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科技新知週報：2024 04/08-04/14
科技產業日新月異，每週都有令人振奮的新消息。以下整理2024 04/08-04/14 的科技新知，包括半導體、金融科技、影音串流、生技、自動駕駛等領域的最新發展。
【半導體產業：台積電ADR下跌、Rapidus進軍美國、英特爾推出新AI晶片】
台積電美國存託憑證（ADR）本週下跌3.18%，收142.52美元，主要受到美股科技股普遍走弱的影響。不過，台積電本身的營運狀況仍然穩健，預計今年第二季營收將年成長20%。
Rapidus 是一家美國新興的半導體公司，本週宣布找來AMD前行銷長在美國設立行銷據點，宣告進軍美國市場。Rapidus開發的記憶體晶片技術具有高性能、低功耗的優點，有望在競爭激烈的半導體市場中取得一席之地。
英特爾本週推出新一代AI晶片Gaudi 3，採用7奈米製程，效能比前一代提升2倍。Gaudi 3將搭載於英特爾的PC產品中，預期將帶動2025年AI PC滲透率大幅成長。
【金融科技：全支付APP出包、金融科技產業風險】
全支付APP本週發生系統出包，導致部分用戶無法使用。其中，有部分用戶抽中了「日本郵輪雙人大獎」，卻無法兌換，引發網友不滿。該事件凸顯了金融科技產業在快速發展的同時，也存在一定的風險。金融科技業者應加強系統安全及服務品質，以保障消費者權益。
【影音串流：Netflix財報即將公布】
Netflix是全球知名的影音串流平台，其財報表現一直受到投資人密切關注。本週，Netflix財報即將公布，預期營收將年成長8.6%。Netflix近年來面臨來自Disney+、Apple TV+等競爭者的挑戰，營收成長趨緩。為因應競爭，Netflix積極拓展海外市場，並推出原創內容，以吸引更多用戶。
【生技：Blackwell研發成本高達100億美元、藥物成癮研究新突破】
Blackwell是一家美國生技公司，本週宣布其研發成本高達100億美元。生技產業研發投入大、風險高，因此獲利不易。Blackwell近年來積極研發癌症治療藥物，但尚未有產品上市。
有學者本週發表新研究，指出出一種新的藥物有望治療海洛因成癮。該藥物的作用機制是阻斷海洛因在大腦中的獎勵作用。若該藥物能通過臨床試驗，將為海洛因成癮患者帶來新的治療希望。
【自動駕駛：Mobileye股價今年跌26%將翻身？】
Mobileye是英特爾旗下的自動駕駛技術公司，其股價今年以來跌幅超過25%。Mobileye是全球領先的自動駕駛技術供應商，其自動駕駛晶片EyeQ已被多家汽車製造商採用。不過，由於自動駕駛產業發展尚處早期階段，Mobileye的營收成長有限，導致股價下跌。市場預期隨著自動駕駛產業的發展，Mobileye的營運將逐漸好轉。
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【餐飲集團】品牌懶人包，你講得出這些品牌是哪個集團嗎？
每間餐飲集團的發展策略不同，有多角化經營的三商餐飲，三商集團跨足了餐飲業、鞋業(鞋全家福)與金融保險(三商人壽)；也有多元品牌發展策略的王品集團，旗下共有28個餐飲品牌擴大美食版圖！
整理六家餐飲集團的旗下品牌，讓大家在找工作或是觀望以前，先瞭解所屬的品牌背後的集團公司，瞭解集團發展策略，更有利未來職涯發展與晉升空間哦！
✨六間餐飲集團，品牌懶人包✨
第一間【王品集團】旗下總共有28個餐飲品牌
王品牛排、TASTy西堤牛排、陶板屋、THE WANG、藝奇
聚日式鍋物、石二鍋、青花驕、和牛涮、12MINI
旬嚐 精緻鍋物、尬鍋、原燒、肉次方、最肉 燒肉餐酒館、夏慕尼
hot 7新鉄板、就饗 鐵板燒、阪前 和牛鐵板燒、PUTIEN 莆田、品田牧場
享鴨、來滋烤鴨、金咕 韓式原塊烤肉、初瓦 韓式料理、朝粥幫
