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「食品研發技術:負責新產品的研發與現有產品的優化,確保食品質量及安全符合相關規範,並提升產品的市場競爭力。主要職責包括進行市場調查、設計實驗方案、分析數據及協調生產工藝流程。要求具備食品科學或相關專業學位,熟悉食品加工技術及品質管理,具備良好的跨部門協作能力及溝通技巧,以有效傳遞研發成果及需求。此職位需面對快速變化的消費者喜好及嚴格的法規環境,要求靈活應對市場動態,具備創新思維及持續學習的意願。」
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