104學習精靈

吐司Ｘ鹽可頌 X 貝果 Ｘ 佛卡夏， 搭配各式風味變化，一次學會 16 款職人麵包！「發酵」是麵包好吃的關鍵，發酵的好壞會影響到麵包的風味跟口感，跟著課程一起做出柔軟細緻、香氣十足的美味麵包

6大麵種、使用天然酵母的健康低油麵包安心在家做！跟著世界冠軍武子靖製作全麥麵包、裸麥麵包等經典歐式麵包，以及融合創意風味，將覆盆子、可可、開心果等多樣變化融入歐包。從酵母製作、發酵時間、攪拌工法、烤溫變化，手把手帶你製作外酥內柔、好吃低負擔的歐式麵包。

首堂集結世界級主廚的線上課程，教你在家就可以做出五星級甜點、麵包，跟著大師手法、創作思維，讓你居家烘焙一次上手！

戚風蛋糕口感鬆軟綿密，是台灣人很喜歡吃的蛋糕種類之一 這堂課會教你如何做出漂亮且口感蓬鬆的戚風蛋糕，此外還會教你不同的蛋糕變化，不論送禮或是自己吃、或做給孩子吃都非常適合喔！

跟著世界甜點冠軍Alexis老師做出招牌丹麥麵包！ 零烘焙基礎也可以做出好吃的法式丹麥麵包，課程內容還包括Alexis老師獨家開店心得分享、大量商業製作技巧傳授 適合新手、想精進烘焙廚藝或想要開店的你

來自法國的經典配方 X 汲取異國的創意風味，跟著 Bouillet 兄弟，一次學會最道地的法式甜點，與來自世界各地的創意風味！