丰禾台式小館、嚮辣
第二間【饗賓集團】旗下，總共10個餐飲品牌
饗食天堂、開飯川、饗泰多、果然匯、饗在家
InParadise饗饗、旭集、饗 A JOY、小福利、真珠
第三間【築間集團】旗下，總共9個餐飲品牌
築間幸福鍋物、有之和牛、燒肉Smile、本格和牛燒肉、絵馬別邸
紫木槿韓國烤肉、築間酸菜魚、朴庶韓國烤肉公社、築間麻辣火鍋
第四間【六角國際與王座集團】旗下品牌
日出茶太、烘焙密碼、春上布丁、英格莉莉、美利河
杏子豬排、段純貞、京都勝牛、太陽蕃茄麵、愛啃炸雞
橋村炸雞獨家代理
第五間【瓦城泰統集團】旗下品牌
瓦城泰國料理、非常泰概念餐坊、1010湘、時時香RICE BAR、YABI KITCHEN
大心新泰式麵食、無限廚房、樂子The Dinner、BO BO、月月 Thai BBQ
第六間【米塔集團】旗下品牌
米塔手感烘培、米塔義式廚房、集客人間茶館、Mita CAFE Bistro、米塔炙燒牛排
洋朵義式廚坊、洋城義大利餐廳、大河屋、日本橋浜町食事处、田橋屋天麩羅專売
川師傅功夫麵舖、千荷田火鍋、湯師傅鍋物、泰舍 喜客來牛排
蜀川香、巴蜀大爺、大河牧場、大河牧場
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連鎖加盟知識：連鎖加盟商業模式！-麻古個案-詹翔霖副教授
連鎖加盟知識：連鎖加盟商業模式！-麻古個案-詹翔霖副教授
選擇加盟連鎖品牌來創業，對沒有足夠市場經驗的創業者來說是一個較好的選擇！選自己想要加盟的品牌，能減少投資風險不浪費成本，少走很多冤枉路，並學習此品牌成功的創業經驗，部分加盟連鎖也有請專人協助尋找店面與員工訓練，再加上加盟品牌暨有忠誠客群，可以快速獲得收入來源，選擇加盟創業能在有限時間內找到有競爭力的商業模式，配合品牌執行行銷活動來帶動品牌經濟，選擇創業加盟連鎖品牌就是讓自己的創業道路更容易成功。
品牌連鎖化後將使品牌產生規模經濟，因此連鎖化會是展現品牌競爭力的核心要素，也爲品牌帶來優勢，大型店大部分走直營連鎖居多，最主要的原因是中小型店較容易複製且投資成本較低，不論產品、工作站別、人力需求都相對少，在複製上便相對容易且快速，而投資成本低的部分，可以從最基本的店面租金以及固定設備來看，皆相對來的少，加盟較易入門，因此中小型店適合加盟連鎖的形式。
1.單一加盟店模式(Single-Unit Franchise) 單一加盟店模式是最基本的加盟模式，也是最常見的模式，通常只限定在一個特定地區內。加盟商可以獲得品牌使用權，並接受品牌公司提供的行銷、培訓、物流、技術支援等方面的支援。
2.多元化加盟店模式(Multi-Unit Franchise)可以讓加盟商擁有更大的市場份額和收入，同時也能更好地管理和維護品牌形象。
3.區域加盟店模式(Area Development Franchise) 區域加盟店模式是指品牌公司與加盟商建立長期合作關係，讓加盟商在一個特定的區域內開設和管理多家店鋪。
4.主控加盟店模式(Master Franchise)公司與加盟商建立長期合作關係，讓加盟商在一個特定地區內負責品牌的拓展和管理，並可以將品牌授權給其他加盟商開設店鋪。主控加盟商負責整個區域的市場拓展、管理和營運，並從中獲得一定比例的營收分成和品牌使用權。
5.國際加盟店模式(International Franchise) 國際加盟店模式是指品牌公司與海外加盟商建立合作關係，讓加盟商在海外地區經營品牌店鋪。這種模式需要考慮到不同國家和地區的文化、法律和商業習慣，需要總部提供更多的支援和指導。
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不為賺錢的創業家擁有最可怕意志力
不為賺錢的創業家擁有最可怕意志力
虧1億也要弄亞尼克！對手編哥揭1關鍵：不是我弄倒的是誰
莊楚雯
2024年2月29日
