長照產業入門必備 │「飲食x用藥」 安全照護全攻略
104學習
美容器材使用
熟悉各類美容儀器的操作原理與使用方法，能有效提升工作效率與服務品質。掌握儀器安全規範，確保顧客使用過程中無不適或受傷風險，同時延長設備壽命。具備此技能有助於提供專業且多元化的美容療程，增加顧客滿意度與回流率，提升競爭力。對於從事美容相關行業者，是基本且必要的專業能力。
提升你的實力，朝專業更進一步
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人資如何從管理制度面來因應以及預防職安風險
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5分鐘學會廚房衛生安全：辨認風險，建立好習慣
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生產現場作業與管理實務
人手一機的智慧型手機資安面面觀
精選證照
考取專業證照，讓能力被市場看見
乙級職業安全衛生管理員
乙級職業安全衛生管理員是一項專業證照，通常涉及在工作場所中負責安全衛生管理的人員。持有這張證照的人通常具備相應的專業知識和技能，能夠有效地管理和執行職業安全衛生相關的工作。
乙級職業安全衛生管理員可從事的工作項目：1.職業風險管理：進行風險評估，制定職業安全衛生控制措施，預防事故與職業病。2.安全衛生教育管理：管理安全衛生訓練，提升員工職業安全意識與自保能力。3.法規遵循與執行：確保職業場所遵守安全衛生法規，執行安全政策與程序。4.安全衛生巡檢：定期管理職場安全衛生巡檢，識別並改善隱患。5.災害事故管理：處理職業災害，從管理角度分析原因，制定預防策略。6.健康監測與促進：管理職業健康監測，提出改善職場環境與促進員工健康的建議。
這張證照通常需要通過相應的考試才能獲得，考試內容涵蓋職業安全衛生的基本原則、法規法律、風險評估、事故調查和預防措施等方面的知識。持有這張證照的人可以在各種不同的行業和企業中工作，包括建築、製造、醫療保健等領域，他們的職責通常包括制定和執行安全政策、監督工作場所的安全環境、培訓員工遵守安全規定等。
勞動部勞動力發展署技能檢定中心
電子元件拆與銲能力認證－實用級
1. 培養瞭解各種電子零件包裝
2. 培養瞭解各種電子零件線路接腳
3. 具備焊接技能 (DIP/THD/SMD/SOP元件)
4. 具備QFP元件測試的能力
5. 具備檢修能力
6. 具備驗證的能力
TEMI 台灣嵌入式暨單晶片系統發展協會
第一種壓力容器操作(單一級)
第一種壓力容器〈使用於船舶之壓力容器除外〉之操作管理：
一、接受外來之蒸汽或其他熱媒或使在容器內產生蒸汽加熱固體或液體之容器，且容器內之壓力超過大氣壓者。
二、因容器內之化學反應、核子反應或因其他反應而產生蒸汽之容器，且容器內之壓力超過大氣壓者。
三、為分離容器內之液體成分而加熱該液體，使產生蒸汽之容器，且容器內之壓力超過大氣壓者。
四、保存溫度超過其在大氣壓下沸點之液體之容器。
前項壓力容器如屬高壓氣體特定設備或高壓氣體容器除外。
勞動部勞動力發展署技能檢定中心
電子元件拆與銲能力認證－專業級
1. 具備電子元件拆與銲實用級能力認證技術
2. 培訓學員具備有閱讀原廠Data sheet能力
3. 具備LAYOUT技術
4. 具備銀絲線拉線銲接標準觀念
5. 具備電路設計與驗證的能力
6. 具備基本電路學與電子電路板的設計實作
TEMI 台灣嵌入式暨單晶片系統發展協會
保健食品初級工程師能力鑑定
因應國內保健產業發展趨勢與人才需要，經濟部工業局委託工研院結合食品工業發展研究所與台灣保健食品學會，共同策劃保健食品產業專業人才之能力鑑定制度，有效引導學校或培訓機構因應產業需求規劃課程，以輔導學生就業縮短學用落差，並提供企業選用優秀關鍵人才之客觀參考依據，以提升保健食品專業人才之素質與競爭力。具有下列三項特色與優勢：
1.官方委託辦理且結合民間專業團體發證，最具公信力的第一張保健食品專業人才能力鑑定證書。
2.以保健食品產業專業職務之職能基準為基礎，以專業系統化發展保健食品專業人才之能力鑑定制度。
3.可獲得認同企業優先面談聘用之機會，並作為個人能力之評估，以全方位提升個人之學習力、就業力與競爭力。
工業技術研究院
乙級烘焙食品技術士
※為提高食品加工業從業人員技術水準，使食品工業升級及建立該業職業證照制度之需求，烘焙食品技術士，依技能範圍及專精程度分為乙、丙兩級。
1. 丙級技能檢定規範之對象是從事烘焙食品製作之師傅或工業化生產烘焙食品工廠的作業人員，即一般技術員。
2. 乙級檢定對象是烘焙食品工廠之技術員，或生產管理人員，負責生產規劃，執行及領導工作者，即為熟練技術員。
※本職類技能檢定合格後，赴業界就業時可視為具有擔任相當於下列職務的知能。
1.取得丙級技術士證照者──即為一般技術員，在烘焙食品工廠可視為具專業技術能作業員的知能。
2.取得乙級技術士證照時──即為熟練技術員，在烘焙食品工廠可視為具有擔任生產主管（相當於組長或課長）的知能。
※乙級工作項目分為：
(1)產品分類、(2)原料之選用、(3)產品製作、(4)品質鑑定、(5)烘焙食品之包裝、(6)食品之貯存、(7)品質管制、(8)成本計算、(9)烘焙食品良好作業規範等九項。
※丙級工作項目分為：(1)產品分類、(2)原料之選用、(3)產品製作、(4)品質鑑定、(5)烘焙食品之包裝、(6)食品之貯存等六項。
勞動部勞動力發展署技能檢定中心
精選貼文，掌握第一手知識
行動電源或鋰電池起火怎麼辦？原因、預防、火災應變解析
近來多起行動電源起火與爆炸事件頻傳，引發民眾高度關注。鋰電池為何頻繁成為火災源頭？又該如何正確預防與處理？本篇彙整消防局等官方單位的資訊，全面解析鋰電池起火的成因、預防要點及應變步驟，協助大家有效降低風險、守護安全。
文／《104職場力》
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為什麼行動電源、鋰電池會起火？從「熱失控」說起如何預防鋰電池起火？生活必知安全小知識萬一行動電源真的起火了怎麼辦？記住保命5步驟！職場上如何預防鋰電池起火？
