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丙級餐旅服務技術士｜勞動部勞動力發展署技能檢定中心

餐飲業之餐飲服務人員，其主要工作乃是在觀光旅館、俱樂部、企業、社團、或其他組織之餐飲部門，火車、船舶、飛機等餐飲場所，供應餐飲及調配飲料之人員均屬之。餐旅技術士檢定依職業別【餐飲項】、【旅館項】，各階層人員勞心與勞力程度差異，界定區分為【丙】【乙】二級，其所占分級定位之份量和比率亦不同，說明如下：一、檢定範圍： (一)丙級技術士（技術性）：能操作職務內各種機具設備，並獨立完成服務線上的勞務性和維護性之基層工作。 (二)乙級技術士（專技性）：在高層人員的指揮下，能從事檢驗、分析、調整、設計等判斷性工作並能領導基層。丙級技術士（技術性）：丙級檢定學、術科，測驗內容包括基礎餐飲及旅館知識與技能。

丙級餐旅服務技術士 | Level C technician for catering and tourism service

餐飲業之餐飲服務人員，其主要工作乃是在觀光旅館、俱樂部、企業、社團、或其他組織之餐飲部門，火車、船舶、飛機等餐飲場所，供應餐飲及調配飲料之人員均屬之。餐旅技術士檢定依職業別【餐飲項】、【旅館項】，各階層人員勞心與勞力程度差異，界定區分為【丙】【乙】二級，其所占分級定位之份量和比率亦不同，說明如下：一、檢定範圍： (一)丙級技術士（技術性）：能操作職務內各種機具設備，並獨立完成服務線上的勞務性和維護性之基層工作。 (二)乙級技術士（專技性）：在高層人員的指揮下，能從事檢驗、分析、調整、設計等判斷性工作並能領導基層。丙級技術士（技術性）：丙級檢定學、術科，測驗內容包括基礎餐飲及旅館知識與技能。

證照詳細資料

發照單位

勞動部勞動力發展署技能檢定中心

有限期限

終身受用

報考資格

詳見該年度之最新報名簡章說明或至勞動部勞動力發展署技能檢定中心網頁之技檢職類查詢功能 http://skill.tcte.edu.tw/skill_query.php

報名方式

報名表購買(報名表販售期間) (一)少量購買：於販售期間至全國之全家便利商店、萊爾富便利商店、OK 超商購買。 (二)大量或少量購買：發展署技能檢定中心技能檢定服務窗口、臺北市職能發展學院、各縣市簡章販售點（販售期間可電洽 05-5360800 詢問或逕至網站查詢，網址 http://skill.tcte.edu.tw）或洽技專校院入學測驗中心技能檢定專案室。本年度除團體報名、特定對象、大陸學位生(陸生就學)及一般手工電銲、氬氣鎢極電銲、半自動電銲等 3 職類報檢人限通信報名外，餘不分職類、級別均可採通信報名或網路報名。無論採何種報名方式，報檢人應將完成繳費之繳費單收據正本黏貼於報名表，連同報名表於規定期限內以掛號、宅配或包裹方式(寄件管道包括郵局、各大超商等)寄至全國檢定通信報名統一收件中心，收件日期並以郵戳或有註明日期戳記為憑，逾期不予受理。如以平信寄遞發生遺失或遲誤致無法報名，其責任由報檢人自負。相關服務資訊全國技能檢定報名及學科測試承辦單位：財團法人技專校院入學測驗中心基金會地址：64002 雲林縣斗六市大學路三段 123-5 號網址：http://skill.tcte.edu.tw 免費諮詢專線：0800－360－800 E-mail：skill@mail.tcte.edu.tw 服務項目：受理報檢全國報檢資格諮詢、學術科報名及學科測試傳真專線：05－5379009 服務電話：05－5360800 轉以下各分機技檢職類諮詢 521～529 簡章洽購 207 報檢人資料變更 529 准考證及繳費收據補發 529 (准考證可自行於網站http://skill.tcte.edu.tw /列印准予考試證明，即可視同准考證)

考試費用

詳見該年度之最新報名簡章說明或至勞動部勞動力發展署技能檢定中心網頁之技檢職類查詢功能 http://skill.tcte.edu.tw/skill_query.php

考試內容

依報考項目而定，詳見勞動部勞動力發展署技能檢定中心發布之最新報名簡章說明

考試地點

請洽發證單位官網