104學習精靈

幫助手沖熱愛者透過系統性的教學，加入咖啡職人的行列。你將不再只是照著步驟做，而是知道其背後的原理與原因。

1. 了解空間會變亂的原因與解決方法 2. 學會清除雜物的整理心法，順利告別凌亂 3. 學習居家各區的收納技巧，打造理想空間

1. 學會咖啡豆的知識以及影響風味的因素 2. 學會認識咖啡豆品種、產地，進入咖啡世界 3. 了解咖啡豆基礎：品種、風味，新鮮的重要性 4. 學會沖煮方法與咖啡設備配合 5. 咖啡沖煮準則：研磨顆細度、沖煮時間、建議水溫 6. 學會沖煮出一杯適合自己的咖啡

手法只是咖啡沖煮系統中的其中一環，課程將從種子到杯中完整認識咖啡，了解環環相扣的沖煮參數，進而學習調整與尊重風味。

「身體的傷，痧會知道」當傳統刮痧遇上現代科學，讓刮痧不再是憑感覺，而是一套有跡可循、安全好上手的刮痧系統，這堂課將帶你破除刮痧迷思，學會正確的刮痧手法，了解不同的痧在身體上代表的意義，讓這門科學刮痧課，為你和你的家人健康把關，一起刮除各種身體煩惱