為什麼行動電源、鋰電池會起火？從「熱失控」說起
鋰電池因為有容量大、體積小且可重複充電的特性，常被廣泛應用於行動電源及各類可攜式電子產品，成為現代生活中不可或缺的能源配件。
至於近期鋰電池起火意外頻傳是什麼原因造成？根據台北市消防局的說法，原因多與鋰電池內部的化學反應失衡有關，這類反應會導致電池本體在短時間內不斷升溫、產生並釋放大量熱能，最終可能引燃周遭物品。專家把這類現象稱作「熱失控」，是鋰電池最嚴重的潛在風險之一。
行動電源起火的原因多半與電池損害或不當保存有關，例如以下3種狀況：
產品使用了劣質、未經認證的鋰電池。
過度充放電、短路，或使用非專用充電器導致電池受到損傷。
受外力撞擊、變形，或暴露在高溫、陽光直曬射等極端環境中，導致電池結構損害。
這些因素都可能引發鋰電池起火，不可不慎。
鋰電池起火有多危險？
鋰電池起火會產生大量的熱能、煙霧及有毒氣體，甚至可能會引發爆炸，對人和環境的傷害性都不容小覷。
更棘手的是，鋰電池的「熱失控」特性，不僅會讓火勢難以撲滅，滅火後也還有復燃的可能，增加處理的難度。
如何預防鋰電池起火？生活必知安全小知識
為了降低鋰電池引發火災的風險，我們參考多個縣市消防局提供的建議，整理出以下實用的鋰電池安全使用指南，適用於日常生活與工作環境：
1. 購買與使用鋰電池前的注意事項
購買產品時務必認明經濟部標準檢驗局核可的「商品檢驗標章（BSMI）」。
使用原廠或認證合格的充電設備，切勿過度充電，避免電池過熱或短路。
依照產品說明正確操作，如發現膨脹、異味、過熱等異常狀況應立即停止使用。
2. 鋰電池充電時的注意事項
避免在密閉空間、陽光直射或高溫環境中充電，例如車內、窗邊等地。
請遠離易燃物如床鋪、沙發、窗簾等區域充電，降低延燒風險。
切勿在睡眠中或長時間無人看管的情況下充電，務必有使用者在場監控。
避免同時連接多個高耗電設備使延長線過度負載，建議一個插座僅供一台設備充電。
充電時保持空間通風與整潔，減少堆疊與壓迫設備的情況。
3. 保存與報廢的注意事項
避免摩擦、敲擊或撞擊產品，也應避免與硬幣、鑰匙等金屬物放在一起，以防短路。
切勿自行拆解、重組鋰電池或內含鋰電池的產品，以免造成電池破裂或漏液。
報廢處理須依正確程序進行，可先將廢電池浸泡於1/1000鹽水中至無氣泡產生，並於正負極貼上絕緣膠帶，最後交由清潔隊或合法回收單位處理，切勿任意丟棄。
上述原則不僅適用於行動電源與手機，也廣泛適用於其他內建鋰電池的產品，如電動滑板車、電動自行車、掃地機器人等。只要日常多一分警覺與小心，就能大幅降低火災風險，守護自己與他人的安全。
萬一行動電源真的起火了怎麼辦？記住保命5步驟！
意外常在瞬間發生，當行動電源或其他鋰電池產品出現異常甚至起火時，請保持冷靜，並依下列步驟迅速應對：
1. 大聲示警，提醒他人
若身邊還有其他人，請立刻大聲呼喊示警，提醒大家提高警覺、協助應變或及時撤離現場。
2. 若在充電中，立即斷電
當鋰電池產品在充電狀態下出現異常發熱或冒煙等狀況，請第一時間拔除插頭或關閉電源，以防情況惡化。
3. 火勢尚小時，可滅火或降溫處理
若火勢不大，在確保自身安全無虞的前提下，可嘗試透過3種方式滅火：
使用乾粉滅火器或室內消防設備進行初步滅火。
將起火裝置移至空曠處、遠離可燃物。
將鋰電池泡入水中降溫，可有效防止持續燃燒或復燃。
4. 火勢失控時，立即撥打 119
若火勢擴大或無法控制，請儘速撥打119，由消防專業人員處理，切勿勉強自行撲救。
5. 優先避難，遠離有毒煙霧
如情況危急，請立即帶領現場人員撤離，特別是遠離密閉空間或煙霧濃厚處，以免吸入有毒氣體造成二次傷害。
鋰電池起火不能潑水是真的嗎？官方這樣說
網路上對於「鋰電池起火是否可以潑水」有不同看法，有些資訊甚至指出「潑水可能引發爆炸」，對此台北市政府消防局提供了專業解釋，並將處理方式依「可充電」及「不可充電」做出區隔，說明如下：
種類「可充電」鋰離子電池「不可充電」鋰金屬電池特性可充電重複使用一次性，不可充電重複使用成分電解液金屬鋰滅火方式可用水滅，使用水可大量降溫遇水會起反應，因此建議使用金屬滅火器
因此，除鈕扣型等一次性鋰金屬電池外，如行動電源這類可重複充電的鋰電池產品，在起火時是可以使用水潑灑或泡水來降溫滅火的，不僅安全，還有助於防止熱失控造成的復燃風險。
職場上如何預防鋰電池起火？
鋰電池起火事故不只是居家風險，其實我們每天在辦公室使用的筆電、行動電源、無線耳機、甚至公司提供的電動代步工具，都可能因為電池老化、充電不當而引發危險。員工也應該將「鋰電池安全巡查」視為例行事務的一環，例如主動做到以下幾件事：
建議定期檢查自己辦公的電池設備是否老化、破損：像是筆電電池有無膨脹、外殼是否破損、行動電源是否異常發燙，發現異狀應立即停止使用並通報。
充電位置要安全：避免在紙堆、文件旁、椅墊上或沒人注意的地方充電，特別是下班後不應讓設備持續插著電。
留意公司是否有安全規範與標示：若公司有設置電動車或充電站，也要遵守操作流程，不亂接插座。
參加防災訓練別混過去：了解鋰電池萬一起火時該怎麼應對、如何通報與協助撤離，關鍵時刻真的能救人一命。
常見的鋰電池體積雖小，但火災風險卻真實存在，從自己能做的事開始，就是保護自己、也保護整個辦公室的第一步。
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東方科大餐飲科講義
連鎖火鍋「湯粉」配方「複合調味粉 + 濃縮抽出物 + 香料油粉化」去做不同風味鍋底
一、現行連鎖火鍋湯粉的本質
一包湯粉其實不是「湯」通常是：
1. 鹹味基底
• 食鹽
• 味精（MSG）
• 核苷酸（I+G，增鮮）
• 糖
2. 蛋白質風味粉作用：模擬「長時間熬湯的厚度」
• 雞肉抽出物粉
• 豬骨抽出物粉
• 酵母抽出物
3. 奶粉 / 乳化系統（部分湯底）作用：讓湯變「白、濃、滑」
• 奶精
• 乳清粉
• 澱粉
