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詹翔霖

商學院兼任副教授

55分鐘前

門市人員的專業精神與服務態度- ISO10002 寵物照護與美容系教材
門市人員的專業精神與服務態度-ISO10002寵物照護與美容系教材
不管是否承認,在奢侈品行業其實存在著一個普遍的銷售文化「看人下菜碟」,銷售員往往會根據顧客的穿著、言行來判斷其消費能力,進而給予不同的服務態度。事件發生對奢侈品牌的影響還是比較大的,雖然是員工的個人衝突,但畢竟是在工作期間發生的衝突,希望品牌對員工培訓不僅僅是產品知識和銷售技巧的培訓,更重要的是服務意識和情緒管理的培訓。
7月18日,安徽合肥萬象城一香奈兒櫃姐與顧客互毆的事件在網絡上鬧的人盡皆知,因為此前也發生過類似事件,以至於網友們直接就將矛頭指向了櫃姐的服務態度。
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詹翔霖

商學院兼任副教授

5小時前

寵物店門市人員的主要工作內容-寵物照護與美容系教材
寵物店門市人員的主要工作內容-寵物照護與美容系教材
寵物門市的工作內容主要涵蓋商品銷售、顧客服務、商品管理以及環境維護等方面。 具體來說,包括介紹及銷售寵物商品、提供顧客諮詢和協助、處理商品進出貨和庫存、以及維持店內整潔。 此外,部分門市可能還會涉及寵物美容、照顧店內寵物(如魚、貓、狗等) 和處理網路訂單等工作。
以下是寵物門市工作的詳細內容:
1. 顧客服務:
• 接待顧客: 迎接顧客、提供諮詢和協助,解答顧客對寵物商品、飼養知識等方面的疑問。
• 銷售商品: 根據顧客需求,推薦合適的寵物商品,並完成銷售流程。
• 處理退換貨: 協助顧客處理商品退換貨事宜,確保顧客滿意。
• 電話諮詢: 接聽顧客來電,解答疑問,提供相關資訊。
2. 商品管理:
• 進貨入庫: 協助清點、驗收商品,並將商品上架或入庫。
• 庫存管理: 記錄商品庫存數量,確保庫存充足,避免缺貨或過多庫存。
• 商品陳列: 根據商品特性和促銷活動,調整商品陳列方式,吸引顧客。
• 促銷活動: 協助進行商品促銷活動,提高商品銷售量。
3. 環境維護:
• 保持店內整潔:
定期清潔店內環境,保持商品陳列整齊,營造舒適的購物環境。
• 維護寵物生活環境:
如果有飼養寵物,則需要負責清潔寵物籠舍,更換飲水食物等。
4. 其他工作:
• 搬運商品: 部分門市需要搬運較重的商品,如飼料、貓砂等。
• 照顧寵物: 部分門市會提供寵物寄放、美容等服務,需要照顧店內寵物,包括餵食、清潔等。
• 處理網路訂單: 部分門市會經營網路商店,需要處理網路訂單、包裝商品等。
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詹翔霖

商學院兼任副教授

23小時前

米其林星級待客服務要領 真誠的服務觸及顧客靈魂
米其林星級待客服務要領 真誠的服務觸及顧客靈魂
一星:提供知道客人真正的服務需求—好的服務
二星:給予客人需要的服務更多一些—貼心服務
三星:提供連客人自已都不知道服務—驚喜服務
米其林星級餐廳的服務標準不僅僅停留在提供美食,更注重客戶體驗。從一星到三星,服務層次逐步提升,展現出精緻餐飲文化的核心價值。
一星級餐廳強調「好的服務」,即了解並滿足客人的基本需求,讓客人感受到專業且舒適的用餐環境。這是服務的基礎,也是建立信任的第一步。
二星級餐廳進一步提升至「貼心服務」,不僅滿足客人的需求,還能預判並提供額外的關懷。例如,記住常客的偏好或在特殊場合提供專屬的驚喜,讓客人感受到被重視的情感連結。
三星級餐廳則追求「驚喜服務」,這是一種超越期待的體驗。它不僅滿足客人的需求,甚至提供客人未曾想到的細緻服務。例如,個性化的菜單設計、獨特的餐桌擺設或是特別的互動環節,讓客人感受到非凡的用餐體驗。
米其林餐廳的服務哲學是一種以客人為中心的全方位體驗,從基本需求到情感連結,再到驚喜感受,每一層次都展現出對細節的極致追求。這正是米其林星級標準的魅力所在,也是所有餐飲業者值得學習的精神所在。
參考資料
1. https://www.scribd.com › document › 米其林餐廳的待客服務之道-細節...
米其林餐廳的待客服務之道 細節是最完美的服務點 詹翔霖老師
2.聯合新聞網https://blog.udn.com › chanrs
超越《米其林星星》當您站在與顧客同一邊 真誠的觸及靈魂服務
詹翔霖教授: 米其林餐廳的待客服務之道 細節是最完美的服務點
服務行銷與顧客滿意-詹翔霖副教授員級主管培訓班 | 詹翔霖
5. https://www.scribd.com › presentation
顧客抱怨處理及服務品質五大缺口運用--詹翔霖副教授 | PDF - Scribd
6. https://blog.udn.com › chanrs
米其林學的服務品質提升要點 - 詹翔霖副教授 - udn部落格
7. https://www.scribd.com › presentation › 服務禮儀與溝通技巧及顧客...
服務禮儀與溝通技巧及顧客抱怨之處理 台北服務站 詹翔霖副教授
8. https://blog.udn.com › chanrs NARA Thai Cuisine
星級泰式饗宴-轉型的顧客價值-連鎖加盟多元化-詹翔霖副教授米其林
9. 领英 (中国)https://cn.linkedin.com › posts
服務行銷與顧客滿意-詹翔霖副教授員級主管培訓班 詹翔霖
10. 104學習精靈https://nabi.104.com.tw › posts
服務行銷品質管理教材-ISO10002客訴管理-詹翔霖2023年7月6日
11. 聯合新聞網https://blog.udn.com › chanrs
MINI BAR服務態度訓練課程-顧客接待服務藍圖-詹翔霖副教授 - udn
12. https://www.ceu.org.tw › teacherIntro.asp
企業內訓教育訓練課程-財團法人創新智庫暨企業大學基金會詹翔霖副教授
13. https://blog.udn.com › chanrs
服務品質及顧客滿意度-詹翔霖老師-大戶屋5S管理模式與品質文化
14. https://blog.udn.com › chanrs
餐飲飯店服務管理學習教材-教育訓練部-營業器皿管理
15. https://www.slideshare.net › slideshow
顧客抱怨、服務補救與保證 詹翔霖教授-自強基金會
16. https://www.scribd.com › presentation
家屬淚訴饗食天堂無責掀網熱議-服務行銷品質管理教材-ISO10002客訴管理
17. https://www.scribd.com › presentation › 顧客感動力-服務禮儀與抱怨...
服務禮儀與抱怨處理 服務行銷品質管理教材 Iso10002客訴管理詹翔霖 …
18. https://blog.udn.com › chanrs
餐飲飯店服務管理學習教材-公爵大飯店員工教育訓練手冊-儲備管理主管訓練
19. https://blog.udn.com › chanrs
120% 超過顧客期許抱怨處理修復顧客關係 - 詹翔霖副教授 – udn
20. https://blog.udn.com › chanrs
行銷與發展-顧客滿意-顧客服務作業與服務訓練模式-管理進階班-自我優勢競爭
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外貿協會培訓中心 (台北)

