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「食品營養:負責研究與開發健康食品,制定營養配方以提升產品質量,並確保符合衛生與安全標準。需具備營養學背景及相關證照,能有效分析食品成分,進行消費者需求調查。需具備良好的溝通技巧,以協調跨部門合作,與行銷、品質控制團隊密切合作,並處理食安相關問題。在台灣市場中,需理解當地飲食文化及政策法規,適應快速變化的食品趨勢,以提高產品競爭力。」
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食品營養 學習推薦

知識貓星球

喵星人

2024/06/25

用 AI 解決「想不到要吃什麼」的煩惱:ChefGPT 教學、特點、免費限制全解析!
每當你站在冰箱前,苦惱於「想不到要吃什麼」的時候,ChefGPT 是你的最佳解決方案!這篇文章將詳細介紹 ChefGPT 的功能、使用方式和特點,讓你輕鬆利用這個AI助手,解決所有烹飪難題。
【什麼是 ChefGPT?】
ChefGPT 是一款基於人工智能的廚房助手工具,透過自然語言處理技術,為用戶提供食譜生成、烹飪指導和飲食建議。無論是剩菜剩飯的處理,還是尋找新的食譜靈感,ChefGPT 都能幫助你輕鬆搞定。
【ChefGPT 的主要功能】
▍食譜生成:
只需輸入你手頭的食材,ChefGPT 就能根據這些食材生成一份詳細的食譜。不再為處理剩餘食材煩惱!
▍烹飪指導:
ChefGPT 提供詳細的烹飪步驟和技巧,即使你是廚房新手,也能輕鬆上手,做出美味佳餚。
▍飲食建議:
根據你的飲食習慣、過敏原和健康目標,ChefGPT 可以提供個性化的飲食建議,幫助你保持健康飲食。
▍營養分析:
ChefGPT 能夠分析食譜的營養成分,讓你了解每道菜的熱量、蛋白質、脂肪和碳水化合物含量,讓健康飲食更加透明。
▍食材替換:
如果缺少某種食材,ChefGPT 可以推薦合適的替代品,並調整食譜確保最終效果不變。
【如何使用 ChefGPT?】
▍輸入食材:
打開 ChefGPT,輸入你手頭的食材,系統會自動生成適合的食譜,讓你立即開始烹飪。
▍選擇食譜:
瀏覽 ChefGPT 提供的多種食譜,根據你的口味和需求進行選擇,找到最適合的那一道。
▍個性化設置:
設定你的飲食偏好和健康目標,讓 ChefGPT 為你提供更精準的飲食建議。
▍查看烹飪步驟:
選擇好食譜後,查看詳細的烹飪步驟,確保每一步都能順利完成。
▍營養資訊:
查看每道菜的營養成分,了解其健康價值,做到心中有數。
【ChefGPT 的特點】
▍智能性:AI加持,更加聰明
利用先進的自然語言處理和機器學習算法,ChefGPT 能夠理解你的需求並生成高質量的食譜。
▍個性化:專屬推薦,精準貼心
根據你的飲食偏好和健康目標,提供量身定制的食譜和飲食建議。
▍易用性:操作簡單,無需學習成本
用戶界面友好,操作簡單,即使是技術小白也能輕鬆使用。
▍實用性:日常烹飪,隨時幫助
無論是日常做飯還是特殊場合,ChefGPT 都能提供實用的食譜和烹飪指導,幫助你提升烹飪技能。
▍創新性:緊跟潮流,保持新鮮
通過不斷學習和更新,ChefGPT 能夠提供最新的食譜和烹飪趨勢,保持創新和時尚。
【ChefGPT 免費版的限制】
儘管 ChefGPT 提供了多種便利功能,但其免費版也有一些限制,以下是主要限制內容:
● 食譜數量有限:
免費版的用戶每日可生成的食譜數量有限,超過限制後需等待次日才能繼續使用。
● 功能限制:
一些高級功能,如詳細的營養分析、進階的食材替換建議等,僅在付費版中提供。
● 廣告干擾:
免費版可能會包含廣告,影響使用體驗,而付費版則無廣告干擾。
● 個性化建議:
免費版的個性化飲食建議可能不如付費版那樣精準和全面。
● 優先支持:
免費版用戶在遇到問題時,可能需要更長的等待時間才能獲得技術支持,而付費版用戶則享有優先支持服務。
ChefGPT 是你的智能廚房助手,解決你在烹飪過程中遇到的各種難題。無論是處理剩餘食材,還是尋找新的烹飪靈感,ChefGPT 都能為你提供便捷、高效和個性化的解決方案。下次當你再次面臨「想不到要吃什麼」的煩惱時,不妨試試 ChefGPT,讓它成為你的廚房好幫手!
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2024/07/29