4. 增稠系統作用：讓湯「有身體感」
• 麥芽糊精
• 改性澱粉
✔ 5. 香料粉
• 蒜粉
• 洋蔥粉
• 胡椒
• 辣椒粉
• 芝麻粉
廚房清潔管理規章制度 加盟總部手冊
廚房清潔管理規章制度 加盟總部手冊
第一章 目的
為維護食品衛生安全、預防食品污染、提升工作環境品質及保障顧客健康，特訂定本廚房清潔管理規章制度，作為全體員工執行清潔作業之依據。
第二章 適用範圍
本制度適用於本公司所有餐飲作業區域，包括：
1. 食材驗收區
2. 食材儲存區
3. 備料區
4. 烹調區
5. 配膳區
6. 洗滌區
7. 冷藏及冷凍庫
8. 倉儲區
9. 員工休息區
10. 廁所及公共區域
第三章 管理職責
一、店長／主管職責
1. 督導廚房清潔制度之執行。
2. 定期檢查各區域清潔狀況。
3. 安排清潔教育訓練。
4. 確保清潔用品充足且符合食品安全規範。
二、廚房主管職責
1. 負責每日清潔工作分配。
2. 督導員工依規定完成清潔作業。
3. 填寫及儲存清潔紀錄表。
4. 發現異常立即改善及回報。
三、全體員工職責
1. 遵守清潔管理規定。
2. 落實工作區域清潔與消毒。
3. 發現設備損壞、污染或蟲害立即通報。
4. 完成個人責任區之清潔工作。
第四章 清潔作業規範
一、個人衛生管理
1. 上班前應洗手並完成個人清潔。
2. 工作期間須穿戴工作服、工作帽及必要防護用品。
3. 禁止留長指甲、塗指甲油及配戴飾品。
4. 如有感冒、腹瀉、皮膚病等症狀，應立即向主管報告。
二、作業中清潔規範
1. 工作檯面應隨時保持整潔。
2. 生熟食器具應分開使用。
3. 食材掉落地面不得再使用。
4. 垃圾桶應加蓋並定時清理。
5. 地面積水應立即清除。
三、作業後清潔規範
每日營業結束後應完成：
1. 工作檯面清洗及消毒。
2. 爐台、抽油煙機表面擦拭。
3. 刀具、砧板清洗消毒。
4. 地面清洗及拖乾。
5. 排水溝清潔。
6. 垃圾清運及垃圾桶清洗。
7. 冷藏冷凍設備外部清潔。
第五章 定期清潔管理
每日清潔項目
項目 頻率
工作檯面 每班次
刀具砧板 使用後
地面 每日
垃圾桶 每日
洗手檯 每日
每週清潔項目
項目 頻率
排水溝深層清潔 每週一次
冰箱整理 每週一次
牆面擦拭 每週一次
貨架清潔 每週一次
每月清潔項目
項目 頻率
抽油煙機濾網 每月一次
冷凍冷藏庫除霜 每月一次
天花板及燈具 每月一次
病媒防治檢查 每月一次
第六章 清潔用品管理
1. 清潔劑及消毒劑應專區存放。
2. 清潔用品不得與食品共同存放。
3. 使用後應立即歸位。
4. 消毒藥劑須依規定濃度調配。
5. 容器應標示名稱及用途。
第七章 病媒防治管理
1. 門窗保持完整，防止病媒入侵。
2. 發現鼠害、蟑螂、蚊蠅等立即通報。
3. 每月至少進行一次病媒防治檢查。
4. 必要時委託專業消毒公司進行防治。
5. 防治紀錄至少儲存一年。
第八章 清潔稽覈制度
1. 主管每日進行環境巡查。
2. 每週執行一次衛生評核。
3. 每月召開衛生檢討會議。
4. 稽覈結果列入員工績效考覈。
評核標準
• 優良：90分以上
• 良好：80至89分
• 待改善：70至79分
• 不合格：70分以下
第九章 獎懲規定
獎勵
1. 連續三個月衛生評核優良者予以獎勵。
2. 提出有效改善方案者予以表揚。
懲處
1. 未依規定完成清潔工作者，予以口頭警告。
2. 再犯者記書面警告。
3. 因疏失造成食品安全事件者，依公司規定懲處。
第十章 附則
1. 本制度經主管覈準後實施。
2. 修訂時亦同。
3. 全體員工應確實遵守本制度之規定。
制定日期：＿＿＿＿年＿＿月＿＿日
實施日期：＿＿＿＿年＿＿月＿＿日
覈準：＿＿＿＿＿＿
審核：＿＿＿＿＿＿
連鎖火鍋「湯粉」配方「複合調味粉 + 濃縮抽出物 + 香料油粉化」去做不同風味鍋底
東方科大餐飲科講義
連鎖火鍋「湯粉」配方「複合調味粉 + 濃縮抽出物 + 香料油粉化」去做不同風味鍋底
一、現行連鎖火鍋湯粉的本質
一包湯粉其實不是「湯」通常是：
1. 鹹味基底
• 食鹽
• 味精（MSG）
• 核苷酸（I+G，增鮮）
• 糖
2. 蛋白質風味粉作用：模擬「長時間熬湯的厚度」
• 雞肉抽出物粉
• 豬骨抽出物粉
• 酵母抽出物
3. 奶粉 / 乳化系統（部分湯底）作用：讓湯變「白、濃、滑」
• 奶精
• 乳清粉
• 澱粉
4. 增稠系統作用：讓湯「有身體感」
• 麥芽糊精
• 改性澱粉
✔ 5. 香料粉
• 蒜粉
• 洋蔥粉
• 胡椒
• 辣椒粉
• 芝麻粉
二、油包
像火鍋的關鍵在油包，不是湯粉
常見油包內容
• 植物油（大豆油 / 棕櫚油）
• 香料萃取油
• 辣椒油樹脂（capsaicin）
• 花椒油
• 蒜油
作用：
• 香氣爆發
• 覆蓋味道
• 提供「火鍋感」
三、不同風味鍋的湯粉結構（連鎖店）
麻辣鍋（最標準工業化）
湯粉：
• 鹽 + 味精 + I+G
• 辣椒粉
• 花椒粉
• 八角粉
• 豆瓣粉（部分）
油包：
• 辣椒紅油
• 花椒油
• 牛油香料（或植物模擬牛油）
特色：麻不是麻出來，是「香料油 + 花椒萃取」做出來
昆布 / 和風鍋
湯粉：
• 海帶抽出物粉（核心）
• 鰹魚粉
• 鹽
• 少量糖
油包（很少或沒有）清淡香油
特色：靠「鮮味核苷酸」堆 umami
牛奶鍋 / 起司鍋
湯粉：
• 奶精粉
• 乳清粉
• 起司粉（風味粉）
• 鹽 + 糖
油包：
• 奶香油脂香料
特色：「奶味」其實多半是香料＋乳化劑，不是真牛奶比例高
沙茶鍋
湯粉（較少用）
• 鹽 + 味精 + I+G
• 少量蒜粉
主要風味來源：
油包 + 現場沙茶（像牛頭牌沙茶醬）
連鎖：不是靠湯粉，是靠沙茶油化
番茄鍋
湯粉：
• 番茄粉（噴霧乾燥）
• 糖
• 鹽
• 酸味劑（檸檬酸 / 蘋果酸）
油包：
• 番茄香料油
• 洋蔥油
藥膳 / 養生鍋
湯粉：
• 枸杞粉 / 當歸粉 / 藥材抽出物
• 鹽 + 味精
• 糖
油包：香料油（桂皮、當歸香氣）
注意：「藥膳味」其實是香料味，不是真熬藥