台北

07/17 11:40

教你用簡單明確的語言 說好你的故事📚
你的職涯摘要 = 你的職場電影預告片!
職涯摘要(Career Summary) 就像是一部電影的預告片——它要在短短幾句話中,精彩地介紹你自己,勾起人資想深入了解的興趣。
這不是你過去工作的逐條列表,而是一個聚焦版的自我介紹,強調最相關的經驗、技能與目標,控制在3~4句之內。
為什麼這段話很重要?
根據統計,人資平均只花幾秒鐘掃過一份履歷。
一段強而有力的職涯摘要,能幫助對方快速掌握你是誰、能帶來什麼價值。
這一段,很可能就是你能不能被邀請面試的關鍵!
How to Write It 怎麼寫出一個好的職涯摘要?
✅ Use short, clear sentences. 使用簡短清晰的句子
✅ Start with your job title or profession. 先說明你的職稱或專業領域
✅ Mention your years of experience and key skills. 提到你的年資與關鍵技能
✅End with what kind of role you’re looking for. 結尾說明你想要找的職位類型
📌Example 範例:
“Experienced Account Manager with 6+ years in tech and SaaS. Skilled in client relations, project management, and upselling strategies. Proven track record of exceeding KPIs. Seeking to contribute to a growing software team.” 「具備6年以上科技與SaaS產業經驗的業務經理,擅長客戶關係經營、專案管理與提升銷售策略。具備多次超越KPI的實績,期望加入成長型軟體團隊,持續貢獻影響力。」
📝 英中詞彙對照表
英文詞彙/片語 中文翻譯
Career Summary 職涯摘要
Overview 概述
Relevant 相關的
Experience 經驗
Skills 技能
Goals 目標
Callback 回電面試機會
若你想跟著老師一起學習更多英語技巧:
(此貼文由ITI講師Bob撰寫)
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詹翔霖

商學院兼任副教授

07/06 23:44

搖滾鮮奶茶與舞動魅力紅茶冰市場競爭分析與策略因應-茶飲品牌加盟總部
搖滾鮮奶茶與舞動魅力紅茶冰市場競爭分析與策略因應-茶飲品牌加盟總部
台灣手搖飲料市場的發展趨勢顯示出健康化、多元化和精緻化的方向。隨著消費者越來越重視健康,無糖茶、水果茶以及機能性茶飲等產品逐漸受到青睞。同時,品牌也積極拓展國際市場,台灣的手搖飲品以其獨特的風味和高品質在海外市場贏得了良好口碑。
許多品牌開始推出更精緻化和特色化的產品,以吸引更多消費者的注意。而原料供應鏈的成熟也成為維持產品品質的重要基石。然而,手搖飲市場面臨著激烈的競爭,品牌需應對原物料價格波動以及租金上漲等成本壓力。儘管挑戰重重,但台灣手搖飲料產業在健康趨勢和國際化的推動下,仍然具備巨大的成長潛力和機遇。
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詹翔霖

商學院兼任副教授

07/06 23:38

壽奶茶 網紅店的生命週期行銷策略茶飲市場轉型2 (6)
壽奶茶 網紅店的生命週期行銷策略茶飲市場轉型2 (6)茶飲市場趨勢:
健康化與多元化:
無糖茶、水果茶、機能性茶飲等健康取向的產品越來越受歡迎
品牌國際化:
台灣手搖飲品牌在海外市場的拓展日益積極
精緻化與特色化:
許多品牌開始推出更精緻的產品來吸引更多消費者
原料供應鏈的重要性:
品牌在市場的拓展,帶動了原料供應鏈的成熟,是維持產品品質的重要因素。
挑戰與機遇:
競爭激烈:
手搖飲市場競爭激烈是業者面臨的挑戰。
成本壓力:
原物料價格波動、租金上漲等因素造成成本壓力
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