈現三大轉變❇️
📌學習動機從「被動跳槽」轉向「主動增值」,工作者更重視長期競爭力
📌學習模式走向「無縫接軌」,不再需要離職進修,而是將學習融入日常工作
📌技能需求更聚焦於「數位核心能力」,AI工具應用、數據思維、敏捷專案管理等跨領域技能
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