四、為什麼連鎖店不用真熬湯？
熬湯問題
• 不穩定
• 成本高
• 人工不可控
• 每店味道不同
湯粉優勢
• 一包 = 一鍋
• Brix固定
• 鹽度固定
• 不靠師傅經驗
五、湯粉 vs 傳統高湯（對照）
項目 湯粉系統 傳統熬湯
成本 低 高
穩定 ⭐⭐⭐⭐⭐ ⭐⭐
風味層次 中（靠香料） 高
人力需求 低 高
擴店能力 強 弱
六、業界
現代連鎖火鍋的核心不是「湯」
而是：「香料系統工程」
也就是：
• 粉（鹹 + 鮮）
• 油（香 + 感覺）
• 現場少量調味（儀式感）
七、火鍋開店
要決定一件事：
傳統派
• 高湯 + 爆香
• 成本高
• 有人味
連鎖派
• 湯粉 + 油包
• 穩定可複製
• 可快速展店
本質是：鹹味粉 + 鮮味粉 + 香料油 + 增稠系統的工程化組合
「連鎖火鍋湯粉組成拆解」
一、火鍋湯粉的工業結構
一包標準湯粉，本質是 5 大模組：
1. 鹹味基底（鹽系）
2. 鮮味系（umami）
3. 增稠/體感系（body）
4. 香氣系（flavor）
5. 穩定/抗結塊系（processing aids）
二、典型比例區間
以下是「常見火鍋湯粉平均結構」：
1.鹹味基底（35%～55%）
這是最大宗
• 食鹽
• 味精（MSG）
• 核苷酸（I+G）
• 少量糖
功能：直接決定「好不好吃的第一感」
特徵：成本最低、占比最高
2.味系（10%～25%）
• 酵母抽出物
• 雞肉粉 / 豬骨抽出粉
• 海鮮抽出物（昆布、鰹魚）
• 蛋白水解物（HVP）
功能：模擬「長時間熬湯的底味」
關鍵：決定「像不像真的湯」
3.感/增稠系（10%～20%）
• 麥芽糊精
• 改性澱粉
• 奶精 / 乳清粉（牛奶鍋類）
功能：讓湯有「厚度」 讓舌頭覺得“有內容”
注意：是「假濃感來源」
4.氣系（5%～15%）
• 蒜粉
• 洋蔥粉
• 胡椒粉
• 辣椒粉
• 花椒粉（麻辣系）
• 芝麻粉（沙茶系）
功能：決定「第一口印象」
特性：成本低但影響感知很大
5.工穩定系（1%～5%）
• 二氧化矽（防結塊）
• 植物油粉（噴霧乾燥油脂）
• 乳化劑
• 抗氧化劑
功能：
• 防潮
• 防結塊
• 延長保存
三、油包（另一半靈魂）
真正「像火鍋」的是油包，不是湯粉
油包典型結構：
• 植物油（60～85%）
• 香料油萃取（10～25%）
• 辣椒紅油樹脂
• 花椒油
• 蒜油 / 蔥油
功能：
• 香氣擴散
• 覆蓋味道
• 製造「火鍋感」
四、不同鍋底的配方差異
麻辣鍋（最複雜）
• 鹽 + MSG + I+G：40%
• 鮮味粉：15%
• 香料粉（花椒/辣椒/八角）：20%
• 增稠：10%
• 油包：15%（另外存在）
特點：麻味主要靠「花椒油」，不是粉
牛奶鍋
• 奶精/乳清：30～40%
• 鹽系：25～35%
• 鮮味：15%
• 香料（奶香香精）：10～15%
• 增稠：10%
真正牛奶通常比例不高（成本問題）
昆布/日式鍋
• 海帶/鰹魚抽出物：30～50%
• 鹽系：30～40%
• 鮮味：10～20%
• 幾乎無油
靠的是「鮮味核苷酸堆疊」
番茄鍋
• 番茄粉：20～35%
• 鹽 + 糖：30～40%
• 酸味劑：5～10%
• 鮮味：10～20%
• 香料：10%
五、工業配方的本質問題
1. 味道是「設計出來的」，不是「熬出來的」
所有味道都是：粉 + 油 + 增味劑組合
2. 香氣 ≠ 湯體
香氣很強，但底層「湯感」薄
3. 長時間煮會失真
• 香料揮發
• 鹽度集中
• 澱粉變質感
六、最核心理解
湯粉不是「湯的替代品」
而是：味覺控制系統（Flavor Control System）
工業火鍋湯粉的本質是：
鹹味（骨架）＋鮮味（記憶）＋澱粉（厚度）＋香料（印象）＋油包（錯覺）
寵物美容店風險管理、法規與職業安全
寵物美容產業經營管理與智慧創新應用
教師授課講義（第十週）
課程主題 第十章 寵物美容店風險管理、法規與職業安全
一、教學目標
完成本單元後，學生應能：
1. 瞭解寵物美容產業常見經營風險。
2. 認識寵物美容服務相關法規與責任概念。
3. 建立動物安全與福利管理觀念。
4. 學習職業安全衛生與事故預防方法。
5. 建立危機處理與風險管理能力。
二、教學重點
一、寵物美容產業風險類型
二、消費者權益與服務責任
三、動物福利與安全管理
四、職業安全衛生
五、事故預防與危機處理SOP
六、保險與風險轉移
三、課程內容
（一）寵物美容產業常見風險
寵物美容屬於高度接觸動物與消費者的服務產業，經營者需面對多元風險。
1. 動物安全風險
可能發生：
• 寵物緊張造成攻擊
• 美容過程受傷
• 洗護用品造成過敏
• 高齡寵物健康狀況異常
預防方式：
• 美容前健康確認
• 建立寵物資料紀錄
• 使用適當工具
• 遵守安全操作流程
2. 服務品質風險
常見問題：
• 造型與期待不同
• 美容時間延誤
• 溝通不足
• 服務紀錄不完整
改善方式：
• 美容前確認需求
• 拍照留存紀錄
• 建立服務確認單
• 加強顧客溝通
3. 經營管理風險
包括：
• 人員流動
• 成本增加
• 客源不足
• 設備故障
• 資金不足
管理方式：
• 建立SOP
• 培養人才
• 財務控管
• 定期檢討流程
四、寵物美容服務責任管理
（一）顧客溝通的重要性
美容服務開始前應確認：
• 寵物品種
• 年齡
• 健康狀況
• 是否有特殊疾病
• 美容需求
• 注意事項
（二）服務同意與紀錄制度
建議建立：
• 寵物基本資料表
• 美容服務紀錄表
• 特殊狀況備註
• 顧客確認紀錄
目的：降低認知差異，保障店家與顧客權益。
五、動物福利與安全管理
（一）動物福利概念
寵物美容不只是外觀整理，也包含：
• 減少壓力
• 避免不必要刺激
• 尊重動物個體差異
• 提供安全環境
（二）美容安全流程
美容前
確認：
• 精神狀況
• 皮膚狀態
• 是否有傷口
• 是否適合美容
美容中
注意：
• 水溫控制
• 吹風安全
• 工具使用
• 動物情緒
美容後
完成：
• 外觀檢查
• 飼主交接說明