知名生乳捲「亞尼克」近日一口氣收掉6間門市，宣布轉型，但競爭對手「G老闆編哥」在臉書不停放話，指他2022年開始賣生乳捲，目的就是為了打擊亞尼克，誓言一定要弄倒它。今日編哥又發文證明「亞尼克倒6間店」是因為他的關係，包括他的工廠今年能生產超過百萬條生乳捲等，當然就是他弄倒的。但亞尼克董事長吳宗恩日前強調，公司財務正常，關閉部分門巿只是調整營運策略。
G老闆編哥最近在臉書指出，當初有人在他的社團爆料亞尼克壓榨員工，導致亞尼克對他提告，為了給亞尼克教訓，因此2022年開始做生乳捲，指出「有在做烘培的都知道，我做生乳捲是在虧錢，就為了打亞尼克」，更放話「我什麼都不在乎，烘焙虧損都高達1億了，你亞尼克還不是只有倒閉的份」。
但有網友質疑，如何證明亞尼克收掉6間門市，是因為編哥，而不是其他原因？今天編哥在臉書一次說明，首先亞尼克2021年底營收創新高，當年12月底的新聞是賣出188萬條，隔年初公布2021年總共賣出195萬條，營收高達8.9億元，而他從2022年母親節開始做生乳捲，今年工廠好了，可以生產超過百萬條，與亞尼克比肩，直言「不是我弄倒的是誰？」
編哥再提到，在台灣用得了日本中澤奶霜的最大工廠，只有他跟亞尼克，另外有人講連鎖超商甜點，但那是走低檔原料，低價市場的，跟他和亞尼克不是同一個賽道，客群不同。此外，有網友問為何會虧損這麼多？編哥回答「你就花個幾千萬開間生乳捲工廠，然後跟我用一樣的物料，賣一樣的價錢，就知道為什麼虧那麼多了。」
不過，亞尼克董事長吳宗恩周三（27日）曾親上火線，強調公司財務狀況健全，只是調整營運策略，解釋會結束6間門巿是因為人力不足，加上長期缺工、原物料成本居高不下、部分門巿獲利未達標，另外疫情後內需疲軟，所以今年初決定結束部分門市。
詹翔霖副教授引用參考個案-亞尼克關6店原因？
對手喊「惹到我這瘋子」 嗆：一定弄到全倒
發布時間：2024/2/28 19:16
記者游俊彥／綜合報導
自萬里發跡的生乳捲始祖「亞尼克」，近日宣布將在四月底關閉6間門市，被質疑是否為集體倒閉潮，亞尼克的董事長吳宗恩昨（27）日親上火線解釋，由於長期缺乏門市後勤人力缺工，以及原物料成本過高導致，為了減少開支，才在年初決定結束部分門市，並強調是汰舊換新的策略調整，要消費者不必擔心。豈料，亞尼克的競爭對手Gelovery「G老闆編哥」，連日來在臉書陸續發文指出，亞尼克收攤6間店的原因並不是轉型，而是「惹到我這個瘋子！」
編哥經營的Gelovery法式甜點店，主打著生乳捲「比亞尼克更便宜好吃」，也頗有人氣。對於亞尼克將收掉6間門市一事，編哥從26日起，陸續透過粉專發文表示，亞尼克的倒閉不只跟他有關，且也不是亞尼克聲稱的轉型，「就是因為惹到我這個瘋子！我只好快馬加鞭把他全部都弄倒了。」
談到自己選擇賣生乳捲的原因，編哥指出，亞尼克就是標榜高價原料卻混參低價原料，欺騙消費者、壓榨員工，因此，開店就是為了弄倒亞尼克。編哥也表示，他當初發文批評亞尼克的品質後，吳宗恩曾威脅要他刪文，不然就要提告，對方律師也打來，他直接回覆：「只要吳宗恩敢告我，我一定弄倒亞尼克，現在只是進行式。」
至於亞尼克強調財務狀況沒有問題的說詞，編哥也嗆道，亞尼克是從台北興隆店倒閉，接著是台北民生店、雲林虎尾店，加上這次收掉的6家，就有9家了，直接反駁亞尼克安撫消費者的說詞。
編哥也指出，他做生乳捲，就是為了讓客人用超便宜價格吃到頂級原料，絕無混雜低價料，也絕不讓他的客人跟亞尼克買貨。他透露，生乳捲雖然建廠了，但對他的公司營收占比不高。他還再次強調，他賣生乳捲不是為了商業考量，而是與亞尼克董事長吳宗恩的私人恩怨。
連日來，編哥持續在臉書發文並強調，「最終結果會證明一切，反正大家就繼續看，我一定會弄到亞尼克全倒」，他也不斷批評亞尼克的生乳捲製作品質，並且與網友和亞尼克的粉絲激烈交火。
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