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「食品營養：負責研究與開發健康食品，制定營養配方以提升產品質量，並確保符合衛生與安全標準。需具備營養學背景及相關證照，能有效分析食品成分，進行消費者需求調查。需具備良好的溝通技巧，以協調跨部門合作，與行銷、品質控制團隊密切合作，並處理食安相關問題。在台灣市場中，需理解當地飲食文化及政策法規，適應快速變化的食品趨勢，以提高產品競爭力。」

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2024/06/25

用 AI 解決「想不到要吃什麼」的煩惱：ChefGPT 教學、特點、免費限制全解析！

每當你站在冰箱前，苦惱於「想不到要吃什麼」的時候，ChefGPT 是你的最佳解決方案！這篇文章將詳細介紹 ChefGPT 的功能、使用方式和特點，讓你輕鬆利用這個AI助手，解決所有烹飪難題。

【什麼是 ChefGPT？】

ChefGPT 是一款基於人工智能的廚房助手工具，透過自然語言處理技術，為用戶提供食譜生成、烹飪指導和飲食建議。無論是剩菜剩飯的處理，還是尋找新的食譜靈感，ChefGPT 都能幫助你輕鬆搞定。

【ChefGPT 的主要功能】

▍食譜生成：

只需輸入你手頭的食材，ChefGPT 就能根據這些食材生成一份詳細的食譜。不再為處理剩餘食材煩惱！

▍烹飪指導：

ChefGPT 提供詳細的烹飪步驟和技巧，即使你是廚房新手，也能輕鬆上手，做出美味佳餚。

▍飲食建議：

根據你的飲食習慣、過敏原和健康目標，ChefGPT 可以提供個性化的飲食建議，幫助你保持健康飲食。

▍營養分析：

ChefGPT 能夠分析食譜的營養成分，讓你了解每道菜的熱量、蛋白質、脂肪和碳水化合物含量，讓健康飲食更加透明。

▍食材替換：

如果缺少某種食材，ChefGPT 可以推薦合適的替代品，並調整食譜確保最終效果不變。

【如何使用 ChefGPT？】

▍輸入食材：

打開 ChefGPT，輸入你手頭的食材，系統會自動生成適合的食譜，讓你立即開始烹飪。

▍選擇食譜：

瀏覽 ChefGPT 提供的多種食譜，根據你的口味和需求進行選擇，找到最適合的那一道。

▍個性化設置：

設定你的飲食偏好和健康目標，讓 ChefGPT 為你提供更精準的飲食建議。

▍查看烹飪步驟：

選擇好食譜後，查看詳細的烹飪步驟，確保每一步都能順利完成。

▍營養資訊：

查看每道菜的營養成分，了解其健康價值，做到心中有數。

【ChefGPT 的特點】

▍智能性：AI加持，更加聰明

利用先進的自然語言處理和機器學習算法，ChefGPT 能夠理解你的需求並生成高質量的食譜。

▍個性化：專屬推薦，精準貼心

根據你的飲食偏好和健康目標，提供量身定制的食譜和飲食建議。

▍易用性：操作簡單，無需學習成本

用戶界面友好，操作簡單，即使是技術小白也能輕鬆使用。

▍實用性：日常烹飪，隨時幫助

無論是日常做飯還是特殊場合，ChefGPT 都能提供實用的食譜和烹飪指導，幫助你提升烹飪技能。

▍創新性：緊跟潮流，保持新鮮

通過不斷學習和更新，ChefGPT 能夠提供最新的食譜和烹飪趨勢，保持創新和時尚。

【ChefGPT 免費版的限制】

儘管 ChefGPT 提供了多種便利功能，但其免費版也有一些限制，以下是主要限制內容：

● 食譜數量有限：

免費版的用戶每日可生成的食譜數量有限，超過限制後需等待次日才能繼續使用。

● 功能限制：

一些高級功能，如詳細的營養分析、進階的食材替換建議等，僅在付費版中提供。

● 廣告干擾：

免費版可能會包含廣告，影響使用體驗，而付費版則無廣告干擾。

● 個性化建議：

免費版的個性化飲食建議可能不如付費版那樣精準和全面。

● 優先支持：

免費版用戶在遇到問題時，可能需要更長的等待時間才能獲得技術支持，而付費版用戶則享有優先支持服務。

ChefGPT 是你的智能廚房助手，解決你在烹飪過程中遇到的各種難題。無論是處理剩餘食材，還是尋找新的烹飪靈感，ChefGPT 都能為你提供便捷、高效和個性化的解決方案。下次當你再次面臨「想不到要吃什麼」的煩惱時，不妨試試 ChefGPT，讓它成為你的廚房好幫手！