一天要吃多少蛋白質才夠?減脂期優質蛋白質食物推薦!豆類、肉類、海鮮、堅果各種食物蛋白脂、熱量懶人包整理
在減脂過程中,攝取足夠且優質的蛋白質是非常重要的。本文將介紹各類優質蛋白質,包括素食和葷食選項,並提供它們的蛋白質含量和熱量資訊,以幫助你更好地規劃日常飲食。以下是每100g的蛋白質含量跟熱量:
優質蛋白質(素食)
豆類
- 黑豆:24g蛋白質,341卡路里
- 鷹嘴豆:19g蛋白質,364卡路里
- 紅豆:20g蛋白質,337卡路里
- 小扁豆:25g蛋白質,353卡路里
豆腐和豆製品
- 傳統豆腐:8g蛋白質,76卡路里
- 嫩豆腐:6g蛋白質,55卡路里
- 豆乾:15g蛋白質,177卡路里
- 豆皮:8g蛋白質,151卡路里
- 豆包:14g蛋白質,156卡路里
- 無糖豆漿(每100毫升):3.3g蛋白質,33卡路里
堅果和種子
- 杏仁:21g蛋白質,579卡路里
- 核桃:15g蛋白質,654卡路里
- 瓜子:20g蛋白質,584卡路里
- 奇亞籽:17g蛋白質,486卡路里
- 亞麻籽:18g蛋白質,534卡路里
全穀類
- 藜麥:4g蛋白質,120卡路里
- 燕麥:17g蛋白質,389卡路里
- 全麥麵包:12g蛋白質,265卡路里
- 小麥胚芽:23g蛋白質,360卡路里
乳製品
- 希臘優格:10g蛋白質,59卡路里
- 低脂牛奶:3.4g蛋白質,42卡路里
- 低脂奶酪:25g蛋白質,350卡路里
- 脫脂奶粉:36g蛋白質,350卡路里
植物性蛋白粉
- 豌豆蛋白粉:80g蛋白質,380卡路里
- 米蛋白粉:80g蛋白質,367卡路里
- 大麻蛋白粉:50g蛋白質,290卡路里
優質蛋白質(葷食)
禽類
- 雞胸肉:31g蛋白質,165卡路里
- 火雞肉:29g蛋白質,135卡路里
- 鴨胸肉:25g蛋白質,337卡路里
魚類和海鮮
- 鮭魚:20g蛋白質,208卡路里
- 鱸魚:18g蛋白質,100卡路里
- 鱈魚:20g蛋白質,82卡路里
- 鯖魚:20g蛋白質,205卡路里
- 蝦:24g蛋白質,99卡路里
- 扇貝:17g蛋白質,111卡路里
紅肉
- 牛肉(瘦肉部位):26g蛋白質,250卡路里
- 羊肉(瘦肉部位):25g蛋白質,294卡路里
- 豬里脊肉:23g蛋白質,143卡路里
蛋類
- 雞蛋:13g蛋白質,155卡路里
- 鵪鶉蛋:13g蛋白質,158卡路里
乳製品
- 低脂奶酪:25g蛋白質,350卡路里
- 低脂牛奶:3.4g蛋白質,42卡路里
- 希臘優格:10g蛋白質,59卡路里
加工肉類(選擇無添加劑和低脂的)
- 火雞培根:29g蛋白質,140卡路里
- 雞胸火腿:20g蛋白質,110卡路里
每日蛋白質需求量
根據個人的活動水平和減脂目標,每公斤體重應攝取1.2-2.2克蛋白質。以下是一些具體建議:
- 一般活動水平:每公斤體重攝取1.2-1.6克蛋白質。例如,一個體重60公斤的人需要約72-96克蛋白質。
- 高強度運動或減脂:每公斤體重攝取1.6-2.2克蛋白質。例如,一個體重60公斤的人需要約96-132克蛋白質。
通過合理選擇並搭配上述食物,你可以輕鬆達到每日蛋白質攝取目標,從而支持你的健康和減脂目標。
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⚡莊小姐⚡從完全的數據分析小白,到現在學會基礎獨立完成專案,這是讓我最有收穫的部分。
⚡蕭先生⚡課程設計很適合新手,一開始會帶學員建立資料分析思維,並在接下來的課程用學習使用SQL、Power BI等工具,雖然課程為新手導向,但最後的專題報告仍具備挑戰性,評審的回饋也很有力,真的能夠獲得實戰經驗,超推薦!
⚡Miss Chen⚡對我來說硬實力及相關技能在網路上都有很多資源可以學習,課前最吸引我以及課中感受最深的就是跟不同學員的互動及想法交流,這是外面學不到的,再來就是業界講師的專業指教,也是非常難得且受用!
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劉威麟 知識長

nabi總知識長 / Mr. 6

2022/07/23

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