104學習精靈

這堂課將滿足你對麵包的所有想像！ 傳統硬歐包、台式軟歐包、包餡爆漿麵包、水果麵團創意麵包... 多種麵團、造型、技術、風味變化一次全學會！趕快加入張錫源老師的「歐式 x 萬惡｜麵包大對決」實驗室吧！

你是否曾經想為親友或是重要的人親手做點什麼呢？比起外面販售的蛋糕，自己動手做更能展現心意，也能從中找到療癒自己的幸福喔！ 這堂課程從蛋糕體製作開始，包括霜體製作、調色、蛋糕抹面、擠花技巧、造型擺放要訣等內容，化繁為簡，一次囊括，教新手從頭到尾完整做出整個藝術蛋糕。 親手做蛋糕、甚至是華麗的裝飾不再是遙不可及的夢想，在每一個用心的日子裡，為你愛的人填滿美美的花蛋糕吧！

首堂集結世界級主廚的線上課程，教你在家就可以做出五星級甜點、麵包，跟著大師手法、創作思維，讓你居家烘焙一次上手！

戚風蛋糕口感鬆軟綿密，是台灣人很喜歡吃的蛋糕種類之一 這堂課會教你如何做出漂亮且口感蓬鬆的戚風蛋糕，此外還會教你不同的蛋糕變化，不論送禮或是自己吃、或做給孩子吃都非常適合喔！