• 注意事項提醒
六、職業安全衛生
美容師常見職業傷害
1. 肌肉骨骼傷害
原因：
• 長時間站立
• 搬運動物
• 重複性動作
改善：
• 正確姿勢
• 適當休息
• 工作流程調整
2. 化學用品風險
例如：
• 洗護產品
• 清潔用品
管理：
• 正確標示
• 適當儲存
• 使用防護用品
3. 動物相關傷害
預防：
• 瞭解動物行為
• 使用安全固定方式
• 避免強迫操作
七、危機處理SOP
案例情境：美容過程中，犬隻出現異常喘氣與不適。
處理流程：
第一階段：立即停止服務
確認寵物狀況。
第二階段：安全處理
• 移至安全環境
• 觀察狀態
• 聯繫飼主
第三階段：後續追蹤
• 記錄事件
• 檢討原因
• 改善流程
八、案例分析
案例：美容後顧客提出申訴
某美容店：
顧客表示：「回家後發現寵物皮膚紅腫，認為是美容造成。」
店家處理方式：
錯誤：
• 立即否認責任
• 與顧客爭辯
改善：
1. 先關心寵物狀況。
2. 蒐集美容紀錄。
3. 說明可能原因。
4. 提供後續協助。
5. 檢討服務流程。
討論問題
1. 店家第一時間應如何回應？
2. 如何降低類似事件再次發生？
3. 完整紀錄的重要性為何？
九、保險與風險轉移概念
企業可透過適當方式降低風險：
• 商業保險
• 責任保險
• 設備維護
• 員工訓練
• 安全制度
重點：風險管理不是避免所有問題，而是建立面對問題的能力。
十、課堂活動
分組活動：建立寵物美容店安全管理制度
各組設計：「寵物美容店安全管理手冊」
內容：
1. 美容前檢查流程。
2. 美容中安全規範。
3. 緊急事故處理流程。
4. 顧客溝通方式。
5. 服務紀錄表內容。
十一、教師教學提示
建議搭配：
• 寵物美容安全案例
• 客訴處理案例
• 美容事故預防影片
• SOP文件範例
• 服務紀錄表範本
「專業技術創造服務價值，安全管理則保障品牌永續。」
十二、課後作業
完成：「寵物美容店風險管理計畫書」
內容：
1. 列出五項可能風險。
2. 分析發生原因。
3. 提出預防措施。
4. 設計事故處理流程。
5. 建立改善方案。
十三、本週重點整理
• 寵物美容經營除了追求服務品質，也必須重視安全與責任管理。
• 完整的顧客溝通、服務紀錄與SOP制度，可降低消費爭議。
• 動物福利與職業安全是現代寵物服務產業的重要核心。
• 風險管理包含預防、應變與改善，是企業永續經營的重要能力。
• 優秀的寵物美容經營者，必須同時具備專業技術、管理能力與責任意識。
別輕忽熱量炸彈！鍋貼水餃這口味最肥 營養師再揪1地雷：別加醬油
2024-11-20 聯合新聞網 綜合報導 由聯合新聞網授權轉載
水餃和鍋貼是不少外食族的最愛，不僅食用方便還可以控制份量。營養師高敏敏分享鍋貼及水餃熱量圖鑑，「別看水餃、鍋貼小小的而輕忽它」，另外，她也提醒要注意鈉含量，享用原味的最美味又健康。
營養師高敏敏在臉書粉專分享餃子館「鍋貼及水餃熱量圖鑑」：
類別品項熱量水餃韭菜水餃66.4 kcal招牌水餃64 kcal泡菜水餃60.3 kcal玉米水餃59 kcal鮮蝦水餃56.5 kcal咖哩雞肉水餃54.3 kcal蔬食水餃52.9 kcal鍋貼韭菜鍋貼67 kcal招牌鍋貼61.8 kcal泡菜鍋貼61.3 kcal咖哩雞肉鍋貼58.2 kcal玉米鍋貼52.9 kcal蔬食鍋貼52.9 kcal其他紅油抄手(450g) 814.5 kcal和風抄手(450g) 945 kcal酸辣湯餃（8顆）592 kcal湯品／飲料酸辣湯155 kcal玉米濃湯192 kcal豆漿(340ml)／有糖193.8 kcal黑豆漿(340ml) 176.8 kcal豆漿(340ml)／無糖139.4 kcal
※ 以上水餃、鍋貼的熱量為每一顆平均值約30g之熱量估值
不論水餃或鍋貼，韭菜都是熱量最高的口味。高敏敏表示，不要看水餃、鍋貼小小的而輕忽它，為了增加口感，內餡通常使用大量的肥肉「才能做出爆汁juicy的口感」，一顆一口不小心就會爆卡。她建議，女生一餐吃8顆、男生10顆為限，可以選擇低熱量的口味並搭配蔬菜清湯，避免有勾芡的酸辣湯及濃湯，或來一杯無糖茶和豆漿也不錯。
高敏敏也提醒，要注意鈉含量，衛服部建議成人每天攝取的鈉含量應小於2400mg，大約等於6g的鹽巴，有高血壓的人更要減少到1200mg，如果吃鍋貼水餃還沾一碟醬油，鈉含量會「直接超過一天可攝取量的一半」，建議享用原味的最美味又健康。
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商品管理與庫存控制 寵物門市經營管理實務
第三章 商品管理與庫存控制 寵物門市經營管理實務
第一節 商品管理之重要性
商品管理為寵物門市經營之核心工作之一，其目的在於確保門市所販售之商品符合顧客需求、安全標準及營運效益。良好的商品管理不僅能提升銷售表現，亦可降低營運成本，避免商品過期、損壞或庫存積壓等問題。
在寵物產業中，商品多涉及動物健康與安全，因此經營者更需重視商品品質與來源管理。
第二節 商品分類與選品原則
為便於管理與銷售，寵物門市之商品通常可分為下列類別：
一、寵物飼料類
二、寵物零食與營養補充品
三、清潔與美容用品
四、生活用品與玩具
五、保健及輔助用品
商品選品時，應遵循以下原則：
一、符合相關法規與安全規範
二、重視商品品質與品牌信譽
三、依門市定位與顧客需求進行選擇
四、兼顧銷售量與利潤空間
第三節 進貨與供應商管理
進貨管理為商品管理之重要環節，其重點包括：
一、選擇合法且穩定之供應商
二、確認商品來源、標示及保存期限
三、建立進貨紀錄，以利後續查詢與追蹤
良好的供應商關係有助於確保商品品質穩定，並提升進貨效率。
第四節 庫存控制與盤點管理
庫存控制係指對商品數量與存放狀況之管理，其主要內容如下：
一、設定最低安全庫存量，避免缺貨情形
二、定期進行庫存盤點，確認帳實是否相符
三、先進先出原則，降低商品過期風險
四、妥善規劃儲存空間，維持商品品質
透過有效的庫存控制，可提升資金運用效率並減少浪費。