➤ 立即試用：https://www.chefgpt.xyz/zh/pantryChef

➤ 歡迎在104學習精靈關注【AI趨勢報－科技愛好者的產地】獲得更多科技新知！

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2024/07/29

一天要吃多少蛋白質才夠？減脂期優質蛋白質食物推薦！豆類、肉類、海鮮、堅果各種食物蛋白脂、熱量懶人包整理

在減脂過程中，攝取足夠且優質的蛋白質是非常重要的。本文將介紹各類優質蛋白質，包括素食和葷食選項，並提供它們的蛋白質含量和熱量資訊，以幫助你更好地規劃日常飲食。以下是每100g的蛋白質含量跟熱量：

優質蛋白質（素食）

豆類

- 黑豆：24g蛋白質，341卡路里

- 鷹嘴豆：19g蛋白質，364卡路里

- 紅豆：20g蛋白質，337卡路里

- 小扁豆：25g蛋白質，353卡路里

豆腐和豆製品

- 傳統豆腐：8g蛋白質，76卡路里

- 嫩豆腐：6g蛋白質，55卡路里

- 豆乾：15g蛋白質，177卡路里

- 豆皮：8g蛋白質，151卡路里

- 豆包：14g蛋白質，156卡路里

- 無糖豆漿（每100毫升）：3.3g蛋白質，33卡路里

堅果和種子

- 杏仁：21g蛋白質，579卡路里

- 核桃：15g蛋白質，654卡路里

- 瓜子：20g蛋白質，584卡路里

- 奇亞籽：17g蛋白質，486卡路里

- 亞麻籽：18g蛋白質，534卡路里

全穀類

- 藜麥：4g蛋白質，120卡路里

- 燕麥：17g蛋白質，389卡路里

- 全麥麵包：12g蛋白質，265卡路里

- 小麥胚芽：23g蛋白質，360卡路里

乳製品

- 希臘優格：10g蛋白質，59卡路里

- 低脂牛奶：3.4g蛋白質，42卡路里

- 低脂奶酪：25g蛋白質，350卡路里

- 脫脂奶粉：36g蛋白質，350卡路里

植物性蛋白粉

- 豌豆蛋白粉：80g蛋白質，380卡路里

- 米蛋白粉：80g蛋白質，367卡路里

- 大麻蛋白粉：50g蛋白質，290卡路里

優質蛋白質（葷食）

禽類

- 雞胸肉：31g蛋白質，165卡路里

- 火雞肉：29g蛋白質，135卡路里

- 鴨胸肉：25g蛋白質，337卡路里

魚類和海鮮

- 鮭魚：20g蛋白質，208卡路里

- 鱸魚：18g蛋白質，100卡路里

- 鱈魚：20g蛋白質，82卡路里

- 鯖魚：20g蛋白質，205卡路里

- 蝦：24g蛋白質，99卡路里

- 扇貝：17g蛋白質，111卡路里

紅肉

- 牛肉（瘦肉部位）：26g蛋白質，250卡路里

- 羊肉（瘦肉部位）：25g蛋白質，294卡路里

- 豬里脊肉：23g蛋白質，143卡路里

蛋類

- 雞蛋：13g蛋白質，155卡路里

- 鵪鶉蛋：13g蛋白質，158卡路里

乳製品

- 低脂奶酪：25g蛋白質，350卡路里

- 低脂牛奶：3.4g蛋白質，42卡路里

- 希臘優格：10g蛋白質，59卡路里

加工肉類（選擇無添加劑和低脂的）

- 火雞培根：29g蛋白質，140卡路里

- 雞胸火腿：20g蛋白質，110卡路里

每日蛋白質需求量

根據個人的活動水平和減脂目標，每公斤體重應攝取1.2-2.2克蛋白質。以下是一些具體建議：

- 一般活動水平：每公斤體重攝取1.2-1.6克蛋白質。例如，一個體重60公斤的人需要約72-96克蛋白質。

- 高強度運動或減脂：每公斤體重攝取1.6-2.2克蛋白質。例如，一個體重60公斤的人需要約96-132克蛋白質。

通過合理選擇並搭配上述食物，你可以輕鬆達到每日蛋白質攝取目標，從而支持你的健康和減脂目標。

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