第五節 保存期限與商品安全管理
多數寵物食品與保健品具有保存期限，若管理不當，將影響動物健康與門市信譽。管理重點包括：
一、清楚標示進貨日期與有效期限
二、定期檢查即期或過期商品
三、過期商品應依規定下架與處理
商品安全管理為寵物門市不可忽視之責任。
第六節 商品銷售分析與調整
透過銷售紀錄與庫存資料分析，門市可進行以下調整：
一、淘汰滯銷商品
二、增加高需求商品之進貨量
三、依季節或顧客需求調整商品結構
銷售分析可作為商品管理決策之重要依據。
本章小結
本章介紹商品管理與庫存控制之基本概念與實務操作。透過完善的選品原則、進貨管理與庫存控制制度，寵物門市可確保商品品質，降低營運風險，並提升整體經營效益。
商品管理與庫存控制 寵物門市經營管理實務
第三章 商品管理與庫存控制 寵物門市經營管理實務
第一節 商品管理之重要性
商品管理為寵物門市經營之核心工作之一，其目的在於確保門市所販售之商品符合顧客需求、安全標準及營運效益。良好的商品管理不僅能提升銷售表現，亦可降低營運成本，避免商品過期、損壞或庫存積壓等問題。
在寵物產業中，商品多涉及動物健康與安全，因此經營者更需重視商品品質與來源管理。
第二節 商品分類與選品原則
為便於管理與銷售，寵物門市之商品通常可分為下列類別：
一、寵物飼料類
二、寵物零食與營養補充品
三、清潔與美容用品
四、生活用品與玩具
五、保健及輔助用品
商品選品時，應遵循以下原則：
一、符合相關法規與安全規範
二、重視商品品質與品牌信譽
三、依門市定位與顧客需求進行選擇
四、兼顧銷售量與利潤空間
第三節 進貨與供應商管理
進貨管理為商品管理之重要環節，其重點包括：
一、選擇合法且穩定之供應商
二、確認商品來源、標示及保存期限
三、建立進貨紀錄，以利後續查詢與追蹤
良好的供應商關係有助於確保商品品質穩定，並提升進貨效率。
第四節 庫存控制與盤點管理
庫存控制係指對商品數量與存放狀況之管理，其主要內容如下：
一、設定最低安全庫存量，避免缺貨情形
二、定期進行庫存盤點，確認帳實是否相符
三、先進先出原則，降低商品過期風險
四、妥善規劃儲存空間，維持商品品質
透過有效的庫存控制，可提升資金運用效率並減少浪費。
第五節 保存期限與商品安全管理
多數寵物食品與保健品具有保存期限，若管理不當，將影響動物健康與門市信譽。管理重點包括：
一、清楚標示進貨日期與有效期限
二、定期檢查即期或過期商品
三、過期商品應依規定下架與處理
商品安全管理為寵物門市不可忽視之責任。
第六節 商品銷售分析與調整
透過銷售紀錄與庫存資料分析，門市可進行以下調整：
一、淘汰滯銷商品
二、增加高需求商品之進貨量
三、依季節或顧客需求調整商品結構
銷售分析可作為商品管理決策之重要依據。
本章小結
本章介紹商品管理與庫存控制之基本概念與實務操作。透過完善的選品原則、進貨管理與庫存控制制度，寵物門市可確保商品品質，降低營運風險，並提升整體經營效益。
只要切掉食物發霉處就能吃嗎？營養師：恐吃進致癌毒素、建議丟棄
年後冰箱裡還有沒吃完的食物，是不是只要切掉發霉的部分就可以吃？ 這是不少民眾在整理冰箱、儲藏櫃時最常發生的疑問。營養師指出，發霉雖然是肉眼可見的結果，其實許多食物即使沒有發霉，也已經有黴菌毒素的危機；因此，建議將保存管理納入日常習慣，定期盤點冰箱與食物儲藏櫃，可降低黴菌毒素暴露風險。
文／王韻雅 由優活健康網授權轉載
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食物發霉切掉就好？黴菌毒素增腦霧、肝癌風險4種食物正確保存方式
食物發霉切掉就好？
食物發霉了，只要切掉發霉的部分就可以吃？聯青診所營養師林祐萱表示，黴菌毒素（Mycotoxins）是部分黴菌在生長過程中所產生的次級代謝產物，常見如黃麴毒素、赭麴毒素等，這些毒素耐熱性高，即使經過烹煮也不一定能被完全破壞。
換句話說，發霉雖然是肉眼可見的結果，但其實許多食物即使沒有發霉、沒有異味、甚至外觀正常的情況下，也都可能早已埋下黴菌毒素的危機；所以，發霉的食物還是建議丟棄。
黴菌毒素增腦霧、肝癌風險
林祐萱指出，黴菌毒素是黴菌所產生的有毒化學物質，若不小心被人吃進去或長期暴露，身體便需要動用解毒系統來應對，同時會牽動肝臟代謝、神經系統、免疫功能與荷爾蒙平衡。以被列為一級致癌物的黃麴毒素為例，黃麴毒素研究已證實會傷害肝臟，長期攝入更可能增加肝癌風險。
另外也有研究發現，在慢性疲勞症候群患者中，高達9成以上體內可檢測到黴菌毒素註；神經相關研究也指出，長期暴露可能引發神經發炎，導致「腦霧」的狀況。此外，黴菌毒素還可能削弱免疫力，干擾荷爾蒙平衡，增加性早熟、不孕症及乳腺癌風險註。
因此，肝功能較弱者、過敏或免疫力低下族群、腸胃敏感者、長期疲勞或代謝異常者，以及孕婦、幼童與年長者，皆屬需特別留意黴菌毒素暴露。
4種食物正確保存方式
林祐萱表示，在食物的種植、運輸與保存過程中，只要環境潮濕、高溫，或保存方式不當，就有可能受到黴菌毒素汙染。例如花生、花生醬與各類堅果、咖啡豆與咖啡粉、穀物及其製品（如玉米、燕麥、米）或是香料、乾貨與中藥材等均屬於較高風險的來源。
此外，最大的問題點就是來自於「不當的食物保存習慣」。例如，過度依賴冷藏來延長保存期限，或因包裝完整而低估食物變質的可能性。事實上，冰箱並非無菌環境，反覆開關冰箱門反而可能助長黴菌生長。
建議可採取4種保存方式：
發霉食物不再食用，整份丟棄
採買以少量為原則
開封後密封冷藏並盡快食用
冰箱或儲藏櫃要定期清潔、保持乾燥
林祐萱呼籲，黴菌毒素多半在不易察覺的情況下累積，將保存管理納入日常習慣，定期盤點冰箱與食物儲藏櫃，特別在換季時重新檢視存放狀況，搭配正確的保存觀念與均衡飲食，可降低隱形黴菌毒素暴露風險，才能守護自身健康。
（原文標題：食物發霉只要切掉就好？營養師：恐吃進致癌「1毒素」最好直接丟）
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寵物美容師的主要工作內容-寵物照護與美容系教材
寵物美容師的主要工作內容-寵物照護與美容系教材
寵物美容專業人員的職務定義
寵物美容師不僅是為寵物美容，更需要具備豐富的專業知識和技能，包括寵物護理、造型設計、顧客服務等，才能為寵物提供全面且專業的服務。
工作內容包括：為寵物提供基礎清潔護理，例如洗澡、修剪指甲、清理耳朵、梳理毛髮，以及根據客戶需求進行造型設計，包括剪毛、造型、染色等。 此外，還包括寵物寄放、銷售寵物用品、環境清潔等。
具體來說，寵物美容師的工作內容可以細分為以下幾個方面：
1. 基礎清潔護理:
• 洗澡：使用專業的寵物沐浴乳和護髮素，為寵物清潔身體，去除污垢和異味。
• 修剪指甲：修剪過長的指甲，避免影響寵物行走和生活，同時預防抓傷。
• 清理耳朵：定期清理耳道，去除耳垢，預防耳部疾病。
• 梳理毛髮：使用適合的梳子和工具，梳理寵物毛髮，去除打結和死毛，保持毛髮健康。
• 清潔牙齒：有些美容師也會提供寵物潔牙服務，幫助維護口腔健康。
2. 造型設計:
• 剪毛：根據寵物品種、毛髮質地和客戶需求，設計不同的造型，例如比熊犬的棉花糖造型、貴賓犬的蓬鬆造型等。
• 造型：使用專業工具和技術，對寵物毛髮進行修剪、造型，例如打結、編髮、染色等。
• 特殊造型：部分寵物美容師還會提供特殊造型服務，例如創意造型、角色扮演等。
3. 其他相關工作:
• 寄放服務：照顧寄放在美容店的寵物，包括餵食、遛狗、觀察寵物健康狀況等。
• 寵物用品銷售：協助銷售寵物美容和清潔用品。
• 環境清潔：保持美容工作區的清潔衛生，包括清理工具、消毒環境等。
• 顧客溝通：與寵物主人溝通，了解寵物美容需求，提供專業建議。
• 寵物行為觀察：在美容過程中觀察寵物行為，及時發現寵物健康問題，並向主人反饋。
你也狂加洗衣劑？常見4使用行為縮短洗衣機壽命！5跡象出現該換洗衣機了
2025-06-05 元氣網編輯葉姿岑 由聯合新聞網授權轉載
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4個錯誤行為可能讓洗衣機提前報廢1. 使用醋或檸檬酸2. 有拉鍊或金屬物件的衣物直接丟進洗衣機3. 狂加洗衣劑4. 一次洗一堆衣服一台洗衣機能用多久？大約7到15年5個實用保養技巧延長洗衣機壽命5跡象提醒你該換洗衣機
洗衣機是現代人生活中不可或缺的家電之一，有些人甚至天天使用。一台洗衣機通常可以用好幾久，不過清潔達人提醒，一些不好的使用習慣可能加速縮短洗衣機的使用壽命。至於何時該換洗衣機，有些跡象要留意，例如漏水、噪音過大……等，有時換一台節能、高效的新機，都比繼續維修舊機省錢。
延伸閱讀：過多的洗衣精會有殘留物！專家提出洗衣物常見「五大錯誤」：恐越來越髒
4個錯誤行為可能讓洗衣機提前報廢
1. 使用醋或檸檬酸
根據清潔達人Mipon指出，經常在社群媒體上看到有人推薦，在洗衣機加點醋，可讓衣物更蓬鬆；或是有些人會使用檸檬酸來清潔洗衣桶。雖然酸性的確能中和鹼性洗劑，但實際上對洗衣機來說卻是「有害物質」，因為醋和檸檬酸可能造成洗衣機內部的金屬零件生鏽，如果頻繁使用，腐蝕風險更高。建議若要清潔洗衣機或柔軟衣物，應選擇專用的清潔劑與柔軟劑。
2. 有拉鍊或金屬物件的衣物直接丟進洗衣機
有拉鍊的衣服若直接丟進洗衣機，開放的拉鍊可能在洗衣過程中刮傷其他衣物，甚至刮損洗衣機內槽。而有金屬物件的衣服，例如別針，則可能卡在洗衣機內部，導致故障或噪音。
在將衣服丟進洗衣機前，應注意將拉鍊拉上，並使用洗衣袋裝好。衣服上有金屬物件應先取下，也應仔細檢查口袋是否有尖銳物品先拿出來。
3. 狂加洗衣劑
有些人以為洗滌劑加越多，衣服會洗得越乾淨。事實上，過多的洗劑會殘留在衣物和機器內部，不只洗不乾淨，還會導致氣味難聞、污垢反覆黏附，甚至影響洗衣機排水與感應。
還是乖乖的按照包裝上的建議適量使用。並且注意不同洗衣劑濃度不同，用量也不會一樣，使用不同品牌清潔劑時要重新確認用量。
4. 一次洗一堆衣服
小家庭或一個人住，有些可能一星期才洗一次衣服，而有時一星期的量在一次洗又太多，但因為省水省電又不想分二次洗。
經常一次洗過多過重的衣物，會讓馬達和軸承提早老化，也容易產生噪音與故障。
一台洗衣機能用多久？大約7到15年
一台洗衣機能用多久？根據美國家電專家觀察，洗衣機的平均壽命為7到15年不等，會因使用頻率、維護習慣、機型與水電條件不同情況而有差異。
傳統的頂部開蓋洗衣機壽命約可達15年，但容易因為過度裝載而加速損壞；而滾筒式洗衣機相對耐用，但若不保持乾燥與清潔，也很容易發霉。無論使用哪一種，以下5個實用的保養技巧，只要保養得宜，都能延長使用壽命。
5個實用保養技巧延長洗衣機壽命
定期清潔內桶與濾網：建議每月用熱水與適量漂白水空機清洗一次，保持乾淨無異味。
使用適合及正確劑量的洗衣劑：滾筒機建議使用較少泡沬的洗衣劑，避免泡沫過多殘留。
洗完盡快取出衣物並開門通風：這樣做是防止黴菌在洗衣桶內滋生，特別是濕氣重的地區。
機器保持水平擺放：若地板不平，洗衣機運轉時會搖晃，長期會影響內部結構穩定性。
避免清洗有金屬配件的物品：如鋼圈內衣、有鉤子的衣物，這些應使用洗衣袋處理。
5跡象提醒你該換洗衣機
僅管有正確使用，但洗衣機如果用太久還是可能出現一些小問題。
原則上，若洗衣機已使用超過7年，且出現以下情況，就可以考慮更換了。尤其現在人工可能愈來愈貴，任何電器的維修都可能要花不少錢。或許換一台節能、高效能的新機，會比繼續維修舊機來得有價值。
頻繁維修
機器漏水
噪音過大、震動劇烈
洗不乾淨、衣物有異味
水電費突然升高
（參考資料：《grape》、Instagram《Better Homes & Gardens》）
寵物照護美容學程 寵物生命關懷教學綱要
寵物照護美容學程 寵物生命關懷教學綱要
一、課程目標
1. 提升學生對寵物生命關懷的認識與實踐能力。
2. 培養學生對寵物照護及美容的專業技能。
3. 促進學生了解寵物心理及健康需求，建立全人照護觀念。
二、課程內容
(一) 寵物生命關懷基礎知識
1. 寵物生命週期與需求分析。
2. 寵物心理健康與行為觀察。
3. 寵物倫理與責任教育。
(二) 寵物照護技巧
1. 基本健康檢查與疾病預防。
2. 日常照護技巧：餵食、清潔與運動規劃。
3. 特殊需求寵物的專業照護方式。
(三) 寵物美容技能
1. 基本美容工具使用與安全操作。
2. 寵物毛髮修剪與造型設計。
3. 美容過程中的壓力管理與舒適度提升。
(四) 寵物臨終關懷
1. 寵物老年期健康管理。
2. 臨終關懷技巧與心理支持。
3. 喪失寵物後的情感調適與支持服務。
三、教學方法
1. 理論講解與案例分享。
2. 實務操作訓練與模擬演練。
3. 小組討論與經驗交流。
四、評量方式
1. 理論測驗：寵物生命關懷基本知識。
2. 技能考核：照護及美容實務操作能力。
3. 綜合評估：學生對寵物生命關懷的理解與應用程度。
五、課程特色
1. 注重理論與實務結合，提供全面性學習體驗。
2. 強調情感教育，培養學生對寵物的同理心與責任感。
3. 鼓勵創新思維，探索寵物照護美容的多元可能性。
參考教材資料
1. https://nabi.104.com.tw › posts寵物是沒有健保的—詹翔霖副教授
. 犬與貓從「功能性飼養」提升到成為「家庭的一份子」
2. https://nabi.104.com.tw › posts
寵物生命紀念產業趨勢教材-詹翔霖副教授寵物物經濟新藍海
3. https://www.facebook.com › groups › posts
實踐大學-國貿系-詹翔霖副教授 | 寵物美容店開店籌備-零售經營管理
4. https://nabi.104.com.tw › posts
動物醫院經營管理策略-以聖保羅動物醫院為例 詹翔霖副教授 - 人力資療
5. https://blog.udn.com › chanrs
改善寵物行為問題的關鍵-寵物心理諮詢講義 - 詹翔霖副教授 – udn
6. https://blog.udn.com › chanrs
寵物照護美容學位學程 產業消費心理學 教學綱要 - 詹翔霖副教授
7. https://nabi.104.com.tw › posts
寵物生命紀念經營管理與園區規劃-詹翔霖副教授管理
8. https://blog.udn.com › chanrs
老齡動物關懷照養協會總幹事詹翔霖副教授主管培訓班
9. https://mypaper.pchome.com.tw › chanrs › post
寵物美容店開店籌備-人力資源管理學-詹翔霖副教授動物醫院管理
10. https://www.doc88.com
寵物生命紀念教材-寵物主人「哀傷輔導」詹翔霖副教授 - 道客巴巴
11. https://chanrstom.blogspot.com › blog-post.html長照寵物技巧實務
獸醫診療機構行政與溝通實務「老齡動物關懷照養協會」詹翔霖總幹事
12. https://blog.udn.com › chanrs
客訴處理技巧-獸醫診療機構行政與溝通實務訓練課程-詹翔霖副教授課綱
13. https://mypaper.pchome.com.tw › chanrs › forward
寵物經營管理-寵物店經營管理-簡報製作技巧與實務
14. https://nabi.104.com.tw › posts
聖保羅動物醫院-寵物醫療器材設備 寵物高壓氧治療老齡動物關懷照養協會
15. https://www.scribd.com › document
寵物產業品牌策略 品牌經營策略 詹翔霖副教授 | PDF - Scribd
16. https://blog.udn.com › chanrs
當工作犬來敲門! -老齡動物關懷照養協會總幹事詹翔霖副教授
17. https://www.linkedin.com › posts
寵物行銷企劃-創業企劃專題-詹翔霖副教授股份有限公司章程 | PDF |
18. https://www.linkedin.com › posts
寵物店規劃與經營管理-創業實作專題-詹翔霖副教授
19. https://www.linkedin.com › posts
寵物業顧客關係管理-詹翔霖副教授動物醫院行銷
20. https://cn.linkedin.com › posts
寵物美容店開店籌備-門市管理與人員管理
21. https://www.linkedin.com › posts浪浪有愛寵物業專任人員課程
專業態度與服務精神-每個生命都值得被尊重-詹翔霖
22. https://www.linkedin.com › posts寵物店規劃與經營管理-創業實作
詹翔霖副教授 寵物自在飼主輕鬆 自助洗狗機漸成風潮
23. https://www.linkedin.com › posts
動物醫院助理培訓-獸醫助理課程-寵物顧客關係管理詹翔霖副教授
24. https://www.linkedin.com › posts寵物長照安養照護商機
寵物長照旅館設計與專業服務-詹翔霖副教授教材 寵物經濟新藍海
25. https://www.linkedin.com › posts
寵物行銷企劃-創業企劃專題-寵物長照與日照服務要領-詹翔霖副教授行銷
26. https://www.plurk.com
chanrs詹翔霖 - 寵物經營管理-寵物店經營管理-簡報製作
27. https://www.slideshare.net › slideshow
讓文字溝通：簡報製作技巧及流程-雄獅旅行社 -詹翔霖
28. https://www.slideshare.net › slideshow
高雄工總 簡報製作技巧從企劃案到Ppt-詹翔霖教授
29. https://www.slideshare.net › slideshow
簡報製作技巧及流程 詹翔霖教授-自強基金會-內部講師培訓班
30. https://chanrs88.pixnet.net › blog › post
逢甲課程表-工作簡報技巧訓練-詹翔霖教授
有任何收穫或想分享的，都來和大家一起聊聊吧！